Temel Aşçılık Eğitimi 70 saat Hafta sonu (27 Haziran – 9 Ağustos 2026)

Temel Aşçılık Eğitimi 70 saat Hafta sonu (27 Haziran – 9 Ağustos 2026)

Etkinlik Adı           : TEMEL AŞÇILIK EĞİTİM MODULLERİ

Etkinlik Tarihi          : 27 Haziran 2026 Başlangıç Tarihi

Etkinlik Saati           : 70 saat /7 Hafta sonu (Cumartesi – Pazar)

Etkinlik Ücreti         : 75.000 – TL (Günlük Katılım Ücreti)

Etkinlik İçeriği         : Sıfırdan öğrenmek isteyenlere yönelik, günlük hayatta evde- işte ister hobi amaçlı ister profesyonel iş hayatı içinde bilinmesi gerekenlerin derlendiği bir temel aşçılık eğitim programıdır.

• Mutfak Ekipmanları, Hijyen Kuralları, Gıda Güvenliği (Cumartesi)
• Kesim Teknikleri- Soslar& Stocklar & Lezzet Verici Karışımlar – (Pazar)
• Çorbalar (Cumartesi)
• Salatalar (Pazar)
• Bakliyat ve Sebze Yemekleri (Cumartesi)
• Makarna ve Fırın Yemekleri (Pazar)
• Deniz Ürünleri (Cumartesi)
• Kümes Hayvanları – Tavuk Yemekleri (Pazar)
• Et Yemekleri (Cumartesi)
• Meze ve Atıştırmalıklar (Pazar)
• Hamur İşleri (Cumartesi)
• Pastane Tatlıları (Pazar)
• Menu Planlama- İşletme Yönetimi- Maliyet- Satın Alma (Cumartesi)
• Sertifikasyona yönelik teorik ve uygulamalı sınav (Pazar)

Etkinlik kuralları ve detay bilgiler için lütfen bizimle iletişime geçiniz.

Harmony Gastronomy Academy (HGA) 

Finanskent, Sarphan Finanspark, Finans Cd F Blok 34760 Batı Ataşehir /İstanbul
 www.harmonygastronomy.com       –          0530 788 75 33