Makarna Uzmanlık Eğitimi – 2 gün – 10 saat (18-19 Eylül 2025)

Makarna Uzmanlık Eğitimi – 2 gün – 10 saat (18-19 Eylül 2025)

Makarna Uzmanlık Eğitimi: Mutfakta Uzmanlaşmanın Yolu

Makarna, dünya mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu nedenle, Makarna Uzmanlık Eğitimi, aşçılık kariyerine adım atmak veya mevcut becerileri geliştirmek isteyenler için oldukça değerlidir. Makarna yapımının inceliklerini öğrenmek hem profesyonel mutfaklarda hem de evde lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olur. Makarna uzmanlık eğitimi, katılımcılara makarnanın tarihi, çeşitleri ve yapım teknikleri hakkında derinlemesine bilgi sağlar. Eğitim sürecinde, taze makarna yapımından, pişirme tekniklerine, sos kombinasyonlarından sunum yöntemlerine kadar pek çok konu ele alınır. Bu eğitim hem teorik bilgiler hem de pratik uygulamalar içerir.

(2 Gün – 10 Saat Yoğun Program)

🗓 18 – 19 Eylül 2025 | Perşembe – Cuma

🕛 12:00 – 17:00

Eğitim Bedeli: 29.000-TL 

🍴 Makarna tutkunları için profesyonel mutfak deneyimi!

Profesyonel mutfaklarda yer almak isteyen şef adayları, işletme sahipleri ve makarna sevdasını ileri seviyeye taşımak isteyenler için tasarlanmış, uygulama ağırlıklı uzmanlık eğitimi.

📌 Program İçeriği (Uygulamalı)

• Cevizli yanık yağlı erişte
• Ragu soslu pappardelle
• Fettuccine Alfredo
• Limon sarımsak soslu spaghetti
• Peynir dolgulu ıspanak soslu ravioli
• Mantar dolgulu, pancarlı cappeletti
• Tavuklu tortellini çorbası
• Eğitim Yumurta dolgulu ravioli

🧑‍🍳 Model & Kurallar

• 2 tam gün yoğun sınıf, odak ve disiplin esaslı eğitim
• Tüm gıda ve ekipman HGA tarafından sağlanır
• Eğitmen şef talimatları ve mutfak kurallarına uyum zorunludur
• Programın sonraki haftaya erteleme hakkı HGA tarafındadır.