İlkokul Öğrencilerine Uygun Yemek Workshopları
Yemek Tarifleri
- Mini Pide Pizza: Lavaş veya mini ekmek üzerine sos, peynir ve malzemelerle mini pizzalar
- Renkli Sandviçler: Şekilli kesilmiş ekmeklerle iç malzemesi çocukların seçebileceği sandviçler
- Sebzeli Tavuk Çubukları: Fırında kolayca pişen, çocukların kendilerinin kaplayabileceği çıtır tavuk çubukları
- Patates Topları: Haşlanmış patates, peynir ve baharatlarla yuvarlanan minik toplar
- Makarna Salatası: Renkli makarnalar, yoğurt ve sebzelerle süslenmiş eğlenceli tabaklar
- Sosisli Milföy Ruloları: Milföy hamuruna sarılmış mini sosisler fırında pişirilir.
- Sebzeli Omlet Muffinler: Yumurtalı karışım, kaşar ve sebzeler muffin kalıbında fırında pişirilir.
- Kolay Tost Çubukları: Şekilli kesilmiş tost ekmekleri, peynir ve jambonla hazırlanır, tavada pişirilir.
- Ev Yapımı Tortilla Cips ve Guacamole: Fırında çıtırlaştırılmış lavaş üçgenleri ve avokado sos ile servis edilir.
- Hamur Kızartması Çubukları: Çocuklar hamurdan istedikleri şekilleri yapıp fırında veya yağda kızartır.
Tatlı Tarifleri
- Muzlu Çikolatalı Lokmalar: Dilimlenmiş muzların üzerine eritilmiş çikolata ve süslemeler
- Şekilli Kurabiyeler: Çocukların kendi hamurlarını açıp şekil verebileceği basit kurabiye hamuru
- Meyveli Yoğurt Kupları: Yoğurt, granola ve meyvelerden oluşan sağlıklı tabaklar
- Mikrodalgada 1 Dakika Brownie: Kısa sürede hazırlanabilen, minik kaplarda pişen pratik brownie
- Dondurulmuş Meyve Şişleri: Çikolata sosuna batırılıp donmuş çilek, muz, kivi gibi meyveler
- Mini Pizza Kurabiyeler: Kırmızı şekerli sos, beyaz çikolata rendesi ve renkli şekerlerle mini pizza görünümünde kurabiyeler yapılır.
- Kurabiye Canavarı Muffinleri: Mavi krema ve çikolatalı gözlerle kurabiye canavarı görünümlü muffinler hazırlanır.
- Yıldızlı Çikolata Barlar: Eritilmiş çikolata içine mısır gevreği ve fındık eklenerek kalıplarla şekillendirilir.
- Trafik Işığı Meyve Dilimleri: Karpuz, muz ve kivi dilimleri bir çöp şişe dizilerek trafik ışığı görünümü verilir.
- Köpüklü Süt Kokteylleri: Süt, bal ve meyveler çırpılıp köpüklü ve renkli içecekler hazırlanır.
ortaokul Öğrencilerine Uygun Yemek Workshopları
Yemek Tarifleri
- Mini Burgerler: Öğrenciler kendi mini hamburger köftelerini yoğurup pişirir.
- Tavuklu Tortilla Wraps: Tavada tavuk sotelenir, sebzelerle birlikte lavaşa sarılır.
- El Yapımı Fırın Patates Cipsi: Patatesler ince dilimlenerek baharatlı fırın cipsi yapılır.
- Ton Balıklı Avokado Sandviç: Ton balığı ve avokado ile sağlıklı bir sandviç hazırlanır.
- Ev Yapımı Makarna Sosları: Öğrenciler domates, peynir veya pesto sos yaparak haşlanmış makarna ile birleştirir.
- Mini Lahmacun veya Pide: Basit hamurla mini lahmacun veya pide hazırlanır.
- Sebzeli Mücver Muffinler: Fırında pişen sağlıklı ve kolay sebzeli muffinler yapılır.
- Ev Yapımı Tavuklu Nugget: Tavuk parçaları mısır gevreği veya galeta ununa bulanarak fırında pişirilir.
- Kolay Çin Usulü Noodle: Haşlanmış noodle üzerine soya soslu sebzeler eklenir.
- Kendi Pizzanı Yap: Lavaş veya hamur üzerine öğrenciler kendi malzemeleriyle pizza hazırlar.
Tatlı Tarifleri
- Çikolatalı Volkan Kek: İçinden akışkan çikolata akan mini kekler.
- Muzlu Çikolatalı Pratik Parfe: Bardakta muz, yoğurt ve çikolatalı bisküvi katmanları yapılır.
- Puding Dolgulu Krep: Hazırlanan krep içine çikolatalı puding veya meyve eklenir.
- Şekilli Kurabiye Atölyesi: Öğrenciler kurabiye hamurunu açıp kalıplarla şekillendirir ve süsler.
- Ev Yapımı Sütlü Dondurma: Dondurulmuş muz, süt ve bal karışımı blenderda çekilerek dondurma yapılır.
- Karamelli Elma Dilimleri: Elma dilimleri karamelli çikolataya batırılıp fındıkla süslenir.
- Brownie Bites: Küçük kek kalıplarında hızlı pişen çikolatalı ısırmalık brownie’ler.
- Meyve ve Çikolata Fondü: Öğrenciler meyveleri çikolata sosuna batırarak sunum yapar.
- Waffle Party: Öğrenciler waffle hamurunu döküp, üzerine kendi malzemelerini ekler.
- Bardakta Magnolia: Bisküvi kırıntıları, muz ve puding katmanlarıyla bardakta tatlı yapılır.
LİSE Öğrencilerine Uygun Yemek Workshopları
Yemek Tarifleri
- Gourmet Sandviçler: Avokado, füme et, karamelize soğan veya özel soslarla kişisel sandviçler hazırlanır.
- Fırınlanmış Tavuklu Nachos: Tortilla cipsleri üzerine tavuk, peynir ve salsa sos eklenerek fırınlanır.
- Ev Yapımı Sushi Roll: Lavaş veya nori yaprağıyla basit sushi roll çalışmaları yapılır.
- Kremalı Mantarlı Fettucine: Basit bir kremalı sos yaparak mantarlı makarna hazırlanır.
- Dürüm Taco (Street Food Tarzı): Tavuk veya kıyma harcıyla Meksika usulü dürüm taco yapılır.
- Mozzarella Stick & Marinara Sos: Çıtır çıtır mozzarella çubukları hazırlanıp domates sos ile servis edilir.
- Gourmet Burger Atölyesi: Öğrenciler kendi burgerlerini köftesinden ekmeğine kişiselleştirir.
- Balkabağı Çorbası & Kruton: Restoran tarzı sunumla kremalı balkabağı çorbası yapılır.
- Fırında Sebzeli Bruschetta: Üzeri çeşitli sebzeler ve peynirle süslenmiş mini ekmek dilimleri fırınlanır.
- Tatlı Patates Kızartması & Dip Soslar: Fırınlanmış tatlı patatesler yanında özel dip soslarla sunulur.
- Ramen Bowl: Hazır ramen eriştesiyle haşlanmış yumurta, sebze ve soslarla lezzetli bir kase hazırlanır.
- Kendi Sushi Taco’nı Yap: Nori veya tortilla içinde sushi malzemeleri ile yapılan bir Japon-Meksika füzyon tarifi.
- Kore Usulü Tavuk (Dakgangjeong): Tatlı-acı soslu çıtır Kore tavuk parçaları yapılır.
- Gnocchi (El Yapımı Patates Hamuruyla): Öğrenciler kendi gnocchi’lerini yoğurup tereyağlı sosla pişirir.
- Kavanozda Cobb Salata: Kat kat renkli malzemelerle şık ve sağlıklı bir salata hazırlanır.
- Ev Yapımı Çıtır Soğan Halkaları: Özel baharat karışımları ile çıtır soğan halkaları yapılır.
- Tavuk Satay & Fıstık Sos: Şişe geçirilmiş tavuk parçaları, fıstık ezmeli sos ile servis edilir.
- Kendi Sushi Bowl’unu Hazırla: Sushi malzemeleri pirinç kasesi içinde sunulur, kolay ve lezzetli bir seçenek.
- Crispy Chicken Wrap: Çıtır tavuk parçaları, avokado ve özel soslarla tortilla dürüm yapılır.
- Avokado Yumurta Toast: Avokado püresi, poşe yumurta ve baharatlarla kahvaltılık bir seçenek hazırlanır.
Tatlı Tarifleri
- Lava Kek (Çikolata Şelalesi): İçinden akışkan çikolata çıkan küçük porsiyonluk kekler yapılır.
- Cheesecake Bardakları: Fırın gerektirmeyen, bardakta cheesecake yapılır.
- Macaron Denemesi: Basit bir macaron yapımı çalışması (fırın gerektiren ama eğlenceli bir tarif).
- Çikolatalı Fransız Tostu: Kalın tost ekmeği çikolatalı ve muzlu harçla pişirilir.
- Belçika Usulü Waffle: Öğrenciler waffle hamuru hazırlayıp üzerine soslar ve meyveler ekler.
- Creme Brulee (Blow Torch Deneyimi İçin): Üzeri şekerle yakılarak yapılan klasik Fransız tatlısı.
- Meyve Sorbe (Dondurma Alternatifi): Dondurulmuş meyveler ve bal ile pratik sorbe hazırlanır.
- Elmalı Galette: Hamur açmadan, basit katlamalı Fransız usulü meyveli tart yapılır.
- Brownie & Vanilyalı Dondurma: Klasik ama sunumu şık bir brownie yapımı.
- Tiramisu Kup: Klasik tiramisunun bardakta hızlı versiyonu yapılır.
- Matcha Cheesecake: Japon çayının aromasıyla yapılan farklı bir cheesecake.
- Oreo Cheesecake Muffinler: Muffin formunda pişirilen, içinde bütün Oreo olan cheesecake’ler.
- El Yapımı Lokumlu Çikolata Barlar: Çikolata içine minik lokumlar eklenerek kendi çikolata barlarını yapmaları sağlanır.
- Mochi (Japon Pirinç Tatlısı): Kolay mochi topları yapılır, içi dondurma veya meyve dolgulu olabilir.
- Kendi Çikolatanı Yap Atölyesi: Eritilmiş çikolataları farklı kalıplara dökerek özel çikolatalar üretilir.
- Şekersiz Enerji Topları: Hurma, yulaf ve kakao ile sağlıklı tatlı topları hazırlanır.
- Bubble Tea Yapımı: Öğrenciler kendi meyveli bubble tea’lerini hazırlayarak farklı tatları deneyimler.
- Şekerleme Sanatı (Candy Art): Eritilmiş şekerlerle minik dekoratif figürler veya çubuk şekerler yapılır.
- El Yapımı Çikolata Ganajlı Donutlar: Fırında donut pişirilip çikolata sos ile kaplanır.
- Lavanta & Bal Panna Cotta: Hafif ve şık bir İtalyan tatlısı olan panna cotta hazırlanır.