Akışkan Hamurlar (Krep Kiş Pide ve Pankek) – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)

Akışkan Hamurlar ( Krep Kiş Pide ve Pankek) – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)

📅 Tarih: 08.11.2025 – Cumartesi

🕙 Saat: 10:00 – 19:00

⏰ Eğitim Süresi: 8 Saat

💰 Ücret: 12.900-TL

Mutfakta akışkan hamurların büyülü dünyasına yolculuk! 👩‍🍳✨ Bu atölyede kahvaltıdan akşam yemeğine uzanan geniş bir yelpazede, hem tatlı hem tuzlu akışkan hamur çeşitlerini öğrenip uygulamalı şekilde deneyimleyeceksiniz.

📌 Eğitim İçeriği

🥞 Krep & Pankek Çeşitleri:

– Temel krep hamuru
– Meyveli krep
– Çikolatalı ve pratik krep çeşitleri
– Crêpe Suzette
– Labne dolgulu scones

🥟 Pide Çeşitleri:

– Açık ve kapalı pide çeşitleri
– Kıymalı pide
– Kaşarlı-sucuklu pide
– Karışık pide
– Sebzeli & peynirli kiş
– Jambonlu kiş

Atölye sonunda hem kahvaltı sofralarını hem de ana öğünleri süsleyecek lezzetleri profesyonel tekniklerle hazırlayabileceksiniz. ✨

Etkinlik Kuralları :

• Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
• Atölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
• Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.
• Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
• Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
• Harmony Gastronomy Academy (HGA), gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.