BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251025T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251214T190000
DTSTAMP:20260502T100555
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251003T160332Z
UID:8897-1761386400-1765738800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Profesyonel Aşçılık Eğitimi - 128 SAAT  (25 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Profesyonel Aşçılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)\nTüm gastronomi temel bilgilerini içeren\, yeni teknikler ve bol pratiklerle mesleki bilgi yeteneği arttırmaya yönelik bir eğitim programıdır. Aşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir. \n📅 Tarih: 25.10.2025 (Cumartesi)  \n⏰ Süre: 128 Saat (10:00 – 19:00) (Cumartesi – Pazar )  \n💰 Ücret: 149.000 TL \n📚 Eğitim Sertifikaları: \n\nGastronomi Orta Seviyeye geçiş için gerekli tüm bilgileri bol pratik ile pekiştirme imkanı\nHGA Katılım Sertifikası\nYÖK onaylı e-devlete işlenen Aşçılık Sertifikası\nLATELS Sertifikası\nICCW Sertifikası\n\n📚 Eğitim İçeriği:\n  \n\nTemel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar\nStok Hazırlama\nSoslar\nÇorbalar\nSalatalar\nTencere Yemekleri\nKırmızı Etler\, Balıklar ve Kabuklular\nDerin ve Sığ Yağda Kızartılmış Yemekler\nSoteler\nKuru Baklagiller ve Sebzeler\nIzgaralar\nAğır Ateşte Pişirme ve Yahni Tekniği\nPilavlar\nDolmalar ve Zeytinyağlılar\nHaşlama\, Buharda ve Fırında Pişirme ve Poşeleme\nSoğuk Mutfak Yemekleri\nMakarnalar\nVejetaryen ve Vegan Yemekler\nPastalar ve Tatlılar\nEkmekler ve Hamur İşleri\n\n📍 İletişim \n\nHarmony Gastronomy Academy \nAdres: Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Finans Cd F Blok\, 34760 Batı Ataşehir /İstanbul\nTel: 0530 788 75 33\n🌐 Web: www.harmonygastronomy.com\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri\nAşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.\nEğitim tüm detayları ile ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/profesyonel-ascilik-egitimi-128-saat-25-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Profesyonel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Profesyonel-Ascilik.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251025T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251214T190000
DTSTAMP:20260502T100555
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251003T160411Z
UID:8902-1761386400-1765738800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Profesyonel Pastacılık Eğitimi - 128 SAAT  (25 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Profesyonel Pastacılık Eğitimi – 128 SAAT (25 Ekim 2025)\nTüm pastacılık gastronomi temel bilgilerini içeren\, yeni teknikler ve bol pratiklerle mesleki bilgi yeteneği arttırmaya yönelik bir eğitim programıdır. Pastacılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir. \n📅 Tarih: 25.10.2025 (Cumartesi)  \n⏰ Süre: 128 Saat (10:00 – 19:00) (Cumartesi – Pazar )  \n💰 Ücret: 149.000 TL \n📚 Eğitim Sertifikaları: \n\nGastronomi Orta Seviyeye geçiş için gerekli tüm bilgileri bol pratik ile pekiştirme imkanı\nHGA Katılım Sertifikası\nYÖK onaylı e-devlete işlenen Aşçılık Sertifikası\nLATELS Sertifikası\nICCW Sertifikası\n\n📚 Eğitim İçeriği:\n  \n\nTemel Mutfak Bilgileri ve Ön Hazırlıklar\nMayalı Hamurlar\nKekler ve Kurabiyeler\nPastalar ve Pasta Dekorlama\nTartlar ve Kişler\nDünya Mutfağından Tatlılar\nTürk Mutfağından Tatlılar\nÇikolata Yapımı\nŞeker Hamuru ile Figür ve Dekor Çalışmaları\n\n📍 İletişim \n\nHarmony Gastronomy Academy \nAdres: Finanskent\, Sarphan Finanspark Site\, Finans Cd F Blok\, 34760 Batı Ataşehir /İstanbul\nTel: 0530 788 75 33\n🌐 Web: www.harmonygastronomy.com\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri\nAşçılık konusunda mesleki temel bilgilere sahip olan ve kendini daha fazla geliştirmek isteyen kişiler katılabilir.\nEğitim tüm detayları ile ilgili bizimle iletişime geçebilirsiniz.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/profesyonel-pastacilik-egitimi-128-saat-25-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Profesyonel Eğitimler,Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Profesyonel-Pastacilik.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251026T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251026T190000
DTSTAMP:20260502T100555
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251020T065657Z
UID:8841-1761472800-1761505200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Çay Saati Atıştırmalıklar ve Kurabiye Çeşitleri – Uzmanlık Eğitimi - 8 SAAT  (26 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Çay Saati Atıştırmalıklar ve Kurabiye Çeşitleri\nUzmanlık Eğitimi  8 SAAT (26 Ekim 2025)\n📅 Tarih: 26.10.2025 – Pazar \n⏰ Eğitim Saati: 10:00- 19:00 / Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 9.900TL \n  \nFırından çıkan mis gibi kokulara hazır mısınız? 👩‍🍳 Bu atölyede temel kurabiye tekniklerinden çay saati lezzetlerine\, farklı aroma ve süslemelerden (susam\, çörek otu\, fındık\, badem) gurme atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede kurabiye çeşitlerini birlikte hazırlıyoruz. \n📌 Eğitim İçeriği\n\nKırıntı (Crumble)\nBiscotti\nTuzlu Kurabiye\nSablé\nPeynirli Kekikli Kurabiye\nYer fıstığı Ezmeli Kurabiye\nChocolate Chips Cookie\nGrissini\nKandil Simidi\nSusamlı Klasik Simit\n\nHer bir tarif\, hem klasik lezzetleri hem de modern dokunuşları içeriyor. Bu atölye sonunda ev yapımı kurabiye çeşitleriyle sevdiklerinize bambaşka tatlar sunabileceksiniz. ✨ \nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nWorkshop öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nWorkshop mutfağı 8 istasyondan oluşur\, 16 kişilik kapasitesi mevcuttur.\nWorkshoplar tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/cay-saati-atistirmaliklar-ve-kurabiye-cesitleri-uzmanlik-egitimi-8-saat-26-ekim-2025-2/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Cay-Saati-Atistirmaliklar-ve-Kurabiye-Cesitleri-–-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251026T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251026T190000
DTSTAMP:20260502T100555
CREATED:20241118T082347Z
LAST-MODIFIED:20251002T065108Z
UID:8887-1761472800-1761505200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:KESİM TEKNİKLERİ - STOCKLAR - SOSLAR – KARIŞIMLAR / Uzmanlık Eğitimi  (26 Ekim 2025)
DESCRIPTION:KESİM TEKNİKLERİ – STOCKLAR – SOSLAR – KARIŞIMLAR / Uzmanlık Eğitimi (26 Ekim 2025)\n  \n📅 Tarih: 26.10.2025 – Pazar \n⏰ Eğitim Saati: 10:00- 19:00 /  Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 8.900 TL \nBu eğitim\, mutfak becerilerini geliştirmek isteyen katılımcılar için kapsamlı ve uygulamalı bir program olarak hazırlanmıştır. 2 saatlik kesim teknikleri ile başlayarak temel mutfak altyapınızı güçlendirecek\, ardından stocklar\, lezzet verici karışımlar ve sosların inceliklerini öğrenerek profesyonel mutfakların vazgeçilmez yapıtaşlarını keşfedeceksiniz. \n📌 Eğitim İçeriği\n🔪 Kesim Teknikleri (2 Saat) \n🥣 Stocklar (2 Saat): \n\nBeyaz Stock\nKahverengi Stock\nSebze Stoğu\nBalık Stock\n\n🌿 Lezzet Verici Karışımlar (2 Saat): \n\nGremolata\nChimichurri\nSalsa Verde\n\n🍴 Soslar (2 Saat): \n\nHollandez\nBeşamel\nVeloute\nEspagnole\nDomates Sos
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/kesim-teknikleri-stocklar-soslar-karisimlar-uzmanlik-egitimi-26-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/KESIM-TEKNIKLERI-STOCKLAR-SOSLAR-–-KARISIMLAR-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20251026T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20251026T190000
DTSTAMP:20260502T100555
CREATED:20260302T090521Z
LAST-MODIFIED:20260302T090521Z
UID:8894-1761472800-1761505200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Çay Saati Atıştırmalıklar ve Kurabiye Çeşitleri – Uzmanlık Eğitimi - 8 SAAT  (26 Ekim 2025)
DESCRIPTION:Çay Saati Atıştırmalıklar ve Kurabiye Çeşitleri\nUzmanlık Eğitimi  8 SAAT (26 Ekim 2025)\n📅 Tarih: 26.10.2025 – Pazar \n⏰ Eğitim Saati: 10:00- 19:00 / Süresi: 8 Saat \n💰 Ücret: 9.900TL \n  \nFırından çıkan mis gibi kokulara hazır mısınız? 👩‍🍳 Bu atölyede temel kurabiye tekniklerinden çay saati lezzetlerine\, farklı aroma ve süslemelerden (susam\, çörek otu\, fındık\, badem) gurme atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede kurabiye çeşitlerini birlikte hazırlıyoruz. \n📌 Eğitim İçeriği\n\nKırıntı (Crumble)\nBiscotti\nTuzlu Kurabiye\nSablé\nPeynirli Kekikli Kurabiye\nYer fıstığı Ezmeli Kurabiye\nChocolate Chips Cookie\nGrissini\nKandil Simidi\nSusamlı Klasik Simit\n\nHer bir tarif\, hem klasik lezzetleri hem de modern dokunuşları içeriyor. Bu atölye sonunda ev yapımı kurabiye çeşitleriyle sevdiklerinize bambaşka tatlar sunabileceksiniz. ✨ \nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nWorkshop öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nWorkshop mutfağı 8 istasyondan oluşur\, 16 kişilik kapasitesi mevcuttur.\nWorkshoplar tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/cay-saati-atistirmaliklar-ve-kurabiye-cesitleri-uzmanlik-egitimi-8-saat-26-ekim-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Cay-Saati-Atistirmaliklar-ve-Kurabiye-Cesitleri-–-Uzmanlik-Egitimi-2.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR