Harmony Gastronomy Uzmanlık Eğitimleri 1

BİZ KİMİZ?

HARMONY GASTRONOMY ACADEMY (HGA)

Birden fazla fonksiyonun, mükemmel bir uyum içinde bir araya getirilmesini gerektiren gıda, hijyen ve hizmet konularında, ülkemiz insanlarına faydalı olmayı hedefleyen Harmony Gastronomy Academy, gerek üstün nitelikli şef kadrosu, gerek nadir rastlanan mutfak/eğitim ortamı ve gerekse kaliteli organizasyon yeteneği ile kurumsal ve bireysel tüm müşterilerine, gastronomi alanında üst düzey bir deneyim yaşatmayı hedeflemektedir.

Good Food, Good Mood” mottosu ile tüm müşteri ve iş ortaklarına mutlu bir deneyim yaşatmak amacında olan Harmony Gastronomy, yetkin kadrosu, geniş iş ağı ve ileri seviyedeki hizmet anlayışı ile gastronomi sektörünün “en” leri arasında yerini almak üzere bu uzun yolculuğa siz değerli müşterileri ile beraber devam edecektir.
Eğitim, eğlence, kurumsal gelişim, meslek edindirme ve hobi kazandırma gibi birçok alanda ulusal ve uluslararası arenada tüm katılımcılarına mutluluk vadeden Harmony Gastronomy ekibi olarak, detaylara önem veren insan odaklı yaklaşımımız ile sizleri de aramızda görmekten büyük mutluluk duyacağız.

MİSYON

Ülkemizi yurtiçinde ve yurtdışında temsil edebilecek, yüksek bilgi ve beceriye sahip, uluslararası standartlara uygun eğitimleri almış profesyonel gastronomi uzman ve şefleri yetiştirmek amacı ile;

  • Teorik bilgi birikimi, pratik uygulamalar ve nitelikli sertifikasyon sistemleri oluşturmak,
  • Eğitimler, kurslar, pratik uygulamalı atölyeler düzenlemek,
  • Eğlenceli ve mutluluk dolu ortamlarda oluşturulan workshop ve atölyeler ile tüm katılımcılara gastronomi bilimini anlatmak ve sevdirmek öncelikli amacımızdır.

VİZYON

Bir gastronomi cenneti potansiyeline sahip ülkemizi, global anlamda en üst seviyede temsil etmek için gerekli eğitim kalitesini sağlayan, gastronomi alanında uluslararası sertifikasyon verebilme özelliğine sahip, yurtiçi ve yurtdışında yaygınlaşmış bir eğitim ağına sahip en iyi kurum olmak, öncelikli vizyonumuzdur.

EĞİTİM İÇİN EN PRESTİJLİ YERDESİNİZ!

İSTANBUL FİNANS MERKEZİ (İFM)

İstanbul’un bölgesel ve küresel bir finans merkezi olması hedefi ile oluşturulan, yaklaşık 300.000 m2 alan üzerine kurulmuş, 1,3 milyon m2 ofis alanları, 100 bin m2 alışveriş merkezi, yaklaşık 2 bin kişilik kongre ve performans merkezi, 30 bin m2 5 yıldızlı oteli, 26 bin araç kapasiteli otoparkı ve akıllı şehir modeliyle, iş dünyasının tüm ihtiyaçlarını karşılayan İstanbul Finans Merkezi (İFM); bankacılık sektörünün öncüsü Merkez Bankası, Ziraat Bankası, Halk Bankası, Vakıflar Bankası gibi kamu bankaları, SPK ve BBDK gibi kamu kurumları ile özel sektör mülkiyetindeki projelerden oluşmaktadır.

İstanbul İli, Ümraniye İlçesi sınırları içerisinde yer alan İstanbul Finans Merkezi, yerli ve yabancı, finansal ve finansal olmayan kuruluşlara küresel standartlarda bir ekosisteme sahip olup tüm dünya pazarlarına kolay erişim sunan Türkiye’nin en stratejik projelerinden biridir.

İki kıtayı birleştiren konumuyla yüzyıllardır ticaret geçiş noktalarından birinde olan, finansın yeni merkezi olmaya aday İstanbul’da yer almaktadır. Günlük yaklaşık 75 bin çalışan ve ziyaretçileri sağlıklı, konforlu, çevreye ve sosyal hayata değer katan bir ortamda ağırlamayı hedefleyen İstanbul Finans Merkezi’ni dünyadaki sayılı İş ve Yaşam Alanı projelerinden biridir.