Rumeysanur ÇİMEN Şef Asistanı Zonguldak Ereğli Piri Reis Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Aşçılık bölümünden mezun oldum. Şu anda İstanbul Topkapı Üniversitesi Aşçılık programında 2. sınıf öğrencisiyim. Ayrıca Harmony Gastronomy
Rumeysanur ÇİMEN Devamını Oku »
Azime Şerif GÜZELYIL Şef Asistanı Lise eğitimimi Anadolu Lisesi’nde tamamladım. Şu anda İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı’nda eğitimime devam etmekteyim. Mesleki gelişimimi desteklemek amacıyla üniversite eğitimimin yanı sıra Harmony
Azime Şerif GÜZELYIL Devamını Oku »
Beyda Beril USLUĞ Şef Asistanı Ben Beyda Beril Usluğ. Gastronomi alanında akademik eğitimimle birlikte sektör deneyimi kazanan bir öğrenciyim. Barista ve pastacı olarak kahve ve tatlı üretimi üzerine çalışarak mutfak
Beyda Beril USLUĞ Devamını Oku »
Hatice BOZAN Şef Asistanı Gastronomi alanında kendini geliştirmeye odaklanan, disiplinli ve öğrenmeye istekli bir meslek lisesi öğrencisiyim. Yiyecek ve içecek hizmetleri alanında sürdürdüğüm lise eğitimim boyunca, mutfakta hem teorik hem