Meze Uzmanlık Eğitimi 24 - 25 Ekim 2024 Etkinlik İçeriği Bu eğitimle beraber profesyonel seviyede meze ve zeytinyağlı hazırlama için gerekli olan; Bıçak kullanımı ve doğrama stilleri, hazırlık süreci, ileri seviye pişirme teknikleri, tabaklama(sunum) teknikleri gibi edinimleri kazanacak olup, farklı stillerde gıdalar ile, ürünler hazırlamayı öğrenecektir. Beş Peynirli Somon Füme Sarma (Demo) Çerkez Tavuğu Ege Karması […]
Pastacılık Uzmanlık Eğitimi 24 - 25 Ekim 2024 Etkinlik İçeriği Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum günü pastası ya da işyeriniz için muhteşem lezzetli ve görünümlü pastalar yapabileceksiniz. 1. GÜN Tereyağlı pandispanya yapımı ve teknikleri Orijinal pandispanya yapımı ve teknikleri […]
Makarna Uzmanlık Eğitimi 31 Ekim - 1 Kasım 2024 Etkinlik İçeriği Bu eğitimle beraber gerek kendi mutfağınızda muhteşem İtalyan makarnaları hazırlamak, gerekse işyeriniz için profesyonel seviyede 8 çeşit makarna, 9 farklı çeşit sos, çeşit makarna dolgusu ve bir renkli makarna hamuru yapımı ve teknikleri öğrenilecektir. GÜN Taze Makarna Hamuru Yapımı Ve Teknikleri Fettuccine Alfredo Yapımı Ve […]
Adres : Finanskent Mah. Finans Cad. Sarphan Finans Park F Blok No: 5 F/4 34760 Ümraniye/ İstanbul
Tel : +90 530 788 75 33
mail : info@harmonygastronomy.com
