Artizan Çikolata Atölyesi
Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, TurkeyEtkinlik İçeriği Çikolata yapım ve teknikleri, Çikolata temperleme tekniği ve çeşitleri, Çikolata kalıplama ve çeşitlendirme teknikleri, Bütün fındıklı kalıp çikolata hazırlama, Beyaz çikolata dolgusu hazırlama, Dolgulu çikolata yapım ve teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam […]