- Bu etkinlik geçti.
Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi 250 saat (3 Mart 2025 Başlangıç)
3 Mart, 2025 => 10:00 - 14:00
250.000TL
Profesyonel Pastacılık ve Ekmekçilik Eğitimi 250 saat (3 Mart 2025 Başlangıç)
Etkinlik İçeriği : Katılımcıların; Türk ve Dünya Mutfaklarına ait çeşitli pastaları hazırlama ve çeşitli pişirme tekniklerini uygulama konusunda bilgi ve beceri kazanmalarını sağlamak hedeflenmektedir. Mutfak severler ve bu alanda kariyer edinmek isteyenler katılabilir.
Eğitim Tarihi : 03 Mart 2025 (250 saat)
Eğitim Günü : Her Pazartesi – Salı – Çarşamba- Perşembe
Eğitim Saati : 10:00-14:00
Eğitim Tutarı : 250.000 TL
Erken Kayıt Avantajı : 190.000 TL
Erken Kayıt Avantajı : 10.01.2025 tarihine kadar geçerli
- Temel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar
- Soslar ve Uygulamaları
- Dekor Hamurları ve Uygulamaları
- Meyveli Tatlılar ve Uygulamaları
- Bezeler ve Çeşitleri
- Çikolata Dekorasyonu ve Uygulamaları
- Çikolatalar ve Uygulamaları
- Tartlar ve Hamurlu Tatlılar
- Milföy Hamurları, Croissant ve Danish Uygulamaları
- Muffin, Waffle, Krep ve Uygulamaları
- Fırında Pişen Yumurtalı Tatlılar ve Uygulamaları
- Pudingler ve Uygulamaları
- Kurabiyeler ve Uygulamaları
- Pandispanya ve Uygulamaları
- Türk Tatlıları ve Uygulamaları
- Dondurulmuş Tatlılar ve Uygulamaları
- Mousse Kekler ve Yumuşak Kekler ile Uygulamaları
- Kek ve Pasta Uygulamaları
- Pasta Kaplama ve Uygulamaları
- Cheese Kekler ve Uygulamaları
- Kek Ekmekler ve Uygulamaları
- Kızartılan Mayalı Hamurlar ve Uygulamaları
- Ekmekler ve Uygulamaları
Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri
- Eğitim Ücreti 250.000 TL’dır. 31.12.2024 tarihine kadar Erken kayıt olunursa 190.000 TL’dir.
- Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
- Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
- Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Harmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.