BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.18.0//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251025T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251214T190000
DTSTAMP:20251003T160332Z
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251003T160332Z
UID:8897-1761386400-1765738800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Profesyonel Aşçılık Eğitimi - 128 SAAT  (25 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Profesyonel Aşçılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)\nTüm gastronomi temel bilgilerini içeren\, yeni teknikler ve bol pratiklerle mesleki bilgi yeteneği arttırmaya yönelik bir eğitim programıdır. Aşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir. \n📅 Tarih: 25.10.2025 (Cumartesi)  \n⏰ Süre: 128 Saat (10:00 – 19:00) (Cumartesi – Pazar )  \n💰 Ücret: 149.000 TL \n📚 Eğitim Sertifikaları: \n\nGastronomi Orta Seviyeye geçiş için gerekli tüm bilgileri bol pratik ile pekiştirme imkanı\nHGA Katılım Sertifikası\nYÖK onaylı e-devlete işlenen Aşçılık Sertifikası\nLATELS Sertifikası\nICCW Sertifikası\n\n📚 Eğitim İçeriği:\n  \n\nTemel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar\nStok Hazırlama\nSoslar\nÇorbalar\nSalatalar\nTencere Yemekleri\nKırmızı Etler\, Balıklar ve Kabuklular\nDerin ve Sığ Yağda Kızartılmış Yemekler\nSoteler\nKuru Baklagiller ve Sebzeler\nIzgaralar\nAğır Ateşte Pişirme ve Yahni Tekniği\nPilavlar\nDolmalar ve Zeytinyağlılar\nHaşlama\, Buharda ve Fırında Pişirme ve Poşeleme\nSoğuk Mutfak Yemekleri\nMakarnalar\nVejetaryen ve Vegan Yemekler\nPastalar ve Tatlılar\nEkmekler ve Hamur İşleri\n\n📍 İletişim \n\nHarmony Gastronomy Academy \nAdres: Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Finans Cd F Blok\, 34760 Batı Ataşehir /İstanbul\nTel: 0530 788 75 33\n🌐 Web: www.harmonygastronomy.com\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri\nAşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.\nEğitim tüm detayları ile ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/profesyonel-ascilik-egitimi-128-saat-25-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Profesyonel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Profesyonel-Ascilik.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251025T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251214T190000
DTSTAMP:20251003T160411Z
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251003T160411Z
UID:8902-1761386400-1765738800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Profesyonel Pastacılık Eğitimi - 128 SAAT  (25 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Profesyonel Pastacılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)\nTüm pastacılık gastronomi temel bilgilerini içeren\, yeni teknikler ve bol pratiklerle mesleki bilgi yeteneği arttırmaya yönelik bir eğitim programıdır. Pastacılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir. \n📅 Tarih: 25.10.2025 (Cumartesi)  \n⏰ Süre: 128 Saat (10:00 – 19:00) (Cumartesi – Pazar )  \n💰 Ücret: 149.000 TL \n📚 Eğitim Sertifikaları: \n\nGastronomi Orta Seviyeye geçiş için gerekli tüm bilgileri bol pratik ile pekiştirme imkanı\nHGA Katılım Sertifikası\nYÖK onaylı e-devlete işlenen Aşçılık Sertifikası\nLATELS Sertifikası\nICCW Sertifikası\n\n📚 Eğitim İçeriği:\n  \n\nTemel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar\nMayalı Hamurlar\nKekler ve Kurabiyeler\nPastalar ve Pasta Dekorlama\nTartlar ve Kişler\nDünya Mutfağından Tatlılar\nTürk Mutfağından Tatlılar\nÇikolata Yapımı\nŞeker Hamuru ile Figür ve Dekor Çalışmaları\n\n📍 İletişim \n\nHarmony Gastronomy Academy \nAdres: Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Finans Cd F Blok\, 34760 Batı Ataşehir /İstanbul\nTel: 0530 788 75 33\n🌐 Web: www.harmonygastronomy.com\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri\nAşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.\nEğitim tüm detayları ile ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/profesyonel-pastacilik-egitimi-128-saat-25-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Profesyonel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Profesyonel-Pastacilik.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251101T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251101T120000
DTSTAMP:20251012T135227Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T135227Z
UID:8915-1761991200-1761998400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Çorbalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Çorbalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)\n  \n🗓 Tarih: 01.11.2025\n🕘 Saat: 10:00 – 12:00 – ⏰ Süre: 2 Saat (120 dakika)\n💰 Ücret: 3.500 TL\n\nDünya mutfaklarının en özel çorbalarını kendi ellerinizle hazırlamak ister misiniz?\nSizi sıcak bir kâsede kültürleri keşfetmeye\, profesyonel bir mutfak deneyimine davet ediyoruz! 🌍✨\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz çorbalar:\n✨ Wonton\n✨ Borch\n✨ Vichyssoise\n✨ Kestane Mantarlı Tavuk Çorbası\n✨ Bisque\n✨ Bouillabaisse\n\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/corbalar-atolyesi-uzmanlik-egitimi-01-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Corbalar-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251101T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251101T190000
DTSTAMP:20251012T134234Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T134234Z
UID:8912-1761991200-1762023600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Tart & Kek Çeşitleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Tart & Kek Çeşitleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)\n  \n📅 Tarih: 01.11.2025 – Cumartesi \n⏰ Eğitim Saati: 10:00 -19:00 / Eğitim Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret:12.900- TL \nFırınlardan yükselen nefis kokular eşliğinde hem tart hem kek çeşitlerinin sırlarını keşfetmeye var mısınız? 👩‍🍳 Bu atölyede tart hamuru hazırlığından farklı kek reçetelerine kadar temel ve ileri teknikleri öğrenerek uygulamalı şekilde lezzetler hazırlayacağız. \n📌 Eğitim İçeriği\n🥧 Tart Çalışmaları: \n\nTart hamuru hazırlama\nElmalı tart (tarçınlı elma dolgusu)\nFondan tart\nBademli pâte sucrée\n\n🍰 Kek Çeşitleri \n\nHavuçlu tarçınlı kek\nLimonlu kek\nBrownie (iki çikolatalı)\nMeyveli pound kek\nMadeleines\n\nAtölye sonunda hem şık sunumlar hem de lezzetli tariflerle donanımınızı arttıracaksınız. ✨ \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/tart-kek-cesitleri-atolyesi-uzmanlik-egitimi-01-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Tart-Kek-Cesitleri-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi-.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251101T141000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251101T141000
DTSTAMP:20251012T140020Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T140020Z
UID:8924-1762006200-1762006200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Salatalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Salatalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)\n  \n🗓 Tarih: 01.11.2025\n🕘 Saat: 12:10 – 14:10 – ⏰ Süre: 2 Saat (120 dakika)\n💰 Ücret: 3.500 TL\n\nRengarenk tabaklarda sağlığı ve lezzeti bir araya getirmeye hazır mısınız? 🌿✨\nDünya mutfaklarının en özel salata çeşitlerini şeflerimizle birlikte hazırlıyoruz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz salatalar:\n✨ Buddha Bowl\n✨ Caprese\n✨ Füme Somon & Izgara Rezeneli Pancarlı Roka Salatası\n✨ Niçoise\n✨ Çıtır Nohutlu Köfteli Fit Salata (Acı Tatlı Sosuyla)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/salatalar-atolyesi-uzmanlik-egitimi-01-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Salatalar-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi-scaled.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251101T150000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251101T170000
DTSTAMP:20251012T135710Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T135710Z
UID:8919-1762009200-1762016400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Garnitürler ve Mezeler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Garnitürler ve Mezeler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)\n  \n🗓 Tarih: 01.11.2025\n🕘 Saat: 15:00 – 17:00 – ⏰ Süre: 2 Saat (120 dakika)\n💰 Ücret: 3.500 TL\n\nMeze kültürünü farklı dokunuşlarla keşfetmeye ne dersiniz? 🌿✨\nBu atölyede hem geleneksel hem de modern yorumlarıyla garnitür ve mezeleri hazırlamayı öğreneceksiniz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz ürünler:\n✨ Mini Humus Üçlemesi (Pancar\, Zerdeçal\, Klasik)\n✨ Zeytin Tapenade (Kızarmış Lavaş Üçgenleriyle)\n✨ Tahinli Közlenmiş Havuç Püresi (Nane Yağı ile)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/garniturler-ve-mezeler-atolyesi-uzmanlik-egitimi-01-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Garniturler-ve-Mezeler-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251101T170000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251101T190000
DTSTAMP:20251012T140335Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T140335Z
UID:8930-1762016400-1762023600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Soğuk ve Sıcak Mezeler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Soğuk ve Sıcak Mezeler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (01 Kasım 2025)\n  \n🗓 Tarih: 01.11.2025\n🕘 Saat: 17:10 – 19:00 – ⏰ Süre: 2 Saat (120 dakika)\n💰 Ücret: 3.500 TL\n\nGeleneksel ve modern dokunuşlarla hazırlanmış mezeleri keşfetmeye ne dersiniz? 🌿✨\nBu atölyede hem soğuk hem de sıcak mezelerin inceliklerini öğrenip\, şefler eşliğinde hazırlayacaksınız.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz mezeler:\n✨ Mısır Mücveri & Avokado Labne Sos\n✨ Zeytinyağlı Enginar\n✨ Ilık Domates Soslu Karides Tempura\n✨ Mini İçli Köfte (Ekşili Domates Sos Yatağında)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/soguk-ve-sicak-mezeler-atolyesi-uzmanlik-egitimi-01-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Soguk-ve-Sicak-Mezeler-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251102T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251102T140000
DTSTAMP:20251012T155418Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T155418Z
UID:8954-1762077600-1762092000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Makarnalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Makarnalar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 02.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 10:00 – 14:00 – ⏰ Süre: 4 Saat\n💰 Ücret: 6.900 TL\n\nEl yapımı makarnaların büyülü dünyasına adım atmaya hazır mısınız? 🍝✨\nBu atölyede hem geleneksel hem de modern makarna çeşitlerini hazırlamayı şeflerimizle birlikte öğreneceksiniz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz makarnalar:\n✨ Fırında Lazanya\n✨ Domates Soslu Linguine & Deniz Ürünleri\n✨ Limonlu Ricotta Dolgulu Cannelloni (Taze Fesleğen Yağı ile)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/makarnalar-atolyesi-uzmanlik-egitimi-02-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Makarnalar-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251102T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251102T190000
DTSTAMP:20251012T154803Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T154803Z
UID:8937-1762077600-1762110000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Butik Pastacılık Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Butik Pastacılık Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)\n  \n📅 Tarih: 02.11.2025 – Pazar \n🕙 Saat: 10:00 – 19:00 \n⏰ Eğitim Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 16.900-TL \nButik pastacılığın büyüleyici dünyasına adım atın! 👩‍🍳✨ Bu atölyede modern sunumlu küçük porsiyon pastalardan yaş pasta tekniklerine kadar birçok lezzeti uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Hem görsel hem de lezzet açısından profesyonel pastacılık becerilerinizi geliştirme fırsatı bulacaksınız. \n📌 Eğitim İçeriği\n🍰 Butik Pastacılık Çalışmaları: \n– Bento cake (küçük porsiyon yaş pasta tarzında)\n– Süsleme teknikleri (ganaj\, krema\, şekerleme)\n– Çilek ganaj dolgulu cupcake (krem peynirli\, vanilya frosting ile)\n– Çikolatalı muffin \n🎂 Yaş Pasta Çalışmaları: \n– Pandispanya hazırlığı\n– Ganajlı\, meyveli\, çilekli pasta\n– Krema çeşitleri (pastacı kreması\, krem şanti\, ganaj)\n– Katlama ve kaplama teknikleri \nAtölye sonunda katılımcılar\, hem butik hem de klasik yaş pastacılıkta profesyonel sunum ve teknikleri deneyimlemiş olacaklar. 🎉 \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/butik-pastacilik-atolyesi-uzmanlik-egitimi-02-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Butik-Pastacilik-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251102T150000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251102T190000
DTSTAMP:20251012T155125Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T155125Z
UID:8945-1762095600-1762110000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Bakliyatlar ve Tahıllar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Bakliyatlar ve Tahıllar Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (02 Kasım 2025)\n  \n🗓 Tarih: 02.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 15:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 4 Saat\n💰 Ücret: 6.900 TL\n\nSağlıklı ve doyurucu tabakları kendi ellerinizle hazırlamaya ne dersiniz? 🌿✨\nBu atölyede bakliyatlar ve tahıllarla hem geleneksel hem de modern tarifler yaratmayı öğreneceksiniz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz tarifler:\n✨ Kinoa & Nohut Tabanlı Vegan Köfte Tabağı (Yoğurt Sos ile)\n✨ Arpa Şehriye Risotto – Keçi Peyniri ve Izgara Sebzelerle\n✨ Nohutlu Domatesli Hint Usulü Curry (Chapati ile Servis)\n✨ Mısırlı Barbunya Salatası (Acı Biberli Sos ile – Tapas Tabağı)\n✨ Yulaf ve Kinoalı Sebze Mücverleri (Ekşili Naneli Sos ile)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/bakliyatlar-ve-tahillar-atolyesi-uzmanlik-egitimi-02-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Bakliyatlar-ve-Tahillar-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251108T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251108T190000
DTSTAMP:20251012T155817Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T155817Z
UID:8964-1762596000-1762628400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Deniz Mahsülleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Deniz Mahsülleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 08.11.2025 Cumartesi\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 16.500 TL\n\nDeniz ürünlerinin temizlenmesi\, işlenmesi ve marinasyon tekniklerini öğrenmeye; pişirme yöntemleri ve profesyonel tabaklama detaylarını keşfetmeye hazır mısınız? 🌊✨\nBalık\, karides\, kalamar ve ahtapot ile kapsamlı bir uygulamalı eğitim sizi bekliyor.\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n– Deniz Mahsullerini Temizleme ve İşleme Teknikleri\n– Marinasyon Yöntemleri\n– Pişirme Teknikleri ve Garnitürleri ile Tabaklama Çalışmaları\n\n🍽️ Uygulamalı Tarifler:\n✨ Karidesli Ceviche – Lime\, Zeytinyağı\, Nar Ekşisi\n*Garnitür: Fırınlanmış Mısır Ekmeği ve Acı Biberli Yoğurt*\n\n✨ Fırınlanmış Ahtapot – Zeytinyağlı Kırmızı Biber Sosu\n*Garnitür: Fırın Patates ve Roka Salatası*\n\n✨ Deniz Mahsulleri Paella – Karides\, Midye\, Kalamar ve Balık\n\n✨ Deniz Tarağı (Scallops) – Soya Soslu Zencefilli Marinat\n*Garnitür: Mor Patates Püresi ve Coleslaw Salatası*\n\n✨ Izgara Karides – Çörek Otu ve Lime Sos ile\n*Garnitür: Kuzu Kulağı Salatası ve Yoğurtlu Tahin Sosu*\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/deniz-mahsulleri-atolyesi-uzmanlik-egitimi-08-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Deniz-Mahsulleri-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251108T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251108T190000
DTSTAMP:20251012T164114Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T164114Z
UID:8975-1762596000-1762628400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Akışkan Hamurlar (Krep Kiş Pide ve Pankek) – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Akışkan Hamurlar ( Krep Kiş Pide ve Pankek) – Uzmanlık Eğitimi (08 Kasım 2025)\n📅 Tarih: 08.11.2025 – Cumartesi \n🕙 Saat: 10:00 – 19:00 \n⏰ Eğitim Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 12.900-TL \nMutfakta akışkan hamurların büyülü dünyasına yolculuk! 👩‍🍳✨ Bu atölyede kahvaltıdan akşam yemeğine uzanan geniş bir yelpazede\, hem tatlı hem tuzlu akışkan hamur çeşitlerini öğrenip uygulamalı şekilde deneyimleyeceksiniz. \n📌 Eğitim İçeriği\n🥞 Krep & Pankek Çeşitleri: \n– Temel krep hamuru\n– Meyveli krep\n– Çikolatalı ve pratik krep çeşitleri\n– Crêpe Suzette\n– Labne dolgulu scones \n🥟 Pide Çeşitleri: \n– Açık ve kapalı pide çeşitleri\n– Kıymalı pide\n– Kaşarlı-sucuklu pide\n– Karışık pide\n– Sebzeli & peynirli kiş\n– Jambonlu kiş \nAtölye sonunda hem kahvaltı sofralarını hem de ana öğünleri süsleyecek lezzetleri profesyonel tekniklerle hazırlayabileceksiniz. ✨ \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/akiskan-hamurlar-krep-kis-pide-ve-pankek-uzmanlik-egitimi-08-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Akiskan-Hamurlar-Krep-Kis-Pide-ve-Pankek-–-Uzmanlik-Egitimi-2.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251109T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251109T190000
DTSTAMP:20251012T161206Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T161206Z
UID:9001-1762682400-1762714800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Sakatat Ürünleri ve Garnitürler – Uzmanlık Eğitimi (09 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Sakatat Ürünleri ve Garnitürler – Uzmanlık Eğitimi (09 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 09.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 9.500 TL\n\nGeleneksel lezzetleri modern mutfak teknikleriyle yeniden yorumlamaya hazır mısınız? 🍽️✨Bu atölyede farklı sakatat çeşitlerini en uygun garnitürlerle hazırlamayı şeflerimizle birlikte öğreneceksiniz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz ürünler:\n✨ Dana Yanak Confit & Yer Elması Püresi (Balsamic Glaze Edilmiş)\n✨ Izgara Uykuluk & Hardallı Mercimek Salatası\n✨ İnce Dilim Kuzu Böbreği – Trüf Patates Püre Yatağında\n✨ Sakatat Üçlemesi Tapas (Dil\, Yürek\, Ciğer – Mini Tabaklarda)\n✨ Tava Ciğeri\n✨ Arnavut Ciğeri (Nane ve Maydanoz Soslu Patates Kızartmasıyla)\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/sakatat-urunleri-ve-garniturler-uzmanlik-egitimi-09-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Sakatat-Urunleri-ve-Garniturler-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251109T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251109T190000
DTSTAMP:20251012T160844Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T160844Z
UID:8988-1762682400-1762714800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Sütlü ve Şerbetli Tatlılar – Uzmanlık Eğitimi (09 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Sütlü ve Şerbetli Tatlılar – Uzmanlık Eğitimi (09 Kasım 2025)\n📅 Tarih: 09.11.2025 – Pazar \n🕙 Saat: 10:00 – 19:00 \n⏰ Eğitim Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 9.900-TL \nSütün yumuşak dokusu ile çikolatanın eşsiz aromasını bir araya getiren tatlı bir yolculuğa hazır mısınız?  \n👩‍🍳✨ Bu atölyede geleneksel sütlü tatlılardan modern çikolata lezzetlerine kadar geniş bir yelpazede uygulamalı çalışmalar yapacağız. \n📌 Eğitim İçeriği : 🥛 Sütlü ve Şerbetli Tatlılar:\n\nKazandibi\nSütlaç\nMagnolya\nTavukGögsü\nHira\nRevani \nCevizli Kadayıf Dolması \n\nAtölye sonunda hem geleneksel hem de modern tatlı tekniklerini öğrenerek misafirlerinize şık ve lezzetli sunumlar hazırlayabileceksiniz. ✨ \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/sutlu-ve-serbetli-tatlilar-uzmanlik-egitimi-09-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Sutlu-ve-Serbetli-Tatlilar-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251110T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251114T140000
DTSTAMP:20251021T104539Z
CREATED:20241117T082524Z
LAST-MODIFIED:20251021T104539Z
UID:9290-1762768800-1763128800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Geleceğin Şefleri Mutfak Kampı - 5 gün (10-14 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Geleceğin Şefleri Mutfak Kampı – 5 gün (10-14 Kasım 2025)\n  \n\n\n\nEtkinlik Adı\nGeleceğin Şefleri – Mutfak Kampı\n\n\nTarih\n10–14 Kasım\n\n\nSaat\n10:00 – 14:00\n\n\nYaş Aralığı\n7 – 15 yaş\n\n\nGün\n5 gün\n\n\nEtkinlik Ücreti\n5 günlük Paket  : 18.000 TL (KDV Dahil) \nGünlük Etkinlik :   3.900 TL (KDV Dahil)\n\n\n\nEtkinlik İçeriği\nMutfakta iş sağlığı ve güvenlik önlemlerinden başlayarak teorik bilgilerin kazanılacağı\, bunun yanı sıra; Dünya ve Türk Mutfağına ait tatların uzman şefler eşliğinde yapılacağı\, 07-15 yaş arası çocuklara özel 5 günlük mutfak konseptli eğitimimiz başlıyor. \nBirinci Gün\n\n İş sağlığı ve güvenliği eğitimi\n Hijyen eğitimi\n Bıçak tutma teknikleri\n Kesim ve pişirme teknikleri\n Pancake yapımı ve teknikleri (Çikolatalı fındık kreması ile)\n French Tost yapımı ve teknikleri\n\nİkinci Gün\n\n Pizza hamuru yapımı ve teknikleri\n Pizza sosu ve iç harcın hazırlanması\n El yapımı limonata\n\nÜçüncü Gün\n\n Brioche ekmeği yapımı ve teknikleri\n Hamburger yapımı ve teknikleri (%100 el yapımı)\n Eşlikçi soslar ve garnitür yapımı\n\nDördüncü Gün\n\n Etli noodle yapımı ve teknikleri\n California roll yapımı ve teknikleri\n Philadelphia roll yapımı ve teknikleri\n\nBeşinci Gün\n\n Sütlü çikolatalı cookie\n Profiterol (Çikolata sosu ile)\n\nEtkinlik Kuralları\n\n Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\n Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık ve aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\n Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\n Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\n Harmony Gastronomy Academy\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etme hakkını saklı tutar.\n\n 
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/gelecegin-sefleri-mutfak-kampi-5-gun-10-14-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Konsept Programlar,Temel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Gelecegin-Sefleri-Mutfak-Kampi-5-gun.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251110T180000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251114T200000
DTSTAMP:20251106T055112Z
CREATED:20241117T082524Z
LAST-MODIFIED:20251106T055112Z
UID:9296-1762797600-1763150400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Dünya Mutfak Gezginleri – GENÇ ŞEFLER - 5 gün (10-14 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Dünya Mutfak Gezginleri – GENÇ ŞEFLER – 5 gün (10-14 Kasım 2025)\n  \n\n\n\nEtkinlik Adı\nDünya Mutfak Gezginleri – GENÇ ŞEFLER\n\n\nTarih\n10–14 Kasım\n\n\nSaat\n16:00 – 20:00\n\n\nYaş Aralığı\n11 – 17 yaş\n\n\nGün\n5 gün\n\n\nEtkinlik Ücreti\n5 günlük Paket : 18.000 TL (KDV Dahil) \nGünlük Etkinlik :  3.900 TL (KDV Dahil)\n\n\n\n Etkinlik İçeriği\nBu program\, mutfak sanatlarına ilgi duyan gençleri temel aşçılık teknikleri\, mutfak yönetimi ve gıda güvenliği konularında donanımlı hale getirmeyi amaçlar. Katılımcılar\, dünya mutfaklarından ilham alarak profesyonel bir aşçılık kariyerine ilk adımlarını atarken aynı zamanda yaratıcı düşünme ve el becerilerini geliştirme fırsatı bulurlar. Program\, hem amatör hem de kariyer odaklı katılımcılar için güçlü bir altyapı sunmayı hedefle \n1.Gün – İTALYA MUTFAĞI \n\n\n\nFocaccia (İtalyan ekmeği)\nRisotto (Kremalı mantar risottosu)\nPanna Cotta (Orman Meyve Soslu)\nAktivite: İtalyan baharatlarını tanıma ve kendi karışımını oluşturma.\n\n\n\n2.Gün – MEKSİKA MUTFAĞI \n\n\n\n\n\nEnchilada (Etli veya tavuklu)\nArroz Con Leche (Çikolata Ganaj Eşliğinde)\nGuacamole ve Nachos\nAktivite: Meksika baharatlarını tanıma ve\n\n\n\n\n\n3.Gün – JAPONYA MUTFAĞI \n\n\n\nOkonomiyaki (Tuzlu pancake)\nKatsu (Pane edilmiş tavuk)\nRamen (Sebzeli ramen)\nAktivite: Umami lezzetini keşfetme.\n\n\n\n4.Gün – FRANSA MUTFAĞI \n\n\n\nRatatouille (Sebzeli güveç)\nCoq au Vin (Üzüm Sulu tavuk)\nQuiche ve Lemon Curd Tart\nAktivite: Yemek-içecek eşleştirmeleriyle Fransız mutfağını keşfetme.\n\n\n\n5.Gün – HİNDİSTAN MUTFAĞI \n\n\n\nSamosa\nTikka Masala\nNaan Ekmeği\nAktivite: Hint baharatlarının gizemini keşfetme.\n\n\n\nEtkinlik Kuralları\n\n Atölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\n Atölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık ve aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\n Yapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\n Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\n Harmony Gastronomy Academy\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etme hakkını saklı tutar.\n\n 
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/dunya-mutfak-gezginleri-genc-sefler-5-gun-10-14-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Konsept Programlar,Temel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Dunya-Mutfak-Gezginleri-–-GENC-SEFLER.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251115T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251115T190000
DTSTAMP:20251012T175515Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T175515Z
UID:9225-1763200800-1763233200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Mayalı Ekmekler Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (15 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Mayalı Ekmekler Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (15 Kasım 2025)\n📅 Tarih: 15.11.2025 – Cumartesi  \n🕙 Saat: 10:00 – 19:00 (8 saat) \n⏰ Eğitim Süresi: 1 Gün  \n💰 Ücret: 8.900 TL \nMayalı ekmeklerin sırrını\, artizan teknikleri ve pastane tarzı lezzetleri öğrenmek ister misiniz? 👩‍🍳✨ Bu özel atölyede katılımcılar\, farklı hamur teknikleriyle hem temel hem de profesyonel seviyede ekmek yapımını deneyimleyecek. \n📌 Eğitim İçeriği\n🍞 Mayalı Ekmek Çeşitleri:  \n– Ciabatta\n– Focaccia (fesleğenli & kuru domatesli)\n– Çavdarlı ekmek\n– Brioche\n– Hamburger ekmeği\n– Sandviç ekmeği \n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/mayali-ekmekler-atolyesi-uzmanlik-egitimi-15-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Mayali-Ekmekler-Atolyesi-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251115T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251115T190000
DTSTAMP:20251012T162240Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T162240Z
UID:9015-1763200800-1763233200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Kümes Hayvanları Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (15 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Kümes Hayvanları Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (15 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 15.11.2025 Cumartesi\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 14.500 TL\n\nKümes hayvanlarının işlenmesinden pişirme tekniklerine\, garnitürlerden tabaklamaya kadar kapsamlı bir eğitim sizi bekliyor. 🐓🦆🦃✨ Teorik bilgilerin yanında uygulamalı olarak kaz\, ördek\, tavuk ve hindi ile çalışacak\, profesyonel tabaklama deneyimi yaşayacaksınız.\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n– Teorik Konular\n– Kümes Hayvanlarını Pişirmeye Uygun Şekilde Parçalara Ayırma (Uygulamalı)\n– Uygun Pişirme Teknikleri ve Garnitürleri ile Tabaklama Çalışmaları\n\n🍽️ Uygulamalı Tarifler ve Garnitürler:\n✨ Portakallı Ördek Göğsü\n*Garnitür: Fırın Patates & Portakal Kabuğu Rendesi ile Aromalandırılmış Baby Havuç*\n\n✨ Sous-vide Tavuk Göğsü\n*Garnitür: Bezelye Püresi & Köz Domates Konfiti*\n\n✨ Hindi Bonfile Rulolar – Ispanaklı Ricotta Dolgulu\n*Garnitür: Fırınlanmış Pancar\, Mantar ve Kişniş Yağı*\n\n✨ Bıldırcın Confit\n*Garnitür: Portakallı Kuskus & Nar Sosu*\n\n✨ Tavuk “Popcorn”\n*Garnitür: Hardallı Ballı Glaze & Mısır Püresi*\n\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/kumes-hayvanlari-atolyesi-uzmanlik-egitimi-15-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Kumes-Hayvanlari-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251116T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251116T190000
DTSTAMP:20251012T175753Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T175753Z
UID:9242-1763287200-1763319600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Artizan Ekmek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Artizan Ekmek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)\n📅 Tarih: 16.11.2025 – Pazar  \n🕙 Saat: 10:00 – 19:00 (8 saat) \n⏰ Eğitim Süresi: 1 Gün  \n💰 Ücret: 12.900 TL \nArtizan ekmeklerin sırrını\, artizan teknikleri ve pastane tarzı lezzetleri öğrenmek ister misiniz? 👩‍🍳✨ Bu özel atölyede katılımcılar\, farklı hamur teknikleriyle hem temel hem de profesyonel seviyede ekmek yapımını deneyimleyecek. \n📌 Eğitim İçeriği\n🥖 Artizan Ekmek Çalışmaları \n– Bagel\n– Deniz Tuzlu Kumru Ekmeği\n– Patatesli Ekmek \n🥐 Açma Çeşitleri:  \n– Zeytinli\n– Peynirli\n– Sade \n🥟 Poğaça Çeşitleri: \n– Peynirli & dereotlu\n– Sade\n– Zeytinli\n– Pastane usulü poğaça \nAtölye sonunda hem günlük sofralara uygun pratik ekmekleri hem de Artizan tekniklerle hazırlanan özel hamur işlerini yapabilir hale geleceksiniz. \n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/artizan-ekmek-atolyesi-uzmanlik-egitimi-16-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Artizan-Ekmek-Atolyesi-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251116T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251116T190000
DTSTAMP:20251012T162647Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T162647Z
UID:9030-1763287200-1763319600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Kırmızı Etleri İşleme ve Marinasyon Teknikleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Kırmızı Etleri İşleme ve Marinasyon Teknikleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (16 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 16.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 14.500 TL\n\nKırmızı etlerin işlenmesi\, doğru marinasyon yöntemleri ve profesyonel pişirme teknikleri ile tabaklama detaylarını öğrenmeye hazır mısınız? 🔥✨ Bu atölyede hem teorik hem de uygulamalı olarak etlerin inceliklerini keşfedeceksiniz.\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n– Marinasyon Teknikleri:\n  * Asidik bileşenler (Sirke\, Limon Suyu\, Şarap\, Yoğurt) → Etleri yumuşatma\n  * Yağlar (Zeytinyağı\, Tereyağı) → Lezzet artırma\, yüzey koruma\n  * Baharatlar ve Otlar (Kekik\, Biberiye\, Sarımsak\, Defne Yaprağı) → Aroma katma\n  * Tuz ve Şeker → Su dengesi\, lezzet artırma\, karamelizasyon\n  * Aromatik Bileşenler (Soğan\, Sarımsak\, Zencefil) → Yoğun tat ve koku\n  * Kısa\, Orta ve Uzun Süreli Marinasyon Teknikleri\n\n– Kırmızı Et Ürünlerini Pişirme Teknikleri ve Garnitürleri ile Tabaklama Çalışmaları (Dana & Kuzu)\n\n🍽️ Uygulamalı Tarifler:\n✨ Biftek Tartar (Raw) – Trüf Yağı & Parmesan ile\n*Garnitür: Kızarmış Ekmek Dilimleri\, Yaban Mersini ve Mikro Filizler*\n\n✨ Kuzu Gerdan – Yavaş Pişirilmiş\, Kırmızı Şarap Sosu ile\n*Garnitür: Közlenmiş Patates ve Sebze Püresi*\n\n✨ Fırın Dana Rosto\n*Garnitür: Sade Kremalı Bezelye ve Hardallı Pancar Salatası*\n\n✨ Biftek Diane (Soslu Biftek)\n*Garnitür: Fırınlanmış Kırmızı Patates ve naneli yoğurt\, Yanında Demi Glace Sos*\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/kirmizi-etleri-isleme-ve-marinasyon-teknikleri-atolyesi-uzmanlik-egitimi-16-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Kirmizi-Etleri-Isleme-ve-Marinasyon-Teknikleri-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251122T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251122T190000
DTSTAMP:20251012T163244Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T163244Z
UID:9046-1763805600-1763838000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Cheesecake Yapımı Uzmanlık Eğitimi (22 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Cheesecake Yapımı Uzmanlık Eğitimi (22 Kasım 2025)\n📅 22 Kasım 2025 – Cumartesi – \n⏰ Saat: 10:00 – 19:00 (8 Saat) \n💳 Ücret: 11.500 TL (KDV Dahil) \n  \nCheesecake\, pastacılığın en rafine alanlarından biri. 🍰 Doğru tekniklerle pişirilmediğinde çatlayan\, kıvamını bulmayan bu özel tatlıyı profesyonel seviyede öğrenmeye hazır mısınız? Bu eğitim\, uzmanlık isteyenlerin kaçırmaması gereken ileri seviye bir programdır. Sadece tarif değil\, teknik – pişirme kontrolü – malzeme seçimi – sunum incelikleriyle birlikte öğretilir. \n👩‍🍳 Eğitim İçeriği: \nCHEESECAKE – \n\nTahinli Cheescake\, \nVişne Soslu Cheesecake\nDubai Cheesecake \nSansebastian\n\n📍 Adres: Harmony Gastronomy Academy \n🌐 www.harmonygastronomy.com \n📞 0530 788 75 33 \n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul \n👉 Eğer profesyonel mutfakta cheesecake ustalığına adım atmak istiyorsan bu eğitim tam sana göre!  Kontenjan sınırlı – kaçırma. 🎟️ \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/cheesecake-yapimi-uzmanlik-egitimi-22-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Cheesecake-Yapimi-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251122T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251122T190000
DTSTAMP:20251012T164438Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T164438Z
UID:9064-1763805600-1763838000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Hamur Pide Pizza Börek  Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (22 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Hamur Pide Pizza Börek Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (22 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 22.11.2025 Cumartesi\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 9.500 TL\n\nHamurun sihirli yolculuğuna çıkmaya var mısınız? ✨\nBu atölyede farklı kültürlerin pide\, pizza ve börek çeşitlerini şeflerimizle birlikte hazırlayacak\, geleneksel tariflerle modern teknikleri bir arada deneyimleyeceksiniz.\n\n👨‍🍳 Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz ürünler:\n\n🥟 PİDELER:\n– Bafra Pidesi\n– Kır Pidesi\n– Trabzon Yağlı Pide\n– Khachapuri\n– Tepsi Böreği\n\n🥟 BÖREKLER:\n– Sarıyer Böreği\n– Kol Böreği\n\n🍕 PİZZALAR:\n– Tepsi Pizzası\n– Kenarlı Pizza\n– Kare Pizza\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/hamur-pide-pizza-borek-atolyesi-uzmanlik-egitimi-22-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Hamur-Pide-Pizza-Borek-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251123T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251123T140000
DTSTAMP:20251012T164921Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T164921Z
UID:9082-1763892000-1763906400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Cheesecake Atölyesi - Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Cheesecake Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 23.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 10:00 – 14:00 – ⏰ Süre: 4 Saat\n💰 Ücret: 9.900 TL\n\nCheesecake’in farklı yorumlarını keşfetmeye ne dersiniz? 🧀✨Klasikten moderne\, özel aromalardan yenilikçi sunumlara kadar birbirinden özel cheesecake çeşitlerini şeflerimizle birlikte uygulamalı olarak hazırlayacaksınız.\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n🍮 New York Cheesecake\n🍮 Limonlu Cheesecake\n🍮 Çikolatalı Cheesecake\n🍮 Antep Fıstıklı Baklavalı Cheesecake\n\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/cheesecake-atolyesi-uzmanlik-egitimi-23-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Cheesecake-Atolyesi-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251123T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251123T190000
DTSTAMP:20251012T170028Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T170028Z
UID:9119-1763892000-1763924400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Spesiyal Kekler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Spesiyal Kekler Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)\n📅 23 Kasım 2025 Pazar \n🕙 10:00 – 19:00 (8 Saat) \n💰 Ücret: 11.500 TL \nBu uzmanlık eğitiminde pastacılığın en özel tariflerini profesyonel mutfak standartlarında öğrenme fırsatı bulacaksınız. Eğitim süresince teknik bilgilere\, püf noktalarına ve uygulamalı çalışmalara odaklanılacaktır. \n\n İbiza: Modern pastacılıkta kullanılan teknikler ile farklı dokuların nasıl birleştirileceğini öğreneceksiniz.\n Malaga: Rum şurubu ve kuru üzümle çalışırken malzeme dengesini ve nem kontrolünü deneyimleyeceksiniz.\n Sachertorte: Viyana kökenli bu çikolatalı kek ile klasik sos hazırlama ve kaplama tekniklerini uygulayacaksınız.\n Opera: Katmanlı Fransız pastalarının yapım sürecinde krema\, kahve ve çikolata uyumunu keşfedeceksiniz.\n\n\n📍 Adres: Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Finans Cd F Blok\, 34760 Batı Ataşehir / İstanbul \n📞 Tel: 0530 788 75 33 \n🌐 Web: www.harmonygastronomy.com \n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/spesiyal-kekler-atolyesi-uzmanlik-egitimi-23-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Spesiyal-Kekler-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251123T150000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251123T190000
DTSTAMP:20251012T165604Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T165604Z
UID:9101-1763910000-1763924400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Ekmek Çeşitleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Ekmek Çeşitleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi (23 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 23.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 15:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 4 Saat\n💰 Ücret: 7.500 TL\n\nEkmek yapımının inceliklerini öğrenmeye\, farklı un ve tekniklerle gelenekselden moderne ekmek çeşitleri hazırlamaya hazır mısınız? 🥖✨Bu atölyede şeflerimizle birlikte birbirinden özel ekmek çeşitlerini uygulamalı olarak yapacaksınız.\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n– Ciabatta\n– Brioche\n– Baget\n– Focaccia\n– Somun Ekmek\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/ekmek-cesitleri-atolyesi-uzmanlik-egitimi-23-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Ekmek-Cesitleri-Atolyesi-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251129T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251129T190000
DTSTAMP:20251012T170431Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T170431Z
UID:9138-1764410400-1764442800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:İtalyan Klasik Tatlılar – Uzmanlık Eğitimi (29 Kasım 2025)
DESCRIPTION:İtalyan Klasik Tatlılar – Uzmanlık Eğitimi (29 Kasım 2025)\n📅 29 Kasım 2025 – Pazar \n⏰ Saat: 10:00 – 19:00 (8 Saat) \n💳 Ücret: 9.900 TL (KDV Dahil) \nİtalyan mutfağının en sevilen klasik tatlılarını profesyonel tekniklerle öğrenmeye hazır mısınız? 🍮🍫 Bu eğitim\, pastacılıkta uzmanlaşmak isteyenlerin kaçırmaması gereken ileri seviye bir programdır. \n👩‍🍳 Eğitim İçeriği: \n\n Çilek Soslu Panna Cotta\n Sufle\n Tiramisu (Klasik – Beyaz Çikolata)\n\n📍 Adres: Harmony Gastronomy Academy \n🌐 www.harmonygastronomy.com \n📞 0530 788 75 33 \n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul \n👉 Profesyonel mutfakta İtalyan tatlılarının inceliklerini öğrenmek ve kendi ellerinizle hazırladığınız lezzetleri deneyimlemek için yerinizi ayırtmayı unutmayın! 🎟️ \n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/italyan-klasik-tatlilar-uzmanlik-egitimi-29-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Italyan-Klasik-Tatlilar-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251129T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251129T190000
DTSTAMP:20251012T171035Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T171035Z
UID:9158-1764410400-1764442800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Quiche Tart Ekler Profiterol Pastacı Kreması Ganaj Uzmanlık Eğitimi (29 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Quiche Tart Ekler Profiterol Pastacı Kreması Ganaj Uzmanlık Eğitimi (29 Kasım 2025)\n📅 29 Kasım 2025 – Pazar   – ⏰ 10:00 – 19:00 (8 Saat) \n💳 Ücret: 9.500 TL (KDV Dahil) \n👩‍🍳 Eğitim İçeriği: \n🥧 Quiche & Tart Çeşitleri (3 Saat) \n\n Quiche Lorraine         • Limonlu Mereng Tart\n Meyveli Tart                • Vişneli Tart\n\n  \n🍮 Ekler & Profiterol (Pate Choux) (3 Saat) \n\n Limonlu Ekler                    Kahveli Ekler                   Çilekli Ekler\n Karamelli Ekler                 Tuzlu Karamelli Ekler    Frambuazlı Profiterol      \nFıstıklı Profiterol               Yaban mersinli Profiterol  Kestaneli Profiterol          Portakallı Profiterol\n\n🍫 Pastacı Kreması & Ganaj Teknikleri (2 Saat) \n\n Portakallı Pastacı Kreması                    Tahinli Pastacı Kreması    Vişneli Pastacı Kreması\n Badem Krokanlı Pastacı Kreması        Çilekli Pastacı Kreması      Kahveli Pastacı Kreması\n\n📍 Adres: Harmony Gastronomy Academy \n🌐 www.harmonygastronomy.com \n📞 0530 788 75 33 \n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul \n👉 Profesyonel pastacılık tekniklerini öğrenmek ve kendi ellerinle hazırladığın lezzetleri deneyimlemek için sen de hemen yerini ayırt! 🎟️ \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/quiche-tart-ekler-profiterol-pastaci-kremasi-ganaj-uzmanlik-egitimi-29-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Quiche-Tart-Ekler-Profiterol-Pastaci-Kremasi-Ganaj-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251130T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251130T190000
DTSTAMP:20251012T171519Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T171519Z
UID:9179-1764496800-1764529200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Klasik Avrupa Pastaları Uzmanlık Eğitimi (30 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Klasik Avrupa Pastaları Uzmanlık Eğitimi (30 Kasım 2025)\n📅 30 Kasım 2025 – Pazar \n⏰ Saat: 10:00 – 19:00 (8 Saat) \n💳 Ücret: 18.500 TL (KDV Dahil) \n  \nKlasik pastacılığın en özel tariflerini\, ileri tekniklerle öğrenmeye hazır mısınız? 🍰✨ \nBu eğitimde Avrupa ve dünya mutfaklarında ün kazanmış pastaları profesyonel mutfak disiplininde uygulamalı olarak hazırlıyoruz. Katılımcılar hem klasik reçeteleri hem de modern sunum tekniklerini öğrenme fırsatı bulacak. \n  \n👩‍🍳 Eğitim İçeriği: \n\n Napolyon Pasta\n Kara Orman Pastası\n Fındık Krokan Dolgulu Pasta\n Charlotte\n\n📍 Adres: Harmony Gastronomy Academy \n🌐 www.harmonygastronomy.com \n📞 0530 788 75 33 \n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul \n👉 Klasik ve artizan pasta yapımında uzmanlaşmak isteyen pastacıların kaçırmaması gereken\, tamamen profesyonel ve uygulama ağırlıklı bir programdır. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/klasik-avrupa-pastalari-uzmanlik-egitimi-30-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Klasik-Avrupa-Pastalari-Uzmanlik-Egitimi-.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251130T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251130T190000
DTSTAMP:20251012T171903Z
CREATED:20241116T154818Z
LAST-MODIFIED:20251012T171903Z
UID:9201-1764496800-1764529200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Cupcake ve Kek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (30 Kasım 2025)
DESCRIPTION:Cupcake ve Kek Atölyesi Uzmanlık Eğitimi (30 Kasım 2025)\n🗓 Tarih: 30.11.2025 Pazar\n🕘 Saat: 10:00 – 19:00 – ⏰ Süre: 8 Saat\n💰 Ücret: 9.500 TL\n\nPastacılığın temel tekniklerini öğrenmek\, doğru ekipmanları tanımak ve cupcake’lerden kek çeşitlerine uzanan lezzetli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? 🎂✨\n\n👨‍🍳 Eğitim İçeriği:\n– Temel Pastacılık ve Ekipmanları Hakkında Teorik Bilgilendirme (1 Saat)\n\n🧁 Cupcake Çeşitleri (3 Saat):\n– Çikolatalı Cupcake\n– Kırmızı Kadife (Red Velvet) Cupcake – Labne Kreması ile Sunum\n\n🍰 Kek Çeşitleri:\n– Kahve ve Fındıklı Kek\n– Limonlu Kek\n– Yaban Mersinli Kek\n– Kabak ve Cevizli Kek\n– Çift Çikolatalı Kek\n– Bitter Çikolata Ganajı ve Tuzlu Karamel ile\n\n📍 Harmony Gastronomy Academy\n🌐 www.harmonygastronomy.com\n📞 0530 788 75 33\n📍 Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Ataşehir / İstanbul\n\n👉 Kontenjan sınırlıdır! Yerini ayırtmayı unutma. \n  \nEtkinlik Kuralları : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/cupcake-ve-kek-atolyesi-uzmanlik-egitimi-30-kasim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Cupcake-ve-Kek-Atolyesi-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR