Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi - Workshop

Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi - Workshop

Harmony Gastronomy Academy İstanbul HGA olarak düzenlediğimiz Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi – Workshop etkinliği ile hem eğlenecek hem de hayatınıza lezzet katacaksınız.  İstanbul Anadolu yakasındaki İstanbul Finans Merkezinde bulunan Harmony Gastronomy Academy İstanbul (HGA), Dünya ve Türk mutfakları alanındaki nitelikli çalışan ihtiyacını karşılamak, toplumun Gastronomi alanında daha sağlıklı ve güvenilir hizmet almasını sağlamak ve bu alanda kariyer sahibi olmak isteyenlerin katılım sağlayacağı bir eğitim okuludur.

Dünya ve Türk Mutfaklarına ait farklı kültürdeki lezzetleri hazırlama, pişirme ve sunma tekniklerini uygulamalarla öğretmek öncelikli hedefimizdir. Atölye ve Workshop ile başlayan lezzet serüveninde evinizde, iş yerinizde  ve kurumsal firmalarda kariyer yapabilirsiniz ve kendi iş yerinizi kuracak uluslararası sertifikalara sahip olabilirsiniz.

Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi Hakkında

Hamburger eşlikçileri ve sosları, lezzetli bir hamburger deneyiminin vazgeçilmez parçalarıdır. Bu atölyede, katılımcılar, hamburgerlerinin yanında sunulacak çeşitli soslar ve yan lezzetler hazırlamayı öğrenecekler. Hem geleneksel hem de modern tariflerle dolu olan bu etkinlik, yemek tutkunlarına yeni tatlar keşfetme fırsatı sunuyor.

Atölyede Neler Öğreneceksiniz?

Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi’nde, katılımcılar, çeşitli sosların yanı sıra patates kızartması, salata ve diğer yan lezzetlerin nasıl hazırlanacağını öğrenecekler. Usta şefler eşliğinde, ev yapımı mayonez, ketçap, barbekü sosu ve özel tarif soslar gibi seçenekler üzerinde çalışılacak.

Hamburger Eşlikçileri ve Sosların Önemi

Hamburgerler, kendilerine eşlik eden soslar ve yan lezzetler ile daha lezzetli hale gelir. Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi, katılımcılara farklı malzemeleri kullanarak kendi lezzetlerini yaratma imkanı tanır. Bu atölye, hem kişisel becerilerinizi geliştirmenize hem de misafirlerinizi etkileyecek muhteşem yemekler hazırlamanıza yardımcı olur.

Sosların ve Yan Lezzetlerin Çeşitleri

Atölyede kullanılacak soslar arasında klasiklerden modern tarife kadar geniş bir yelpaze yer alacak. Öğrenilen sosların yanı sıra, farklı garnitürlerin nasıl hazırlanacağı da gösterilecek. Katılımcılar, kendi hamburgerlerini kişiselleştirmek için yaratıcılıklarını kullanma fırsatı bulacaklar.

Etkinlik Bilgileri

Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi, keyifli bir deneyim sunarak katılımcıların hem eğlenmesini hem de öğrenmesini sağlayacak. Gerekli malzemelerin sağlandığı bu atölye, gastronomi meraklıları için kaçırılmayacak bir fırsat. İstanbul’da düzenlenecek bu etkinlikte yerinizi almak için kayıt yaptırmayı unutmayın!

Atölyeler ve Workshop’lara Katılımın Bireysel Kazanımları

Atölyeler ve workshoplar, kişisel ve profesyonel gelişim için harika fırsatlar sunar. Bu tür etkinliklere katılmak, katılımcılara birçok bireysel kazanım sağlar.

1. Yetenek Gelişimi

Atölye ve workshoplar, belirli bir alanda pratik yapma imkanı sunar. Katılımcılar, yeni beceriler öğrenir ve var olan yeteneklerini geliştirirler. Örneğin, yemek yapma, seramik, resim veya yazılım programlama gibi çeşitli konularda uygulamalı eğitimler alarak kendi yeteneklerini keşfedebilirler.

2. Yaratıcılığın Artması

Bu tür etkinlikler, katılımcıların yaratıcılıklarını ortaya çıkarmalarına yardımcı olur. Yeni teknikler öğrenmek ve farklı bakış açılarıyla projeler üzerinde çalışmak, bireylerin düşünme becerilerini geliştirir ve yaratıcı potansiyellerini artırır.

3. Sosyal Ağ Oluşturma

Atölyelere katılan bireyler, benzer ilgi alanlarına sahip diğer insanlarla tanışma fırsatı bulurlar. Bu, sosyal ağlarını genişletmelerine ve yeni arkadaşlıklar kurmalarına yardımcı olur. Ayrıca, bu tür sosyal etkileşimler, profesyonel yaşamda işbirlikleri ve fırsatlar doğurabilir.

4. Kendine Güvenin Artması

Yeni beceriler öğrenmek ve bunları uygulamak, bireylerin kendine olan güvenini artırır. Başarı ile tamamlanan projeler, kişisel tatmin sağlar ve bireylerin yeteneklerine olan inancını güçlendirir.

5. Hedef Belirleme ve Motivasyon

Atölye ve workshoplar, katılımcılara hedef belirleme konusunda ilham verebilir. Öğrenilen yeni bilgiler ve deneyimler, bireylerin kariyer hedeflerini netleştirmelerine yardımcı olur. Ayrıca, bu etkinlikler katılımcılara motivasyon kaynağı sunar ve onları yeni projeler için heveslendirir.

6. Teorik Bilgiyi Uygulama İmkanı

Katılımcılar, teorik bilgilerini pratikte uygulama fırsatı bulurlar. Bu deneyim, öğrenmeyi daha kalıcı hale getirir ve bireylerin bilgiye dair daha derin bir anlayış kazanmalarını sağlar.

Atölye ve workshoplara katılım, bireylere birçok fayda sunar. Geliştirilen beceriler, artan yaratıcılık, genişleyen sosyal çevre ve yükselen özgüven, katılımcıların hem kişisel hem de profesyonel yaşamlarını olumlu yönde etkiler. Bu nedenle, çeşitli atölye ve workshoplara katılmak, bireylerin gelişimi için önemli bir adımdır.

 

Eğitim İçeriği

19. yüzyılın ortalarında, Almanya’nın Hamburg şehrinden bir tüccar, ticaret amacı ile gittiği Orta Asya’da Tatar Bifteği’ni görüp Almanya’ya getirdi ve onu Hamburg Bifteği olarak sunmaya başladı. Daha sonraları bir aşçı bu eti kızartarak servise sundu ve ona ‘’Hamburg’a ait’’ anlamına gelen ‘’hamburger’’ adını verdi. Daha sonrasında bu lezzet tüm dünyada tanındı. Hamburger, Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi – Workshop etkinliğimizin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir.

  • Bricohe ekmeği yapımı ve teknikleri (demo),
  • Hamburger köftesi yapımı ve teknikleri,
  • Coleslaw yapımı ve teknikleri,
  • French fries yapımı ve teknikleri,
  • İleri seviye pişirme ve sunum teknikleri.

Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri

  • Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
  • Yapılan ürünleri götürmek için saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • Harmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etme hakkını saklı tutar.
  • Sınırlı sayıda katılımcı alındığı için eğitim ücreti ödendikten hemen sonra dekontla birlikte iletişime geçilmesi ve kaydın yaptırılması gereklidir.
  • Ödeme yaparken açıklama kısmına “Katılımcının Adı, Soyadı, Eğitim Tarihi, Eğitim Adı’nın yazılması önemlidir.
  • Güncel eğitimler ve detaylar için lütfen bizi takip edin.