Ercan ERKOCAASLAN

Profesyonel Kimlikler

Akademisyen · Eğitmen Şef · Öğretim Görevlisi · Şef

Aktif Eğitimleri

2 Aktif Eğitim0 Pasif Eğitim0 Makale
Geleceğin Şefleri Mutfak Kampları - 5 gün (8-15 yaş)
Çocuk & Genç Programları

8–15 Yaş Grubu Workshop Takvimi

14 Kas 2026 · 13:00 3 Saat Kayıtlar Açık
Hafta Sonu Öğleden Sonra Türkçe

DÜNYA MUTFAKLARI WORKSHOP TAKVİMİ Gün & Saat: Her Cumartesi | 13.00 – 16.00 (3 Saatlik Tek Oturum) Ücret: Günlük 3.500 – 10’lu paket 30.000-TL Hedef Kitle: 8 – 15 Yaş Arası Çocuklar ve Gençler Konsept: Dünya Ülkelerinden Ana Ürün + Otantik Eşlikçi / İçecek / Sos Eğitmen Şef: Öğr. Gör. Eğt. Şef Ercan ERKOCAASLAN

✓ HGA Katılım Sertifikası
3.500 ₺ · Haftalık: 3.500 ₺
Eğitimi İncele
Çocuk & Genç Programları

Çocuklar ve Gençler İçin Yoğunlaştırılmış Aşçılık Programları (13–17 Yaş)

23 Eki 2026 3 Saat Kayıtlar Açık
Hafta Sonu Öğleden Sonra Türkçe

HARMONY GASTRONOMY ACADEMY MUTFAK EĞİTİMİ (14 HAFTA) Çocuklar ve Gençler İçin Yoğunlaştırılmış Mutfak Sanatları Müfredatı (13–17 Yaş)   1. HAFTA: MUTFAĞA GİRİŞ, BIÇAK BECERİLERİ & STOKLAR Bıçak Tutuş & Kesim Mantığı: Pinch Grip (şef bıçağını kavrama) ve Pence/…

✓ HGA Katılım Sertifikası
3.500 ₺ · Haftalık: 3.500 ₺
Eğitimi İncele
Yukarı Çık