Meksika Mutfağı Atölyesi Workshop (21 Mart 2025)

Meksika Mutfağı Atölyesi Workshop (21 Mart 2025)

Etkinlik Tarihi                        : 21.03.2025 Cuma

Etkinlik Saati                         : 18:00-22:00

Etkinlik Ücreti                       : 2.850 TL (Kdv Dahil)

Etkinlik İçeriği                       : Meksika mutfağı denilince akla gelen ilk yemek Taco ve Quesadilla ’dur. Bizler hafif acı, çok lezzetli Taco’lar ve tavuklu Quesadilla  hazırlarken; eşlikçi olarak yine imza soslardan olan guacamole, sour cream ve pico de gallo soslarını hazırlayacak ve birlikte sunumlar hazırlayacağız. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir.

• Tortilla Çorbası yapımı,
• Tavuklu Nachos yapımı,
• Taco Asado yapımı,
• Meksika Fasülyesi Püresi yapımı,
• Guacamole, salsa, Queso Fundedo sosları yapımı,
• Sunum teknikleri.

Etkinlik Kuralları        :

• Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
• Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
• Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
• Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
• Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
• Harmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.