Cheesecake Çeşitleri Yapımı Atölyesi

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği San Sebastian Cheesecake yapımı ve teknikleri, No Baked Chessacake yapımı ve teknikleri, Baklava Cheesecake yapım ve teknikleri (Demo), Antep fıstığı dolgusu hazırlama (Demo), Chessecake pişirme ve muhafaza teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam […]

Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Ev yapımı makarna yapımı ve teknikleri, Kurutulmuş domates ve karidesli Tagliatelle, İleri seviye pişirme teknikleri, Tiramisu (ikram), Sunum teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir. Yapılan ürünleri götürmek için […]

Dünya Mutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Crunch Ebi Ten Tempura Roll yapımı ve teknikleri, California Roll yapımı ve teknikleri, Philadelphia Roll yapımı ve teknikleri, Somon Nigiri ve Somon Maki Roll yapımı ve teknikleri (demo), Eşlikçi sos ve garnitür hazırlama teknikleri, Sunum teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda […]

Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Pizza hamuru yapımı, Pizza sosu yapımı, Amerikan stili tepsi pizza yapımı ve teknikleri, Pizza pişirme teknikleri, El yapımı limonata yapımı (demo) teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir. Yapılan […]

Mezeler Atölyesi

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Girit ezmesi yapımı ve teknikleri, Köz patlıcan sicilyano yapımı ve teknikleri, Ermeni usulü bombay pilaki yapımı ve teknikleri, Atom yapımı ve teknikleri, Ege karması yapımı ve teknikleri, İleri seviye pişirme ve sunum teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi […]

Kiş ve Tart Workshop

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Ispanaklı Kiş ve tekniği Elmalı Pie ve tekniği, Limonlu Mereng Tart ve tekniği, Kiş hamuru ve tart hamuru yapım ve tekniği, Sunum teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir. […]

Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1

Harmony Gastronomy Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, Turkey

Etkinlik İçeriği Ali Nazik Kebabı hazırlama ve teknikleri, Zırh kıyması yapımı ve teknikleri, Lahmacun hamuru yapımı ve teknikleri, Lahmacun harcı hazırlama ve teknikleri, İleri seviye pişirme teknikleri, Sunum teknikleri. Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri Atölye mutfağında pastacılık sınıfı 8, aşçılık sınıfı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır. Eğitimler tam donanımlı […]