Bayrama Özel Tatlılar Atölyesi Workshop (4 Haziran 2025)

Bayrama Özel Tatlılar Atölyesi Workshop (4 Haziran 2025)

Etkinlik Adı                        : Bayrama Özel Tatlılar Atölyesi (Workshop)

Etkinlik Tarihi                         : 04.06.2025 Çarşamba

Etkinlik Saati                          : 11:00-15:00

Etkinlik Ücreti                        : 3.000,-TL (Kdv Dahil)

Etkinlik İçeriği                       : Şerbetli tatlılar, tarih boyunca birçok kültürde önemli bir yere sahip olmuştur. Şeker, su ve bazen meyve suyu veya çiçeklerin özüyle hazırlanan şerbet, tatlıların içine dökülerek onlara özel bir tat ve koku katmaktadır. Bu tatlılar, Osmanlı İmparatorluğu döneminden beri Türk mutfağında büyük bir öneme sahiptir.

Şekerin bulunması ve kullanılması Antik Mısır dönemine kadar uzanmaktadır. Ancak şerbetin yaygın olarak kullanılmasına dair ilk kayıtlar Orta Doğu ve Orta Asya’da yapılmıştır. Şerbet, İslam dünyasında büyük bir öneme sahiptir ve özellikle bayramlarda, düğünlerde ve diğer özel günlerde sıklıkla tüketilmektedir. Bayrama özel şerbetli tatlılar atölyemize ait işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir:

• Çikolatalı Şöbiyet yapım ve teknikleri,
• Karamelli Trileçe yapım ve teknikleri,
• Ürüne göre şerbet hazırlama teknikleri ve yapımı (Demo)

Etkinlik Kuralları       :

• Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
• Her bilet 1(bir) kişiliktir.
• Pastacılık okulu atölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
• Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık okulu sınıfında gerçekleşmektedir.
• Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
• Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
• HGA İstanbul gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.