Artizan Ekmek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)

Artizan Ekmek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)

📅 Tarih: 16.11.2025 – Pazar 

🕙 Saat: 10:00 – 19:00 (8 saat)

⏰ Eğitim Süresi: 1 Gün 

💰 Ücret: 12.900 TL

Artizan ekmeklerin sırrını, artizan teknikleri ve pastane tarzı lezzetleri öğrenmek ister misiniz? 👩‍🍳✨ Bu özel atölyede katılımcılar, farklı hamur teknikleriyle hem temel hem de profesyonel seviyede ekmek yapımını deneyimleyecek.

📌 Eğitim İçeriği

🥖 Artizan Ekmek Çalışmaları

– Bagel
– Deniz Tuzlu Kumru Ekmeği
– Patatesli Ekmek

🥐 Açma Çeşitleri: 

– Zeytinli
– Peynirli
– Sade

🥟 Poğaça Çeşitleri:

– Peynirli & dereotlu
– Sade
– Zeytinli
– Pastane usulü poğaça

Atölye sonunda hem günlük sofralara uygun pratik ekmekleri hem de Artizan tekniklerle hazırlanan özel hamur işlerini yapabilir hale geleceksiniz.

📍 Harmony Gastronomy Academy
🌐 www.harmonygastronomy.com
📞 0530 788 75 33
📍 Finanskent, Sarphan Finanspark Site, Ataşehir / İstanbul

👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma.

Etkinlik Kuralları :

• Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
• Atölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
• Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.
• Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
• Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
• Harmony Gastronomy Academy (HGA), gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.