Kiş Çeşitleri ve Tart Yapımı Atölyesi Workshop (20 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde Fransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı "Quiche" olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kiş ve son dönemlerin en popüleri olan limon merengli tartın yapımını öğreneceğiz. Etkinliğin işlem ve basamakları aşağıdaki gibidir. Ispanaklı Kiş ve tekniği Elmalı Pie […]
Pastacılık Uzmanlık Eğitimi 2 gün (21-22 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum günü pastası ya da işyeriniz için muhteşem lezzetli ve görünümlü pastalar yapabileceksiniz. 1. GÜN Tereyağlı pandispanya yapımı ve teknikleri Orijinal pandispanya yapımı ve teknikleri […]
Meksika Mutfağı Quesadilla ve Taco Atölyesi Workshop (21 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco ve Quesadilla ’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar ve tavuklu Quesadilla hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan olan guacamole, sour cream ve pico de gallo soslarını hazırlayacak ve birlikte sunumlar hazırlayacağız. Bu workshop’un işlem basamakları […]
Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (22 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Beef Wellington, pate (genellikle pate de foie gras) ve duxelles ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve daha sonra fırınlanmış fileto biftekten yapılan İngiliz kökenli bir biftek yemeğidir. Bazı tarifler, nemi korumak ve hamur işinin ıslanmasını önlemek için kaplanmış etin bir krep veya parma […]
Temel Aşçılık Eğitimi 40 saat (22 Aralık 2024 - 26 Ocak 2025) Etkinlik İçeriği : Katılımcıların; Türk ve Dünya Mutfaklarına ait çeşitli yemekleri hazırlama ve çeşitli pişirme tekniklerini uygulama konusunda bilgi ve beceri kazanmalarını sağlamak hedeflenmektedir. Mutfak severler ve bu alanda kendini geliştirmek isteyenler katılabilir. Birinci Hafta 1.Ders İş sağlığı ve güvenliği eğitimi Hijyen eğitimi Mönü nedir, mönünün önemi, mönü planlanması ve menü çeşitleri Satın alma ve depolamada dikkat edilecek hususlar “First in […]
Çikolata Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (26-27 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği Teknik bilgilerine yer vererek çikolatayı artizan yöntemler ile yapacağımız eğitimimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir: 1. GÜN Karamel dolgu yapımı Fıstıklı dolgu yapımı Frambuazlı dolgu yapımı Çikolata temperleme teknikleri anlatımı Kuruyemişli tablet çikolata yapımı Mendiant çikolata yapımı Cocostar çikolata yapımı (demo) 2. Gün Dolgulu artizan çikolata yapma […]
Yılbaşı Ginger House Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024) Etkinlik Adı : Yılbaşı Ginger House Atölyesi Etkinlik Tarihi : 27.12.2024 Cuma Etkinlik Saati : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 3.000- TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Geleneksel yılbaşı evi yapımı ve ince detayları ile birlikte süsleme şekillerine yer vermekteyiz. […]
Yılbaşı Özel Menü Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024) Etkinlik Adı : Yılbaşı Özel Menü Atölyesi Etkinlik Tarihi : 27.12.2024 Cuma Etkinlik Saati : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Yeni yılın heyecanı yaklaşırken sofralarımızı unutulmaz tatlarla donatmaya ne dersiniz ? Bu özel etkinlikte, yılbaşına […]
YILBAŞI Özel Cupcake - Minik Şefler Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği : Yeni yıla girerken çocuğunuz ile birlikte yaptığınız cupcakeleri yılbaşı temasında süslemek ve afiyetle yemek isterseniz sizleri Harmony Gastronomy Academy’e davet ediyoruz. Ebeveyn ve Çocuk Yılbaşına Özel Cupcake Wokshop (Atölyesi) etkinliğimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir. Cupcake hamuru yapımı, Cupcake iç malzemelerin hazırlanması ve […]
Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Beef Wellington, pate (genellikle pate de foie gras) ve duxelles ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve daha sonra fırınlanmış fileto biftekten yapılan İngiliz kökenli bir biftek yemeğidir. Bazı tarifler, nemi korumak ve hamur işinin ıslanmasını önlemek için kaplanmış etin bir krep veya parma […]
YILBAŞI Kurabiyesi Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Geleneksel yılbaşı kurabiyesini detayları ile birlikte süsleme şekillerini yer vermekteyiz. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir; Zencefilli ginger hamuru yoğurma tekniği Zencefilli ginger hamura şekli verme teknikleri Pişirme ve şekillendirme teknikleri Süsleme ve sunum teknikleri Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Workshop öncesinde bilet kontrolü […]
YILBAŞI Kütük Pasta Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez tatlarından olan kütük pasta ilk akla gelen lezzetler arasındadır. Öğretici ve eğlenceli workshoplarımızdan sonra eminiz ki; artık yılbaşında özellikle kendi pastanızı yapıp lezzetine doyacaksınız. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidirç Bademli rulo pasta keki yapımı ve pişirmesi Çikolatalı Fransız […]
Yılbaşına Özel Mezeler Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Mezeler, sofrayı paylaşmanın, hoş sohbetlerin ve keyifli anların sembolüdür. Yeni yıla girerken kendi sofrasını kuracaklar için yılbaşı sofrasına özel mezeler Harmony Gastronomy Academy’de… Yılbaşı Sofrasına Özel Mezeler Atölyesi Wokshop etkinliğimizde yapılacak mezeler aşağıdaki gibidir. Ada Aşığı, Ege Karması, Köz Patlıcan Sicilyano, Ermeni Usülü Bombay Pilaki, Topik, Vişneli […]
Yılbaşı Özel Çikolata Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024) Etkinlik Adı : Yılbaşı Özel Çikolata Yapımı Atölyesi Workshop Etkinlik Tarihi : 29.12.2024 Pazar Etkinlik Saati : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu özel atölyede kendi çikolatalarınızı hazırlarken, hem eğlenecek hem de lezzetli bir […]
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna (15 Ocak 2025) Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru ile hazırlanan ve İtalyan mantısı olarak bilinen bir yemektir. Bizler eğitimimizde İtalya’ya özgü quattro formaggi dolgusu ile, pomodorolive cream sos eşliğinde Ravioli hazırlayacağı15 ocak 5 Ocak z. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir. Makarna hamuru açma […]
Gaziantep Mutfağı Atölyesi Workshop (18 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 18.01.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden; etli, sumak ve nar ekşili kuru dolma, Ali Nazik Kebabı ve Lahmacun’u birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz atölye etkinliğinin işlem basamakları aşağıdaki gibidir; Ali […]
Mezeler Atölyesi - Workshop (18 Ocak 2025) Etkinlik Adı : Mezeler Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 18.01.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 2.750,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Zeytinyağı ilk olarak Giritliler tarafından üretilmiştir. Zeytinyağını üreten Giritliler, ilk zeytinyağlı mezeyi de üretmişlerdir. Dilerseniz davetlerinizde, dilerseniz günlük yaşantınızda severek tüketeceğiniz ve sofralarınızdan eksik […]
American Pub Workshop - Atölye (17 Ocak 2025) Etkinlik Adı : American Pub Workshop Etkinlik Tarihi : 17.01.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00-22:00 Etkinlik Ücreti : 2.750,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : American Pub menülerinin en sevilen lezzetleri Harmony Gastronomy Academy’de kökeni İtalya’ya olan mac and cheese ( macaroni and echeese) , Kentucky Fried […]
Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (19 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 19.01.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi Japonc’ada artık kullanılmayan eski bir dilde “ekşi” anlamına gelir. Sushi yapmanın inceliklerini […]
Hatay Mutfağı Atölyesi - Workshop (19 Ocak 2025) Etkinlik Adı : Yöresel Lezzetler Hatay Mutfağı Etkinlik Tarihi : 19.01.2025 Pazar Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 3.000,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Hatay mutfağına ait lezzetlerden; İçli Köfte Yapımı, Künefe, ve Tepsi Kebabını birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz atölye etkinliğinin işlem […]
Geleceğin Şefleri 8-13 Yaş Atölyesi Workshop (20-24 Ocak 2025) Etkinlik Ücreti : 14.000 TL (Kdv Dahil) Erken Kayıt İndirim Oranı : %10 Erken Kayıt İndirim Tutarı :12.600 TL Erken Kayıt Tarihi : […]
Geleceğin Şefleri 14-17 Yaş Atölyesi Workshop (20-24 Ocak 2025) Etkinlik Ücreti : 14.000 TL (Kdv Dahil) Erken Kayıt İndirim Oranı : %10 Erken Kayıt İndirim Tutarı :12.600 TL Erken Kayıt Tarihi : […]
Meksika Mutfağı Quesadilla ve Taco Atölyesi Workshop (22 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 22.01.2025 Çarşamba Etkinlik Saati : 18:00-22:00 Etkinlik Ücreti : 2.850,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco ve Quesadilla ’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar ve tavuklu Quesadilla hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan […]
Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (25 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 25.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi Japonc’ada artık kullanılmayan eski bir dilde “ekşi” anlamına gelir. Sushi […]
American Cookies Atölyesi - Workshop (25 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 25.01.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 2.600,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Ruth graves wakefield adında bir kadın tarafından 1938 yılında toll house ınn adlı ev yemekleri yapılan popüler bir restoranda keşfedilmiştır. Ruth nestle çikolatalarıyla bu tarifi yanlışlık sonucu keşfetmiş […]
Kiş Çeşitleri ve Tart Yapımı Atölyesi Workshop (25 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 25.01.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 2.600 ,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde fıransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı ‘’ quiche ‘’ olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kiş ve son dönemlerin […]
Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (25 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 25.01.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 2.700,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : İspanya mutfağına özgü meze, aperatif ve atıştırmalıkları bir tabakta buluşturan lezzetin adı olan tapas; akşam yemeğine kadar bekleyemeyenlerin hayır diyemeyeceği lezzetleri bizlere getiriyor. Damakta flamenko etkisi yaratacak lezzetli atıştırmalıkların […]
Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi Workshop (26 Ocak 2025) Etkinlik Tarihi : 26.01.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 2.700,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinlik ile minik şefler yeni bir tecrübe kazanacak, eğlenecek ve eğlenirken de öğrenecekler. Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi (Workshop) etkinliğimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir; Pizza hamuru […]
Cheesecake Çeşitleri Yapımı Atölyesi Workshop (26 Ocak 2025) Etkinlik Adı : Cheesecake Çeşitleri Yapımı (Workshop) Etkinlik Tarihi : 26.01.2025 Pazar Etkinlik Saati : 12:00-16:00 Etkinlik Ücreti : 3.000,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : 236 yılında Yunanistan’ın Samos adasından çıkan cheesecake, Roma İmparatorluğu vesilesiyle Avrupa’da tanındı. Böylece reçeteler de ülkeden ülkeye yayıldı ve her ülkenin kültürüne […]
Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (26 Ocak 2025) Etkinlik Adı : Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Workshop Etkinlik Tarihi : 26.01.2025 Pazar Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 2.500,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla geleb mutfaklardan biridir İtalyan mutfağı. Lezzetli yemekleri ve kalabalık sofralarıyla […]
Geleceğin Şefleri 8-13 Yaş Atölyesi Workshop (27-31 Ocak 2025) Etkinlik Ücreti : 14.000 TL (Kdv Dahil) Erken Kayıt İndirim Oranı : %10 Erken Kayıt İndirim Tutarı :12.600 TL Erken Kayıt Tarihi : […]
Geleceğin Şefleri 14-17 Yaş Atölyesi Workshop (27-31 Ocak 2025) Etkinlik Ücreti : 14.000 TL (Kdv Dahil) Erken Kayıt İndirim Oranı : %10 Erken Kayıt İndirim Tutarı :12.600 TL Erken Kayıt Tarihi : […]
Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 8.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 2.700 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinlik ile minik şefler […]
Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Dünya Mutfağı Tapas Workshop Etkinlik Tarihi : 8.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 2.700 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : İspanya mutfağına özgü meze, aperatif ve atıştırmalıkları bir tabakta buluşturan lezzetin adı olan tapas; akşam yemeğine kadar bekleyemeyenlerin […]
Gaziantep Mutfağı Atölyesi Workshop (9 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 Etkinlik Tarihi : 9.02.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.250 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden; etli, sumak ve nar ekşili kuru dolma, Ali Nazik Kebabı ve Lahmacunu birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve […]
Mezeler Atölyesi - Workshop (9 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Mezeler Atölyesi Etkinlik Tarihi : 9.02.2025 Pazar Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Zeytinyağı ilk olarak Giritliler tarafından üretilmiştir. Zeytinyağını üreten Giritliler, ilk zeytinyağlı mezeyi de üretmişlerdir. Dilerseniz davetlerinizde, dilerseniz günlük yaşantınızda severek tüketeceğiniz […]
Sevgililer Günü Özel Menü Atölyesi - Workshop (14 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Sevgililer Günü Özel Menü Etkinlik Tarihi : 14.02.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00 - 22:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Carpaccio (ince dilimlenmiş dana eti, roka, permasan peyniri ve zeytinyağı ile hazırlanmış) Deniz mahsullü risotto, […]
Sevgililer Günü Özel Pinyata Çikolata Atölyesi - Workshop (14 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Sevgililer Günü Özel Pinyata Çikolata Etkinlik Tarihi : 14.02.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00 - 22:00 Etkinlik Ücreti : 3.500 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinlikte sürprizlerle dolu kişiselleştirilmiş bir içeriği nasıl yaratabileceğimizi öğreniyoruz. Özel kırmalı Pinyata Çikolata […]
Sevgililer Günü Özel Red Velvet Cup Cake Atölyesi - Workshop (15 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Sevgililer Günü Özel Red Velvet Cup Cake Etkinlik Tarihi : 15.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.500 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Kırmızı kadife kek olarak da bilinen red velvet cake sevgililer günü […]
Sevgiler Gününe Özel Ravioli Atölyesi - Workshop (15 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Sevgiler Gününe Özel Ravioli Atölyesi Etkinlik Tarihi : 15.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00 - 19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru ile hazırlanan ve İtalyan mantısı olarak bilinen bir yemektir. […]
Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (16 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Uzakdoğu Mutfağı Sushi Atölyesi Etkinlik Tarihi : 16.02.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi Japonca’da artık […]
Hatay Mutfağı Atölyesi - Workshop (16 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Hatay Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi : 16.02.2025 Pazar Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Hatay mutfağına ait lezzetlerden; İçli Köfte Yapımı, Künefe ve Tepsi Kebabını birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz atölye […]
Makarna Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (20-21 Şubat 2025) Makarna Uzmanlık Eğitimi: Mutfakta Uzmanlaşmanın Yolu Makarna, dünya mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu nedenle, Makarna Uzmanlık Eğitimi, aşçılık kariyerine adım atmak veya mevcut becerileri geliştirmek isteyenler için oldukça değerlidir. Makarna yapımının inceliklerini öğrenmek hem profesyonel mutfaklarda hem de evde lezzetli yemekler hazırlamanıza […]
Quiche Tart Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Quiche & Tart Workshop Etkinlik Tarihi : 21.02.2025 Pazar Etkinlik Saati : 18:00 - 22:00 Etkinlik Ücreti : 2.600 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde fıransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı “quiche” olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen […]
Meksika Mutfağı Atölyesi-2 Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Meksika Mutfağı Atölyesi-2 Etkinlik Tarihi : 21.02.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00 - 22:00 Etkinlik Ücreti : 2.850 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika Mutfağının en sevilen lezzetleri Harmony Gastronomy Academy’de. Bu […]
Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (22-23 Şubat 2025) Etkinlik İçeriği Pastacılık, hem sanatsal hem de teknik beceriler gerektiren bir alandır. Pastacılık uzmanlık eğitimi, bu alanda derinlemesine bilgi ve deneyim kazanmak isteyenler için kritik bir adımdır.Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum günü […]
Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025) Etkinlik Adı : Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 22.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. […]
İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025) Etkinlik Adı : İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Workshop Etkinlik Tarihi : 22.02.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 2.700 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mutfaklardan biridir İtalyan mutfağı. Lezzetli yemekleri ve kalabalık […]
Çikolata Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (27-28 Şubat 2025) Çikolata Uzmanlık Eğitimi: Lezzetin ve Sanatın Buluştuğu Yer Çikolata, tatlı dünyasının en sevilen malzemelerinden biridir ve onu ustalıkla işlemek, özel bir eğitim gerektirir. Çikolata uzmanlık eğitimi, çikolatanın yapımı, işlenmesi ve sunumu konularında derinlemesine bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlar. Çikolata uzmanlık eğitimi, aşağıdaki başlıkları kapsar Çikolatanın […]
Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (01 Mart 2025) Etkinlik Adı : Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 01.03.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. […]
Cheesecake Çeşitleri Yapımı Atölyesi Workshop (02 Mart 2025) Etkinlik Adı : Cheesecake Çeşitleri Yapımı (Workshop) Etkinlik Tarihi : 02.03.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : 236 yılında Yunanistan’ın Samos adasından çıkan Cheesecake, Roma İmparatorluğu vesilesiyle Avrupa’da tanındı. Böylece reçeteler de ülkeden ülkeye yayıldı ve her ülkenin […]
Gaziantep Mutfağı Atölyesi Workshop (02 Mart 2025) Etkinlik Adı : Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 Etkinlik Tarihi : 02.03.2025 Pazar Etkinlik Saati : 15:00 - 19:00 Etkinlik Ücreti : 3.250 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden; etli, sumak ve nar ekşili kuru dolma, Ali Nazik Kebabı ve Lahmacunu birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve […]
Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi 250 saat (3 Mart 2025 Başlangıç) Etkinlik İçeriği : Katılımcıların; Türk ve Dünya Mutfaklarına ait çeşitli pastaları hazırlama ve çeşitli pişirme tekniklerini uygulama konusunda bilgi ve beceri kazanmalarını sağlamak hedeflenmektedir. Mutfak severler ve bu alanda kariyer edinmek isteyenler katılabilir. Eğitim Tarihi : 03 Mart 2025 (250 saat) Eğitim Günü […]
Profesyonel Aşçılık Eğitimi 250 saat (3 Mart 2025 Başlangıç) Etkinlik İçeriği : Katılımcıların; Türk ve Dünya Mutfaklarına ait çeşitli yemekleri hazırlama ve çeşitli pişirme tekniklerini uygulama konusunda bilgi ve beceri kazanmalarını sağlamak hedeflenmektedir. Mutfak severler ve bu alanda kariyer edinmek isteyenler katılabilir. Eğitim Tarihi : 3 Mart […]
Geleceğin Şefleri Dünya Mutfağı - 5 gün (8 Mart 2025) Mutfakta iş sağlığı ve güvenlik önlemlerinden başlayarak teorik bilgilerin kazanılacağı, bunun yanı sıra; Dünya ve Türk Mutfağına ait tatların uzman şefler eşliğinde yapılacağı, 08-17 Yaş çocuklara özel 5 gün mutfak konseptli eğitimimiz başlıyor. Etkinlik Adı Tarih Saat Yaş Aralığı Gün Geleceğin Şefleri 1 8 Mart 2025 […]
Geleceğin Şefleri İtalyan Mutfağı Atölyesi Workshop (09 Mart 2025) Etkinlik Adı: Geleceğin Şefleri İtalyan Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi: 09.03.2025 Pazar Etkinlik Saati:11:00 - 15:00, Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil), Etkinlik İçeriği: Etkinlik içeriği aşağıdaki gibidir. Focaccia yapımı ve teknikleri Risotto (Kremalı mantar risottosu) yapımı ve teknikleri Panna Cotta (Orman Meyve Soslu) yapımı […]
Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (15-16 Mart 2025) Etkinlik İçeriği Pastacılık, hem sanatsal hem de teknik beceriler gerektiren bir alandır. Pastacılık uzmanlık eğitimi, bu alanda derinlemesine bilgi ve deneyim kazanmak isteyenler için kritik bir adımdır. Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum […]
Mezeler Atölyesi - Workshop (15 Mart 2025) Etkinlik Adı : Mezeler Atölyesi Etkinlik Tarihi : 15.03.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Zeytinyağı ilk olarak Giritliler tarafından üretilmiştir. Zeytinyağını üreten Giritliler, ilk zeytinyağlı mezeyi de üretmişlerdir. Dilerseniz davetlerinizde, dilerseniz günlük yaşantınızda severek tüketeceğiniz […]
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna (15 Mart 2025) Etkinlik Adı : İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna Etkinlik Tarihi : 15.03.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 2.750 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyaan usulü taze makarna hamuru ile […]
Hatay Mutfağı Atölyesi - Workshop (16 Mart 2025) Etkinlik Adı : Hatay Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi : 16.03.2025 Pazar Etkinlik Saati : 15:00 - 19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Hatay mutfağına ait lezzetlerden; İçli Köfte Yapımı, Künefe ve Tepsi […]
Makarna Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (20-21 Mart 2025) Makarna Uzmanlık Eğitimi: Mutfakta Uzmanlaşmanın Yolu Makarna, dünya mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu nedenle, Makarna Uzmanlık Eğitimi, aşçılık kariyerine adım atmak veya mevcut becerileri geliştirmek isteyenler için oldukça değerlidir. Makarna yapımının inceliklerini öğrenmek hem profesyonel mutfaklarda hem de evde lezzetli yemekler hazırlamanıza […]
Meksika Mutfağı Atölyesi Workshop (21 Mart 2025) Etkinlik Tarihi : 21.03.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00-22:00 Etkinlik Ücreti : 2.850 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco ve Quesadilla ’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar ve tavuklu Quesadilla hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan olan guacamole, […]
Ramazana Özel Şerbetli Tatlılar Atölyesi (22 Mart 2025) Etkinlik Adı : Ramazana Özel Şerbetli Tatlılar Atölyesi Etkinlik Tarihi : 22.03.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 14:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Şerbetli tatlılar, tarih boyunca birçok kültürde önemli bir yere sahip olmuştur. Şeker, su ve bazen meyve suyu veya […]
Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (22 Mart 2025) Etkinlik Adı : Uzakdoğu Mutfağı Sushi Atölyesi Etkinlik Tarihi : 22.03.2025 Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi Japonca’da artık […]
Geleceğin Şefleri Meksika Mutfağı Atölyesi Workshop (23 Mart 2025) Etkinlik Adı : Geleceğin Şefleri Meksika Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi : 23.03.2025 Pazar Etkinlik Saati : 11:00 - 15:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Etkinlik içeriği aşağıdaki gibidir. Enchilada (Meksika usulü etli veya tavuklu yemek) yapım ve teknikleri Arroz Con […]
Quiche Tart Atölyesi Workshop (23 Mart 2025) Etkinlik Adı : Quiche & Tart Workshop Etkinlik Tarihi : 23.03.2025 Pazar Etkinlik Saati : 16:00 - 20:00 Etkinlik Ücreti : 2.600 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde Fransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı “quiche” olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen […]
Çikolata Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (27-28 Mart 2025) Çikolata Uzmanlık Eğitimi: Lezzetin ve Sanatın Buluştuğu Yer Çikolata, tatlı dünyasının en sevilen malzemelerinden biridir ve onu ustalıkla işlemek, özel bir eğitim gerektirir. Çikolata uzmanlık eğitimi, çikolatanın yapımı, işlenmesi ve sunumu konularında derinlemesine bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlar. Çikolata uzmanlık eğitimi, aşağıdaki başlıkları kapsar Çikolatanın […]
Geleceğin Şefleri - 5 gün (31 Mart - 4 Nisan 2025) Mutfakta iş sağlığı ve güvenlik önlemlerinden başlayarak teorik bilgilerin kazanılacağı, bunun yanı sıra; Dünya ve Türk Mutfağına ait tatların uzman şefler eşliğinde yapılacağı, 08-17 Yaş çocuklara özel 5 gün mutfak konseptli eğitimimiz başlıyor. Etkinlik Adı Tarih Saat Yaş Aralığı Gün Geleceğin Şefleri 1 31 Mart […]
Sağlıklı Tatlılar Atölyesi - Workshop (5 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Sağlıklı Tatlılar Atölyesi Etkinlik Tarihi : 05.04.2025 - Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu atölyemizde hem sağlıklı hem de lezzet dolu reçeteleri uzman şefler […]
Unutulmaz Sokak Lezzetleri Atölyesi - Workshop (5 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Unutulmaz Sokak Lezzetleri Etkinlik Tarihi : 05.04.2025 - Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : En sevilen sokak lezzetler Nisan ayı ile birlikte HGA’da sizleri bekliyor. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir; Kumpir […]
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna (11 Nisan 2025) Etkinlik Adı : İtalyan Klasiği Ravioli (El Yapımı Makarna) Etkinlik Tarihi : 11.04.2025 - Cuma Etkinlik Saati : 18:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 2.750-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru ile hazırlanan ve İtalyan mantısı olarak bilinen bir yemektir. Bizler eğitimimizde İtalya’ya […]
Meksika Mutfağı (8-15 Yaş) Atölyesi Workshop (12 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Meksika Mutfağı (8-15 Yaş) Etkinlik Tarihi : 12.04.2025 - Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.250-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika Mutfağının en lezzetli yemekleri ile HGA’nın mutfakları 8-15 yaş arasındaki gençleri ağırlayacak. Hem yetişkinlerin hem de gençlerin ilgi […]
Efsane Diziler Ve Lezzetleri Atölyesi Workshop (13 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Efsane Diziler Ve Lezzetleri Etkinlik Tarihi : 13.04.2025 – Pazar Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Defalarca izlediğimiz diziler ve izlerken merak ettiğimiz lezzetleri HGA’nın mutfaklarında ve sonrasında, sevdiklerinize de yapabileceğimiz bu özel reçeteleri uzman […]
Mezeler Atölyesi - Workshop (13 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Mezeler Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 13.04.2025 -Pazar Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Zeytinyağı ilk olarak Giritliler tarafından üretilmiştir. Zeytinyağını üreten Giritliler, ilk zeytinyağlı mezeyi de üretmişlerdir. Dilerseniz davetlerinizde, dilerseniz günlük yaşantınızda severek tüketeceğiniz ve sofralarınızdan […]
Çikolata Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (17-18 Nisan 2025) Çikolata Uzmanlık Eğitimi: Lezzetin ve Sanatın Buluştuğu Yer Çikolata, tatlı dünyasının en sevilen malzemelerinden biridir ve onu ustalıkla işlemek, özel bir eğitim gerektirir. Çikolata uzmanlık eğitimi, çikolatanın yapımı, işlenmesi ve sunumu konularında derinlemesine bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlar. Çikolata uzmanlık eğitimi, aşağıdaki başlıkları kapsar Çikolatanın […]
Quiche Tart Atölyesi Workshop (18 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Quiche & Tart Workshop Etkinlik Tarihi : 18.04.2025 – Cuma Etkinlik Saati : 18:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 2.750 -TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde fransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı ‘quiche’ olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kiş […]
Geleneksel Hint Mutfağı Atölyesi Workshop (19 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Geleneksel Hint Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi : 19.04.2025 – Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti […]
Meksika Mutfağı Taco Atölyesi Workshop (19 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Meksika Mutfağı Taco Workshop Etkinlik Tarihi : 19.04.2025 -Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan olan […]
Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (20 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Dünya Mutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 20.04.2025 – Pazar Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.250-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi Japonc’ada artık […]
Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 (20 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 Etkinlik Tarihi : 20.04.2025 – Pazar Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.250-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden; etli, sumak ve nar ekşili Kuru Dolma, Ali Nazik Kebabı ve Katmer birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve […]
Özel Red Velvet Cup Cake Atölyesi - Workshop (23 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Özel Red Velvet Cup Cake Etkinlik Tarihi : 23.04.2025 - Çarşamba Etkinlik Saati : 14:00-17:00 Etkinlik Ücreti : 2.750-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Kırmızı kadife kek olarak da bilinen red velvet cake ve 23 Nisan’a özel hazırlanmış kreması ile hazırlanan […]
Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi Workshop (23 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 23.04.2025 - Çarşamba Etkinlik Saati : 14:00-17:00 Etkinlik Ücreti : 2.850-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu etkinlik ile minik şefler yeni bir tecrübe kazanacak, eğlenecek ve eğlenirken de öğrenecekler. Ebeveyn ve Çocuk […]
Makarna Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (24-25 Nisan 2025) Makarna Uzmanlık Eğitimi: Mutfakta Uzmanlaşmanın Yolu Makarna, dünya mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu nedenle, Makarna Uzmanlık Eğitimi, aşçılık kariyerine adım atmak veya mevcut becerileri geliştirmek isteyenler için oldukça değerlidir. Makarna yapımının inceliklerini öğrenmek hem profesyonel mutfaklarda hem de evde lezzetli yemekler hazırlamanıza […]
Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (25 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Dünya Mutfağı Tapas Workshop Etkinlik Tarihi : 25.04.2025 Cuma Etkinlik Saati : 18:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 2.700,-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : İspanya mutfağına özgü meze, aperatif ve atıştırmalıkları bir tabakta buluşturan lezzetin adı olan tapas; akşam yemeğine kadar bekleyemeyenlerin hayır diyemeyeceği lezzetleri […]
Centrel Perk Brunch Atölyesi - Workshop (27 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Centrel Perk Brunch Etkinlik Tarihi : 27.04.2025 Etkinlik Saati : 11:00-14:00 – Pazar Etkinlik Ücreti : 2.750-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu özel brunch etkinliğinde, popüler kültürün ikonik lezzetleri ile tanışacak, Centrel Perk Brunch, sevilen dizilerden esinlenen özgün tarifler ve sunum teknikleriyle […]
Vejetaryen Mutfak Atölyesi - Workshop (27 Nisan 2025) Etkinlik Adı : Vejetaryen Mutfak Atölyesi Etkinlik Tarihi : 27.04.2025 – Pazar Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000-TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği : Sağlıklı, lezzetli ve ilham verici bir mutfak deneyimi için seni Vejetaryen Mutfak Atölyesine davet ediyoruz! Bitkisel bazlı malzemelerle hazırlayacağımız özel tariflerle hem […]
Glütensiz Rengarenk Taze Makarnalar Atölyesi (03 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Glütensiz Rengarenk Taze Makarnalar Atölyesi Etkinlik Tarihi : 03.05.2025- Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : İtalya’nın ün yapmış makarnalarını bu defa glütensiz, doğal, sağlıklı ve lezzet dolu şekilde uzman şefler eşliğinde yapacağız. Atölyenin işlem […]
Glütensiz Ekşi Mayalı Artizan Ekmekler Atölyesi Workshop (03 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Glütensiz Ekşi Mayalı Artizan Ekmekler Atölyesi Etkinlik Tarihi : 03.05.2025- Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 4.500 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Glütensiz beslenirken ekşi mayadan vazgeçemeyen ancak maya alerjisi olan bireyler için: Kendi ekmeğini kendin yapmayı öğren! Kendi […]
Kült Dizilerin Efsane Lezzetleri Atölyesi Workshop (04 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Kült Dizilerin Efsane Lezzetleri Etkinlik Tarihi : 04.05.2025 – Pazar Etkinlik Saati […]
Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (10 Mayıs 2025) Etkinlik Tarihi : 10.05.2025 – Cumartesi Etkinlik Saati : 10:00-13:30 Etkinlik Ücreti : 3.250 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya'da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya'da yaygınlaşmasından daha önce Çin'de görülmüştür. Sushi, Japonca’da artık kullanılmayan eski bir lehçede “ekşi” anlamına […]
Glütensiz El Açması Börekler Atölyesi Workshop (10 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Glütensiz El Açması Börekler Atölyesi Etkinlik Tarihi : 10.05.2025- Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Hamuru elinle aç, gönlünle ye, hem de glütensiz… Bu atölyede geleneksel el açması börekleri glütensiz unlarla, katkısız ve […]
Unutulmaz Sokak Lezzetleri Atölyesi - Workshop (11 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Unutulmaz Sokak Lezzetleri Etkinlik Tarihi : 11.05.2025- Pazar Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : En sevilen sokak lezzetleri, Mayıs ayı ile birlikte Harmony Gastronomy Academy (HGA) ‘de sizleri bekliyor. […]
Annem ile Pişiriyorum Glütensiz Çikolatalı Tatlılar Atölyesi (11 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Annemle Pişiriyorum - Glütensiz Çikolatalı Tatlılar Atölyesi Etkinlik Tarihi : 11.05.2025- Pazar Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Anneler günü hediyeni kendi ellerinle hazırla! Üstelik “Glütensiz ve Rafine Şekersiz”. Bu özel günde, annenle birlikte […]
Muhteşem Mezeler Atölyesi - Workshop (11 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Muhteşem Mezeler Atölyesi (Workshop) Etkinlik Tarihi : 11.05.2025 -Pazar Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Zeytinyağı ilk olarak Giritliler tarafından üretilmiştir. Zeytinyağını üreten Giritliler, aynı zamanda ilk zeytinyağlı mezeyi de üretmişlerdir. Dilerseniz […]
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna Atölyesi (16 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : İtalyan Klasiği Ravioli (El Yapımı Makarna) Etkinlik Tarihi : 16.05.2025- Cuma Etkinlik Saati : 18:00-21:00 Etkinlik Ücreti : 2.750 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru […]
Glütensiz Rafine Şekersiz Swiss Roll Cake Atölyesi (17 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Glütensiz Rafine Şekersiz Swiss Roll Cake Atölyesi Etkinlik Tarihi : 17.05.2025 -Cumartesi Etkinlik Saati : 16:00-20:00 Etkinlik Ücreti : 4.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Görsel şölen, sağlıklı içerik ve müthiş bir lezzet bu atölyede buluşuyor! Glütensiz ve rafine şekersiz olarak […]
Glütensiz Mayalı Mayasız Ekmekler Atölyesi (17 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Glütensiz Mayalı Mayasız Ekmekler Atölyesi Etkinlik Tarihi : 17.05.2025 – Cumartesi Etkinlik Saati : 11:00-15:00 Etkinlik Ücreti : 3.500 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Bu atölyede hem mayalı hem de mayasız olmak üzere Glütensiz ekmek çeşitlerini birlikte pişiriyoruz. Kolay ulaşılabilir malzemelerle, kabaran, çıtır, […]
Geleneksel Hint Mutfağı Atölyesi Workshop (18 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Geleneksel ve Leziz Hint Mutfağı Atölyesi Etkinlik Tarihi : 18.05.2025 – Pazar Etkinlik Saati : 11:00-14:00 Etkinlik Ücreti : 2.800 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Farklı yemekleri ile merak edilen Hint mutfağı, genellikle baharatları ve özel karışımlarıyla bilinir. Geniş bir coğrafyaya […]
Meksika Mutfağı Taco Atölyesi Workshop (18 Mayıs 2025) Etkinlik Adı : Meksika Mutfağı Taco Workshop Etkinlik Tarihi : 18.05.2025 -Pazar Etkinlik Saati : 16:00-19:00 Etkinlik Ücreti : 3.000 TL (KDV Dahil) Etkinlik İçeriği : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza […]