BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.18.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20261022T093000
DTEND;TZID=UTC:20261113T143000
DTSTAMP:20260922T191008Z
CREATED:20260302T090449Z
LAST-MODIFIED:20260922T191008Z
UID:11137-1792661400-1794580200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Butik Pastacılık Eğitimi 40 Saatlik Uygulamalı (22 Ekim – 13 Kasım 2026 )
DESCRIPTION:Butik Pastacılık Eğitimi 40 Saatlik Uygulamalı (22 Ekim – 13 Kasım 2026 )\n  \nEĞİTİM ADI                          : BUTİK PASTACILIK EĞİTİMİ – HAFTAİÇİ  \nEĞİTİM AÇIKLAMASI          : 40 SAATLİK UYGULAMALI PASTA EĞİTİMİ \nEĞİTİM TARİHİ                    : 22.Ekim.2026 – 13.Kasım.2026  \nGÜN İÇİ EĞİTİM SÜRESİ     : Günde 5 saat / 09:30 – 14:30 (Perşembe -Cuma) \nEĞİTİM FİYATI                     : 79.000 – TL  \nERKEN KAYIT BİLGİSİ        : 70.000-TL (KDV dahil)  \nAÇIKLAMALAR                     : Dört haftalık Butik Pastacılık Eğitimi\, pastacılığa ilgi duyan ve bu alandaki bilgi ve becerilerini geliştirmek isteyen katılımcılar için hazırlanmış kapsamlı ve uygulamalı bir eğitim programıdır. Eğitimin amacı yalnızca belirli reçetelerin uygulanması değil; katılımcıların ürünleri ve kullanılan malzemeleri tanıması\, doğru teknikleri öğrenmesi ve zaman içerisinde kendi pasta tasarım dilini geliştirebilmesidir \nI.HAFTA  \n\n\n\nI.GÜN : PANDİSPANYALAR\nII.GÜN : KATLAMA / SIVAMA\n\n\n·         Browni Pandispanya \n·         Katkısız Pandispanya \n·         Katkılı Pandispanya\n·         Pişirme krema \n·         Pişmeyen Krema \n·         Bariyer Krema \n·         Ganaj Yapımı\n\n\n\n  \nII.HAFTA  \n\n\n\nIII.GÜN : KREMA\nIV.GÜN : SÜSLEME\n\n\n·         Dış Sıvama Kreması \n·         Pişmeyen Sıvama Kreması \n·         Swiss Buttercream\n·         Krema ile Yazı Çalışması \n·         Duy Kullanım Çalışmaları \n·         Sıvama Teknikleri \n·         Süsleme Teknikleri\n\n\n\n  \nIII.HAFTA  \n\n\n\nV.GÜN : ŞEKER HAMURU\nVI.GÜN : ŞEKER HAMURU\n\n\n·         Şeker Hamuru genel bilgilendirme \n·         Hayvan Figur Çalışmaları(ayıcık\, fil\,Unicorn vd)\n·         Strafor Kaplama \n·         Pasta Altı Strafor Kaplama \n·         Maket Pasta Süsleme\n\n\n\n  \nIV.HAFTA  \n\n\n\nVII.GÜN : ŞEKER HAMURU\nVIII.GÜN : ŞEKER HAMURU\n\n\n·         Şeker Hamurlu Pasta Yapımı \n·         İç Krema\, Bariyer ve Ganaj Yapımı \n·         Katlı Pasta Ganaj Kaplama\n·         Şeker Hamurlu Pasta Kaplama \n·         Keskin Kenar Yapımı \n·         Şeker Hamuru ile Pasta süsleme teknikleri\n\n\n\n  \nEĞİTİM KURALLARI:  \nEğitim Süresince Kişisel Hijyen- Kılık Kıyafet- Gıda Hijyeni- Tezgâh ve Ekipman Hijyeni- Sunum ve  Görsellik – Lezzet- Renk Uyumu- Konsept Uyumu \nButik Pastacılık Eğitimine Kimler Katılabilir? \nBu eğitim; \n\nEvde pasta hazırlayarak kendisini geliştirmek isteyenlere\,\nEvden butik pasta üretimi ve satışı yapmayı hedefleyenlere\,\nPastacılıkla hobi olarak ilgilenenlere\,\nGastronomi ve aşçılık bölümü öğrencilerine\,\nPastanelerin butik pasta ve üretim bölümlerinde çalışmak isteyenlere\,\nMesleki becerilerini geliştirerek pastacılık sektörüne adım atmayı hedefleyenlere\,\n\n KAYIT VE BİLGİ :  Etkinlik ve detaylı bilgi edinmek için 0530 788 75 33  nolu telefondan irtibata geçebilirsiniz. \n  \n 
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/butik-pastacilik-egitimi-40-saatlik-uygulamali-22-ekim-13-kasim-2026/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Konsept Programlar,Profesyonel Eğitimler,Temel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2026/03/Butik-Pastacilik-Egitimi-40-Saatlik-Uygulamali-22-Ekim-–-13-Kasim-2026-.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR