Selçuk ŞENBÜLBÜL
Selçuk ŞENBÜLBÜL Barista – Eğitmen Şef Selçuk Şenbülbül, gastronomi ve yeme-içme sektöründe hem girişimci hem de eğitmen kimliğiyle aktif olarak yer alan bir profesyoneldir. 2011 yılında Aksaray Üniversitesi İşletme bölümünden […]
Tüm Ekip
Senanur GÜL
Senanur GÜL Eğitmen Şef Lise eğitimimi aşçılık alanı ile bitirdim. Daha sonra Doğuş Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden mezun oldum. Pedagojik Formasyon eğitimimi Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesinde tamamladım.
Ayça Aycan Özcan
Ayça Aycan Özcan Şef Şef Ayça Aycan Özcan, akademik altyapısı ile sahadaki deneyimini başarıyla harmanlayarak gastronomi dünyasında güçlü bir konum edinmiştir. İstanbul Üniversitesi Muhasebe ve Denetim alanında yüksek lisans eğitimini
Tuğçe ÖNER
Tuğçe ÖNER Eğitmen Şef Tuğçe Öner, gastronomiyi yalnızca yemek üretimi olarak değil; bilgi, kültür ve paylaşım alanı olarak ele alan bir eğitmen ve danışman şeftir. İstanbul Okan Üniversitesi Aşçılık programından
Renato Mirze
Renato MİRZE Chef Renato Masterchef Chef Renato, askeri disiplin ile yüksek gastronomi sanatını ustalıkla birleştiren, uluslararası saygınlığa sahip seçkin bir şeftir. Özel kuvvetlerde subay olarak görev yapmış ve yüzbaşı rütbesiyle
Şeymanur BAŞTÜRK
Şeymanur BAŞTÜRK Eğitmen Şef – Pastacılık Eğitim Şefi Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden mezun olan Şeyma Nur Baştürk, hâlen bir lisede Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni olarak görev yapmakta;
Gamze İLGÖRMÜŞ
Gamze İLGÖRMÜŞ Eğitmen Şef – Pastacılık Eğitim Şefi Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mezunu olan Gamze İlgörmüş, eğitim hayatı boyunca mutfağın farklı bölümlerinde
Rumeysanur ÇİMEN
Rumeysanur ÇİMEN Şef Asistanı Zonguldak Ereğli Piri Reis Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Aşçılık bölümünden mezun oldum. Şu anda İstanbul Topkapı Üniversitesi Aşçılık programında 2. sınıf öğrencisiyim. Ayrıca Harmony Gastronomy