Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi - Workshop

Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi - Workshop

Harmony Gastronomy Academy İstanbul HGA olarak düzenlediğimiz Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi – Workshop etkinliği ile hem eğlenecek hem de hayatınıza lezzet katacaksınız.  İstanbul Anadolu yakasındaki İstanbul Finans Merkezinde bulunan Harmony Gastronomy Academy İstanbul (HGA), Dünya ve Türk mutfakları alanındaki nitelikli çalışan ihtiyacını karşılamak, toplumun Gastronomi alanında daha sağlıklı ve güvenilir hizmet almasını sağlamak ve bu alanda kariyer sahibi olmak isteyenlerin katılım sağlayacağı bir eğitim okuludur.

Dünya ve Türk Mutfaklarına ait farklı kültürdeki lezzetleri hazırlama, pişirme ve sunma tekniklerini uygulamalarla öğretmek öncelikli hedefimizdir. Atölye ve Workshop ile başlayan lezzet serüveninde evinizde, iş yerinizde  ve kurumsal firmalarda kariyer yapabilirsiniz ve kendi iş yerinizi kuracak uluslararası sertifikalara sahip olabilirsiniz.

İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi ile Lezzet Yolculuğu

İtalyan Mutfağı’nın vazgeçilmezi olan el yapımı makarnalarla dolu bir deneyim için Harmony Gastronomy Academy’de buluşmaya hazır mısınız? İstanbul Finans Merkezi’nin kalbinde, geleneksel İtalyan lezzetlerini ve el yapımı makarna yapımını öğrenebileceğiniz bu atölyemiz, sizleri adeta İtalya’nın büyülü mutfağına götürecek. Atölyede, İtalyan mutfağının eşsiz tarifleriyle kendi ellerinizle hazırlayacağınız taze makarnalarla unutulmaz bir deneyim yaşayacaksınız.

İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Neler Sunuyor?

İtalyan mutfağı tutkunları için hazırlanan bu atölyede, makarna hamurunu yoğurmaktan pişirmeye kadar her adımı öğrenerek taze ve lezzetli makarnalar yapabileceksiniz. Profesyonel şefler eşliğinde gerçekleşecek eğitimlerimizde, İtalya’nın geleneksel tarifleri ve tekniklerini öğrenerek, kendi mutfağınızda da uygulayabileceğiniz beceriler kazanacaksınız.

İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi İçeriği

Atölyemizde şunları öğreneceksiniz:

  • Hamur Yapımı ve Şekillendirme: İtalyan makarnalarının ince püf noktalarını öğrenerek, hamur yapımını en ince ayrıntılarıyla deneyimleyeceksiniz.
  • Sos Hazırlama Teknikleri: İtalyan mutfağında makarnayı tamamlayan enfes soslar hakkında bilgi edinecek ve her bir sosun yapım sürecine hâkim olacaksınız.
  • Servis Teknikleri: Hazırladığınız makarnaları sunum detaylarıyla lezzetli bir yemeğe dönüştürecek incelikleri öğreneceksiniz.

İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi’ne Katılmak Size Neler Kazandırır?

Bu atölyeye katılarak, İtalyan mutfağının inceliklerini öğrenip sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz eşsiz tatları evinizde hazırlayabileceksiniz. El yapımı makarnaların püf noktalarını öğrenmek, hem mutfak becerilerinizi geliştirecek hem de geleneksel İtalyan tarifleriyle kendi sofranızı zenginleştirmenize olanak tanıyacaktır.

Eğer siz de İtalyan mutfağının büyüsünü keşfetmek ve profesyonel bir deneyim yaşamak istiyorsanız, Harmony Gastronomy Academy’nin İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi tam size göre!

Atölyeler ve Workshop’lara Katılımın Bireysel Kazanımları

Atölyeler ve workshoplar, kişisel ve profesyonel gelişim için harika fırsatlar sunar. Bu tür etkinliklere katılmak, katılımcılara birçok bireysel kazanım sağlar.

1. Yetenek Gelişimi

Atölye ve workshoplar, belirli bir alanda pratik yapma imkanı sunar. Katılımcılar, yeni beceriler öğrenir ve var olan yeteneklerini geliştirirler. Örneğin, yemek yapma, seramik, resim veya yazılım programlama gibi çeşitli konularda uygulamalı eğitimler alarak kendi yeteneklerini keşfedebilirler.

2. Yaratıcılığın Artması

Bu tür etkinlikler, katılımcıların yaratıcılıklarını ortaya çıkarmalarına yardımcı olur. Yeni teknikler öğrenmek ve farklı bakış açılarıyla projeler üzerinde çalışmak, bireylerin düşünme becerilerini geliştirir ve yaratıcı potansiyellerini artırır.

3. Sosyal Ağ Oluşturma

Atölyelere katılan bireyler, benzer ilgi alanlarına sahip diğer insanlarla tanışma fırsatı bulurlar. Bu, sosyal ağlarını genişletmelerine ve yeni arkadaşlıklar kurmalarına yardımcı olur. Ayrıca, bu tür sosyal etkileşimler, profesyonel yaşamda işbirlikleri ve fırsatlar doğurabilir.

4. Kendine Güvenin Artması

Yeni beceriler öğrenmek ve bunları uygulamak, bireylerin kendine olan güvenini artırır. Başarı ile tamamlanan projeler, kişisel tatmin sağlar ve bireylerin yeteneklerine olan inancını güçlendirir.

5. Hedef Belirleme ve Motivasyon

Atölye ve workshoplar, katılımcılara hedef belirleme konusunda ilham verebilir. Öğrenilen yeni bilgiler ve deneyimler, bireylerin kariyer hedeflerini netleştirmelerine yardımcı olur. Ayrıca, bu etkinlikler katılımcılara motivasyon kaynağı sunar ve onları yeni projeler için heveslendirir.

6. Teorik Bilgiyi Uygulama İmkanı

Katılımcılar, teorik bilgilerini pratikte uygulama fırsatı bulurlar. Bu deneyim, öğrenmeyi daha kalıcı hale getirir ve bireylerin bilgiye dair daha derin bir anlayış kazanmalarını sağlar.

Atölye ve workshoplara katılım, bireylere birçok fayda sunar. Geliştirilen beceriler, artan yaratıcılık, genişleyen sosyal çevre ve yükselen özgüven, katılımcıların hem kişisel hem de profesyonel yaşamlarını olumlu yönde etkiler. Bu nedenle, çeşitli atölye ve workshoplara katılmak, bireylerin gelişimi için önemli bir adımdır.

Eğitim İçeriği

Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mutfaklardan biridir İtalyan mutfağıdır. Lezzetli yemekleri ve kalabalık sofralarıyla İtalyan mutfağında yemek yapmak bir törene dönüşür. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir.

  • Ev yapımı makarna yapımı ve teknikleri,
  • Kurutulmuş domates ve karidesli Tagliatelle,
  • İleri seviye pişirme teknikleri,
  • Tiramisu (ikram),
  • Sunum teknikleri.

Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri

  • Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
  • Yapılan ürünleri götürmek için saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • Harmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etme hakkını saklı tutar.
  • Sınırlı sayıda katılımcı alındığı için eğitim ücreti ödendikten hemen sonra dekontla birlikte iletişime geçilmesi ve kaydın yaptırılması gereklidir.
  • Ödeme yaparken açıklama kısmına “Katılımcının Adı, Soyadı, Eğitim Tarihi, Eğitim Adı’nın yazılması önemlidir.
  • Güncel eğitimler ve detaylar için lütfen bizi takip edin.