- Bu etkinlik geçti.
Profesyonel Aşçılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)
25 Ekim, 2025 => 10:00 - 14 Aralık, 2025 => 19:00
149.000TL
Profesyonel Aşçılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)
Tüm gastronomi temel bilgilerini içeren, yeni teknikler ve bol pratiklerle mesleki bilgi yeteneği arttırmaya yönelik bir eğitim programıdır. Aşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.
📅 Tarih: 25.10.2025 (Cumartesi)
⏰ Süre: 128 Saat (10:00 – 19:00) (Cumartesi – Pazar )
💰 Ücret: 149.000 TL
📚 Eğitim Sertifikaları:
- Gastronomi Orta Seviyeye geçiş için gerekli tüm bilgileri bol pratik ile pekiştirme imkanı
- HGA Katılım Sertifikası
- YÖK onaylı e-devlete işlenen Aşçılık Sertifikası
- LATELS Sertifikası
- ICCW Sertifikası
📚 Eğitim İçeriği:
- Temel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar
- Stok Hazırlama
- Soslar
- Çorbalar
- Salatalar
- Tencere Yemekleri
- Kırmızı Etler, Balıklar ve Kabuklular
- Derin ve Sığ Yağda Kızartılmış Yemekler
- Soteler
- Kuru Baklagiller ve Sebzeler
- Izgaralar
- Ağır Ateşte Pişirme ve Yahni Tekniği
- Pilavlar
- Dolmalar ve Zeytinyağlılar
- Haşlama, Buharda ve Fırında Pişirme ve Poşeleme
- Soğuk Mutfak Yemekleri
- Makarnalar
- Vejetaryen ve Vegan Yemekler
- Pastalar ve Tatlılar
- Ekmekler ve Hamur İşleri
📍 İletişim
- Harmony Gastronomy Academy
- Adres: Finanskent, Sarphan Finanspark Site, Finans Cd F Blok, 34760 Batı Ataşehir /İstanbul
- Tel: 0530 788 75 33
- 🌐 Web: www.harmonygastronomy.com
- Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri
- Aşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.
- Eğitim tüm detayları ile ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz.