TEMEL EKMEK EĞİTİM Atölyesi (25 Nisan 2026)
25 Nisan Cumartesi, 2026 => 10:00 - 18:00
6.500TL
TEMEL EKMEK EĞİTİM Atölyesi (25 Nisan 2026)
Etkinlik Adı : TEMEL EKMEK EĞİTİM Atölyesi
Etkinlik Tarihi : 25 Nisan 2026, Cumartesi
Etkinlik Saati : 10:00-18:00
Etkinlik Ücreti : 6.500 TL (Kdv Dahil)
Etkinlik İçeriği : Un, su ve mayanın bir araya gelip karakter kazandığı bu özel eğitimde; ekmek yapımının temel tekniklerini öğrenerek kendi mutfağınızda fark oluşturacaksınız.
Eğitim İçeriği Kısa Özet:- Tam buğday, çavdar ve beyaz ekmek yapımı
- Instant ve yaş maya kullanımı
- Temel fermantasyon teknikleri ve püf noktaları
- Hamur yoğurma, şekillendirme ve doğru pişirme teknikleri
- Fırın kullanımı, kabuk ve iç doku dengesi
- Uygulamalı atölye ile birebir deneyim
Bu eğitimle sadece ekmek yapmayı değil, hamurun dilini anlamayı öğreneceksiniz.
Adres: Harmony Gastronomy Academy
Web: 
Tel: 0530 788 75 33Etkinlik Kuralları :
- Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
- Atölye mutfaklarımız 8 ve 12 kişiliktir. Katılıma uygun sınıfda çalışma tamamlanır. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
- Atölyeler tam donanımlı profesyonel sınıflardır.
- Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Harmony Gastronomy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
Adres: Finanskent, Sarphan Site, Finans Cd. F Blok, 34760 Batı Ataşehir / İstanbul