BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.17.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251026T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251026T190000
DTSTAMP:20251002T065108Z
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251002T065108Z
UID:8887-1761472800-1761505200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:KESİM TEKNİKLERİ - STOCKLAR - SOSLAR – KARIŞIMLAR / Uzmanlık Eğitimi  (26 Ekim 2025)
DESCRIPTION:KESİM TEKNİKLERİ – STOCKLAR – SOSLAR – KARIŞIMLAR / Uzmanlık Eğitimi (26 Ekim 2025)\n  \n📅 Tarih: 26.10.2025 – Pazar \n⏰ Eğitim Saati: 10:00- 19:00 /  Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 8.900 TL \nBu eğitim\, mutfak becerilerini geliştirmek isteyen katılımcılar için kapsamlı ve uygulamalı bir program olarak hazırlanmıştır. 2 saatlik kesim teknikleri ile başlayarak temel mutfak altyapınızı güçlendirecek\, ardından stocklar\, lezzet verici karışımlar ve sosların inceliklerini öğrenerek profesyonel mutfakların vazgeçilmez yapıtaşlarını keşfedeceksiniz. \n📌 Eğitim İçeriği\n🔪 Kesim Teknikleri (2 Saat) \n🥣 Stocklar (2 Saat): \n\nBeyaz Stock\nKahverengi Stock\nSebze Stoğu\nBalık Stock\n\n🌿 Lezzet Verici Karışımlar (2 Saat): \n\nGremolata\nChimichurri\nSalsa Verde\n\n🍴 Soslar (2 Saat): \n\nHollandez\nBeşamel\nVeloute\nEspagnole\nDomates Sos
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/kesim-teknikleri-stocklar-soslar-karisimlar-uzmanlik-egitimi-26-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/KESIM-TEKNIKLERI-STOCKLAR-SOSLAR-–-KARISIMLAR-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR