İstanbul’da haftanın stresini atmak için Profesyonel Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi ile tanışmaya hazır mısınız? İstanbul’da yalnızca trafik değil keyifli hafta sonu etkinlikleri de var. Harmony Gastronomy Academy (HGA), İstanbul Finans Merkezi, Ataşehir‘de konumlanmış olan profesyonel bir aşçılık okuludur. Akademi, uluslararası geçerliliğe sahip sertifikalarıyla sektörde fark yaratmak isteyenlere profesyonel mutfak becerileri kazandırıyor. İstanbul’da aşçılık ve keyifli hafta sonu deneyimi ile birlikte Mutfağı sanatla buluşturmak isteyenler için hem profesyonel bir kariyer hem de keyif dolu bir deneyim sunuyoruz.

Harmony Gastronomy Academy İstanbul HGA olarak düzenlediğimiz Profesyonel Gastronom Eğitimi içerikleriyle hem eğlenecek hem de hayatınıza lezzet katacaksınız.  İstanbul Anadolu yakasındaki İstanbul Finans Merkezinde bulunan Harmony Gastronomy Academy İstanbul (HGA), Dünya ve Türk mutfakları alanındaki nitelikli çalışan ihtiyacını karşılamak, toplumun Gastronomi alanında daha sağlıklı ve güvenilir hizmet almasını sağlamak ve bu alanda kariyer sahibi olmak isteyenlerin katılım sağlayacağı bir eğitim okuludur. Aynı zamanda alınan eğitimlerle Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi elde edilmektedir.  

Dünya ve Türk Mutfaklarına ait farklı kültürdeki lezzetleri hazırlama, pişirme ve sunma tekniklerini uygulamalarla öğretmek öncelikli hedefimizdir. Atölye ve Workshop ile başlayan lezzet serüveninde evinizde, iş yerinizde  ve kurumsal firmalarda kariyer yapabilirsiniz ve kendi iş yerinizi kuracak uluslararası sertifikalara sahip olabilirsiniz. Bunlara sahip olmanız gereken Profesyonel Gastronomi Eğitimi ile tanışmak ve hayatınıza/kariyerinize değer katmak için sizleri kahve içmeye bekliyoruz.

Hafta Sonu Yemek Yapma Atölyeleri: Lezzet ve Keyif Bir Arada

Yeni Tatlar, Yeni Dostluklar

HGA, hafta sonları için özel olarak tasarlanmış, yaklaşık 4 saatlik yemek yapma atölyeleri düzenliyor. Bu etkinlikler, yoğun iş temposundan uzaklaşıp hem keyifli zaman geçirmek hem de yeni insanlar tanımak isteyenler için idealdir. Hem eğlenmek hem de içinizdeki sanatçıyı açığa çıkarmak için İstanbul’da Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi sizleri bekliyor. 

Atölyelerimizde:

• Dünya mutfağının lezzetleri ile tanışabilir,

• Profesyonel şeflerden ipuçları alabilir,

• Yemek yapma sanatıyla kendinizi ifade etme şansı bulabilirsiniz.

Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi : Hangi Atölyelere Katılabilirsiniz?

Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi : Her hafta sonu farklı bir lezzet yolculuğu sizi bekliyor! Öne çıkan atölye konularımızdan bazıları:

1. İtalyan Mutfağı: Makarna ve Ravioli Atölyesi

Bu atölyede, ev yapımı makarna ve ravioli hazırlamanın püf noktalarını öğrenebilirsiniz. Kendi makarnanızı yapmanın keyfi, sofralarınıza eşsiz tatlar katacak.

2. Gaziantep Mutfağı: Ali Nazik ve Lahmacun

Gaziantep’in ünlü tatlarını hazırlamayı öğrenerek mutfak yeteneklerinize yöresel bir dokunuş kazandırın. Ali Nazik’in eşsiz aroması ve lahmacunun lezzet sırları sizi bekliyor.

3. Sushi Workshop

Japon mutfağının temel tekniklerini uzman şeflerden öğrenin. Pirinç pişirme sanatı, sashimi dilimleme ve farklı sushi çeşitlerini hazırlama becerisi kazanın.

4. Meze Keyfi

Ege ve Akdeniz’in nefis mezelerini yapmayı öğrenerek sofralarınızı zenginleştirin. Fava, muhammara, humus gibi geleneksel tatlarla misafirlerinizi şaşırtın.

Çocuk Pizza Atölyesi: Ailece Keyifli Anlar

Harmony Gastronomy Academy’de Aile Boyu Pizza Keyfi

Harmony Gastronomy Academy, sadece yetişkinler için değil, aile boyu keyifli etkinlikler düzenleyen bir mutfak deneyim merkezi. Çocuklarınızla birlikte unutulmaz bir hafta sonu geçirmenizi sağlayan Çocuk Pizza Atölyesi, hem öğrenmeyi hem de eğlenmeyi bir arada sunuyor. Bu atölye, ebeveynler ve çocuklar için bir araya gelerek yaratıcı bir deneyim yaşamak isteyenler için ideal bir tercih.

Minik Şefler ve Yaratıcı Tatlar (Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi)

Çocuk Pizza Atölyesi, minik şeflerin kendilerini ifade edebileceği ve mutfağın büyülü dünyasına ilk adımlarını atabileceği bir ortam sunar. Şeflerimiz rehberliğinde çocuklar ve ebeveynler bir arada hamur açmaktan malzeme seçimine kadar her aşamayı birlikte deneyimler. Aynı zamanda profesyonel aşçılar eşliğinde “Aşçılık ve keyifli hafta sonu deneyimi” ile mutlu olacaklar.

Atölyede Neler Yapılıyor?

• Hamurun hazırlanması ve açılması

• Malzeme seçimi ve pizzanın tasarımı

• Pizzanın pişirme teknikleri

• Hazırlanan pizzaların eve götürülmesi

Aşçılık ve Keyifli Hafta Sonu Deneyimi ile Birlikte Ailece Paylaşılan Anılar

Bu atölye, ebeveynlerin çocuklarıyla kaliteli zaman geçirmesine olanak tanırken, aynı zamanda yemek yapmanın neşe dolu yüzünü gösteriyor. Çocuklar kendi yaptıkları pizzaların gururunu yaşar, ebeveynler ise minik şeferin yarattığı lezzetlerle mutlu anları paylaşır.

Atölyenin Avantajları

• Ailece eğlenceli vakit geçirme

• Çocukların yarıtıcılığını destekleme

• Yeni beceriler kazanma

• Hazırlanan pizzaları evde tekrar yapma fırsatı

Minik Şefler, Büyük Lezzetler

Harmony Gastronomy Academy’nin samimi ortamında, çocuklarınızın kendilerini rahatça ifade edebileceği bir deneyim sizi bekliyor. Minik şeferin yaratıcı pizzaları, aile sofralarınıza renk katacak. Ataşehir, Finans Merkezi’nde bulunan merkezimizde düzenlenen bu etkinliğe katılarak, hem öğrenip hem de eğlenin!