Gaziantep Mutfağı Atölyesi - Workshop

Gaziantep Mutfağı Atölyesi - Workshop

Harmony Gastronomy Academy İstanbul HGA olarak düzenlediğimiz Gaziantep Mutfağı Atölyesi – Workshop etkinliği ile hem eğlenecek hem de hayatınıza lezzet katacaksınız.  İstanbul Anadolu yakasındaki İstanbul Finans Merkezinde bulunan Harmony Gastronomy Academy İstanbul (HGA), Dünya ve Türk mutfakları alanındaki nitelikli çalışan ihtiyacını karşılamak, toplumun Gastronomi alanında daha sağlıklı ve güvenilir hizmet almasını sağlamak ve bu alanda kariyer sahibi olmak isteyenlerin katılım sağlayacağı bir eğitim okuludur.

Dünya ve Türk Mutfaklarına ait farklı kültürdeki lezzetleri hazırlama, pişirme ve sunma tekniklerini uygulamalarla öğretmek öncelikli hedefimizdir. Atölye ve Workshop ile başlayan lezzet serüveninde evinizde, iş yerinizde  ve kurumsal firmalarda kariyer yapabilirsiniz ve kendi iş yerinizi kuracak uluslararası sertifikalara sahip olabilirsiniz.

Gaziantep Mutfağı Atölyesi – Workshop Etkinliği

Gaziantep Mutfağı, zengin ve köklü bir kültürün yansıması olarak, Türkiye’nin gastronomi haritasında önemli bir yere sahiptir. Bu mutfağın özgün tatlarını keşfetmek ve bu lezzetleri kendi mutfağınıza taşımak için düzenlediğimiz Gaziantep Mutfağı Atölyesi etkinliği, sizi bekliyor.

Gaziantep Mutfağı Atölyesi ile Geleneksel Lezzetler

Bu atölye, Gaziantep mutfağının en bilinen lezzetlerini deneyimleme fırsatı sunuyor. Katılımcılar, meşhur Ali Nazik kebabı ve Gaziantep lahmacunu gibi özel yemeklerin yapımını öğrenirken, geleneksel tariflerin sırlarını da keşfedecekler. Atölye, profesyonel şefler tarafından verilecek eğitimlerle, hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim sunuyor.

Neden Gaziantep Mutfağı Atölyesi?

  • Kültürel Deneyim: Gaziantep mutfağının sadece lezzet değil, aynı zamanda bir kültür olduğunu anlamak için bu atölye harika bir fırsat. Yemeğin hikayesini, kullanılan malzemelerin önemini ve pişirme tekniklerini öğrenerek, Türk mutfağının derinliklerine inebilirsiniz.

  • Eşsiz Tarifler: Atölye sırasında öğrenilen tarifler, evde de uygulanabilir. Bu sayede, Gaziantep mutfağının eşsiz tatlarını sevdiklerinizle paylaşma şansına sahip olacaksınız.

Gaziantep Mutfağı Atölyesi Tarihleri ve Katılım Bilgileri

Atölyemiz, her ay belirli tarihlerde düzenlenmektedir. Katılımcılar, etkinliğe önceden kayıt olarak yerlerini alabilirler. Gaziantep Mutfağı Atölyesi’nde yer almak için web sitemizi ziyaret edebilir ve detaylı bilgi alabilirsiniz.

Katılım Sertifikası

Atölye sonunda katılımcılara, Gastronomi Academy İstanbul HGA tarafından düzenlenen katılım sertifikası verilecektir. Bu sertifika, öğrendiklerinizi belgeleyerek kariyer yolculuğunuzda da size katkı sağlayacaktır.

Gaziantep Mutfağı Atölyesi’nde Sizi Neler Bekliyor?

Gaziantep Mutfağı Atölyesi, sadece yemek yapmayı değil, aynı zamanda bu kültürün bir parçası olmayı da sağlayacak. Katılımcılar, yeni arkadaşlar edinerek, sosyal bir ortamda gastronomi tutkusunu paylaşma fırsatını yakalayacaklar. Hazırladıkları yemekleri birlikte tadacak, deneyimlerini paylaşacaklar.

Gaziantep Mutfağı Atölyesi, lezzet dolu bir yolculuğa çıkmak isteyen herkes için kaçırılmayacak bir fırsat. Hem eğlenip hem öğrenirken, Türk mutfağının derinliklerine dalmaya hazır mısınız? Gelin, bu eşsiz deneyimi kaçırmayın ve yerinizi alın!

Atölyeler ve Workshop’lara Katılımın Bireysel Kazanımları

Atölyeler ve workshoplar, kişisel ve profesyonel gelişim için harika fırsatlar sunar. Bu tür etkinliklere katılmak, katılımcılara birçok bireysel kazanım sağlar.

1. Yetenek Gelişimi

Atölye ve workshoplar, belirli bir alanda pratik yapma imkanı sunar. Katılımcılar, yeni beceriler öğrenir ve var olan yeteneklerini geliştirirler. Örneğin, yemek yapma, seramik, resim veya yazılım programlama gibi çeşitli konularda uygulamalı eğitimler alarak kendi yeteneklerini keşfedebilirler.

2. Yaratıcılığın Artması

Bu tür etkinlikler, katılımcıların yaratıcılıklarını ortaya çıkarmalarına yardımcı olur. Yeni teknikler öğrenmek ve farklı bakış açılarıyla projeler üzerinde çalışmak, bireylerin düşünme becerilerini geliştirir ve yaratıcı potansiyellerini artırır.

3. Sosyal Ağ Oluşturma

Atölyelere katılan bireyler, benzer ilgi alanlarına sahip diğer insanlarla tanışma fırsatı bulurlar. Bu, sosyal ağlarını genişletmelerine ve yeni arkadaşlıklar kurmalarına yardımcı olur. Ayrıca, bu tür sosyal etkileşimler, profesyonel yaşamda işbirlikleri ve fırsatlar doğurabilir.

4. Kendine Güvenin Artması

Yeni beceriler öğrenmek ve bunları uygulamak, bireylerin kendine olan güvenini artırır. Başarı ile tamamlanan projeler, kişisel tatmin sağlar ve bireylerin yeteneklerine olan inancını güçlendirir.

5. Hedef Belirleme ve Motivasyon

Atölye ve workshoplar, katılımcılara hedef belirleme konusunda ilham verebilir. Öğrenilen yeni bilgiler ve deneyimler, bireylerin kariyer hedeflerini netleştirmelerine yardımcı olur. Ayrıca, bu etkinlikler katılımcılara motivasyon kaynağı sunar ve onları yeni projeler için heveslendirir.

6. Teorik Bilgiyi Uygulama İmkanı

Katılımcılar, teorik bilgilerini pratikte uygulama fırsatı bulurlar. Bu deneyim, öğrenmeyi daha kalıcı hale getirir ve bireylerin bilgiye dair daha derin bir anlayış kazanmalarını sağlar.

Atölye ve workshoplara katılım, bireylere birçok fayda sunar. Geliştirilen beceriler, artan yaratıcılık, genişleyen sosyal çevre ve yükselen özgüven, katılımcıların hem kişisel hem de profesyonel yaşamlarını olumlu yönde etkiler. Bu nedenle, çeşitli atölye ve workshoplara katılmak, bireylerin gelişimi için önemli bir adımdır.

Eğitim İçeriği

Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden keyifli bir menüyü birlikte yapmaya hazır mısınız? Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi – Workshop etkinliğinin işlem basamakları aşağıdaki gibidir.

  • Ali Nazik Kebabı hazırlama ve teknikleri,
  • Zırh kıyması yapımı ve teknikleri,
  • Lahmacun hamuru yapımı ve teknikleri,
  • Lahmacun harcı hazırlama ve teknikleri,
  • İleri seviye pişirme teknikleri,
  • Sunum teknikleri.

Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri

  • Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
  • Yapılan ürünleri götürmek için saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
  • Alınan dersin iptali veya ders değişikliği yapılamamaktadır.
  • Harmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etme hakkını saklı tutar.
  • Sınırlı sayıda katılımcı alındığı için eğitim ücreti ödendikten hemen sonra dekontla birlikte iletişime geçilmesi ve kaydın yaptırılması gereklidir.
  • Ödeme yaparken açıklama kısmına “Katılımcının Adı, Soyadı, Eğitim Tarihi, Eğitim Adı’nın yazılması önemlidir.
  • Güncel eğitimler ve detaylar için lütfen bizi takip edin.