- Bu eğitim geçti.
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna (16 Kasım 2024)
16 Kasım Cumartesi, 2024 => 17:00 - 21:00
2.300TL
İtalyan Klasiği Ravioli El Yapımı Makarna (16 Kasım 2024)
Etkinlik İçeriği : Ravioli İtalyan usulü taze makarna hamuru ile hazırlanan ve İtalyan mantısı olarak bilinen bir yemektir. Bizler eğitimimizde İtalya’ya özgü quattro formaggi dolgusu ile, pomodorolive cream sos eşliğinde Ravioli hazırlayacağız. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir.
- Makarna hamuru açma ve kesme teknikleri,
- İtalyan ravioli yapımı ve teknikleri,
- Ravioli sosu yapımı ve teknikleri,
- İleri seviye pişirme teknikleri,
- Sunum teknikleri.
Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri
- Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
- Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
- Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
- Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Harmony Gastronomy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
