- Bu etkinlik geçti.
Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 (20 Nisan 2025)
20 Nisan, 2025 => 16:00 - 19:00
3.250TL
Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1 (20 Nisan 2025)
Etkinlik Adı : Yöresel Lezzetler Gaziantep Mutfağı Atölyesi-1
Etkinlik Tarihi : 20.04.2025 – Pazar
Etkinlik Saati : 16:00-19:00
Etkinlik Ücreti : 3.250-TL (Kdv Dahil)
Etkinlik İçeriği : Gaziantep mutfağına ait lezzetlerden; etli, sumak ve nar ekşili Kuru Dolma, Ali Nazik Kebabı ve Katmer birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz atölye etkinliğinin işlem basamakları aşağıdaki gibidir;
- Ali Nazik Kebabı hazırlama ve teknikleri,
- Zırh kıyması yapımı ve teknikleri,
- Kuru dolma yapımı ve teknikleri,
- Katmer yapımı ve teknikleri,
- İleri seviye pişirme teknikleri,
- Sunum teknikleri.
Etkinlik Kuralları :
- Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
- Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
- Atölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.
- Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
- Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
- Harmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.