Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (22 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (22 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği:  Beef Wellington, pate (genellikle pate de foie gras) ve duxelles ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve daha sonra fırınlanmış fileto biftekten yapılan İngiliz kökenli bir biftek yemeğidir. Bazı tarifler, nemi korumak ve hamur işinin ıslanmasını önlemek için kaplanmış etin bir krep veya parma […]

3.500TL

Çikolata Uzmanlık Eğitimi – 2 gün (26-27 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Çikolata Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (26-27 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği  Teknik bilgilerine yer vererek çikolatayı artizan yöntemler ile yapacağımız eğitimimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir: 1.⁠ ⁠GÜN Karamel dolgu yapımı Fıstıklı dolgu yapımı Frambuazlı dolgu yapımı Çikolata temperleme teknikleri anlatımı Kuruyemişli tablet çikolata yapımı Mendiant çikolata yapımı Cocostar çikolata yapımı (demo) 2.⁠ ⁠Gün Dolgulu artizan çikolata yapma […]

6.000TL

Yılbaşı Ginger House Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşı Ginger House Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024)   Etkinlik Adı                        : Yılbaşı Ginger House Atölyesi Etkinlik Tarihi                        : 27.12.2024 Cuma Etkinlik Saati                         : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti                       : 3.000- TL (Kdv Dahil)   Etkinlik İçeriği : Geleneksel yılbaşı evi yapımı ve ince detayları ile birlikte süsleme şekillerine yer vermekteyiz. […]

3.000TL

Yılbaşı Özel Menü Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşı Özel Menü Atölyesi Workshop (27 Aralık 2024)   Etkinlik Adı                        : Yılbaşı Özel Menü Atölyesi Etkinlik Tarihi                        : 27.12.2024 Cuma Etkinlik Saati                         : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti                       : 4.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği                       : Yeni yılın heyecanı yaklaşırken sofralarımızı unutulmaz tatlarla donatmaya ne dersiniz ? Bu özel etkinlikte, yılbaşına […]

4.000TL

YILBAŞI Özel Cupcake – Minik Şefler Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

YILBAŞI Özel Cupcake - Minik Şefler Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği : Yeni yıla girerken çocuğunuz ile birlikte yaptığınız cupcakeleri yılbaşı temasında süslemek ve afiyetle yemek isterseniz sizleri Harmony Gastronomy Academy’e davet ediyoruz. Ebeveyn ve Çocuk Yılbaşına Özel Cupcake Wokshop (Atölyesi) etkinliğimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir. Cupcake hamuru yapımı, Cupcake iç malzemelerin hazırlanması ve […]

2.250TL

Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşına Özel Beef Wellington Yapımı Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği:  Beef Wellington, pate (genellikle pate de foie gras) ve duxelles ile kaplanmış, puf böreğine sarılmış ve daha sonra fırınlanmış fileto biftekten yapılan İngiliz kökenli bir biftek yemeğidir. Bazı tarifler, nemi korumak ve hamur işinin ıslanmasını önlemek için kaplanmış etin bir krep veya parma […]

3.500TL

YILBAŞI Kurabiyesi Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

YILBAŞI Kurabiyesi Atölyesi Workshop (28 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği:  Geleneksel yılbaşı kurabiyesini  detayları ile birlikte süsleme şekillerini yer vermekteyiz. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir; Zencefilli ginger hamuru yoğurma tekniği Zencefilli ginger hamura şekli verme teknikleri Pişirme ve şekillendirme teknikleri Süsleme ve sunum teknikleri Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Workshop öncesinde bilet kontrolü […]

2.300TL

YILBAŞI Kütük Pasta Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

YILBAŞI Kütük Pasta Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez tatlarından olan kütük pasta ilk akla gelen lezzetler arasındadır. Öğretici ve eğlenceli workshoplarımızdan sonra eminiz ki; artık yılbaşında özellikle kendi pastanızı yapıp lezzetine doyacaksınız. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidirç Bademli rulo pasta keki yapımı ve pişirmesi Çikolatalı Fransız […]

3.500TL

Yılbaşına Özel Mezeler Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşına Özel Mezeler Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024) Etkinlik İçeriği: Mezeler, sofrayı paylaşmanın, hoş sohbetlerin ve keyifli anların sembolüdür. Yeni yıla girerken kendi sofrasını kuracaklar için yılbaşı sofrasına özel mezeler Harmony Gastronomy Academy’de… Yılbaşı Sofrasına Özel Mezeler  Atölyesi Wokshop etkinliğimizde yapılacak mezeler aşağıdaki gibidir. Ada Aşığı, Ege Karması, Köz Patlıcan Sicilyano, Ermeni Usülü Bombay Pilaki, Topik, Vişneli […]

3.000TL

Yılbaşı Özel Çikolata Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024)

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Yılbaşı Özel Çikolata Yapımı Atölyesi Workshop (29 Aralık 2024)   Etkinlik Adı                         : Yılbaşı Özel Çikolata Yapımı Atölyesi Workshop Etkinlik Tarihi                        : 29.12.2024 Pazar Etkinlik Saati                         : 16:00-21:00 Etkinlik Ücreti                       : 3.000 TL (Kdv Dahil) Etkinlik İçeriği                 : Bu özel atölyede kendi çikolatalarınızı hazırlarken, hem eğlenecek hem de lezzetli bir […]

3.000TL