Harmony Gastronomy Academy

Kiş Çeşitleri ve Tart Yapımı Atölyesi Workshop (20 Aralık 2024)
2024-12-20 18:00 - 22:00 (Europe/Istanbul) | Harmony Gastronomy, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye, İstanbul, İstanbul, 34760, Turkey
Kiş Çeşitleri ve Tart Yapımı Atölyesi Workshop (20 Aralık 2024)
Etkinlik İçeriği : Bu etkinliğimizde Fransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı “Quiche” olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kiş ve son dönemlerin en popüleri olan limon merengli tartın yapımını öğreneceğiz. Etkinliğin işlem ve basamakları aşağıdaki gibidir.

Ispanaklı Kiş ve tekniği
Elmalı Pie ve tekniği,
Limonlu Mereng Tart ve tekniği,
Kiş hamuru ve tart hamuru yapım ve tekniği,
Sunum teknikleri.

Eğitim Kuralları, Kayıt ve Ödeme Bilgileri

Atölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
Atölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda bir ebeveyn bir çocuk çalışacak şekilde planlanmıştır.
Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.
Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.
Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
Harmony Gastronomy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
