BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.16.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250616T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250623T180000
DTSTAMP:20260514T112356
CREATED:20260302T090303Z
LAST-MODIFIED:20260302T090303Z
UID:8566-1750068000-1750701600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Uzak Doğunun Lezzet  Sırları - 2 Tam Gün (16 Haziran - 23 Haziran)
DESCRIPTION:Uzak Doğunun Lezzet Sırları – 2 Tam Gün (16 Haziran – 23 Haziran)\n🍚 Uzak Doğu’nun lezzetlerini 2 Günde öğreniyoruz! 🍜 \n2 tam gün (16 saat) süren ve uzman şeflerle birlikte gerçekleştirilecek bu kapsamlı eğitimde Uzak Doğu’nun lezzetleri ile tanışacaksınız. Sushi’den Ramen’e\, Guyozadan Kızarmış Dondurmaya uzanan eşsiz bir yolculuğa çıkıyoruz\, bu eşsiz yolculuğa kimler geliyor? \n📅 (1.Gün) 16 Haziran Pazartesi – 10:00- 18:00 (günde 8 saat) \n📅 (2.Gün) 23 Haziran Pazartesi – 10:00- 18:00  (günde 8 saat) \n  \n📍 Eğitim İçeriğinde Neler Var? \n🔪 Balık temizleme ve kesme teknikleri (Somon & Levrek) \n🍚 Sushi pirinci eğitimi ve sarma teknikleri (Nigiri\, Roll\, Maki\, Sashimi…) \n🍜 El yapımı Egg Noodle & Ramen teknikleri \n🥟 Karidesli Guyoza yapımı \n🍤 Ebiten Roll\, Boston Roll\, Sake Nigiri \n🍨 Finalde kızarmış dondurma! \n  \n👉 Kontenjan sınırlı. Hayalini erteleme\, fırın seni bekliyor. \n  \nAyrıntılı bilgi için www.harmonygastronomy.com \n📞 Kayıt ve bilgi için: +90 (530) 788 7533 \n📍  Yer: Harmony Gastronomy Academy (Ataşehir\, İSTANBUL) \nAdres: Harmony Gastronomy  Academy –  Finanskent Mahallesi Finans Caddesi Sarphan Finans Park F Blok No:5 F/4  Ümraniye/İSTANBUL
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/uzak-dogunun-lezzet-sirlari-2-tam-gun-16-haziran-23-haziran/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Konsept Programlar,Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Uzak-Dogunun-Lezzet-Sirlari-2-Tam-Gun.png
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250622T110000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250622T150000
DTSTAMP:20260514T112356
CREATED:20260302T090301Z
LAST-MODIFIED:20260302T090301Z
UID:8510-1750590000-1750604400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi - Workshop (22 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi – Workshop (22 Haziran 2025)\nEtkinlik Adı                          : Hamburger\, Eşlikçileri ve Soslar  Atölyesi (Workshop) \nEtkinlik Tarihi                       :  22.06.2025 Pazar \nEtkinlik Saati                         :  11:00-15:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.750-TL (Kdv Dahil) \n  \nEtkinlik İçeriği:  19. yüzyılın ortalarında\, Almanya’nın Hamburg şehrinden bir tüccar\, ticaret amacı ile gittiği Orta Asya’da Tatar Bifteği’ni görüp Almanya’ya getirdi ve onu Hamburg Bifteği olarak sunmaya başladı. Daha sonraları bir aşçı bu eti kızartarak servise sundu ve ona ‘’Hamburg’a ait’’ anlamına gelen ‘’hamburger’’ adını verdi. Daha sonrasında bu lezzet tüm dünyada tanındı. Hamburger\, Eşlikçileri ve Soslar #1 Atölyesi (Workshop) etkinliğimizin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir. \n\nBricohe ekmeği yapımı ve teknikleri (demo)\,\nHamburger köftesi yapımı ve teknikleri\,\nColeslaw yapımı ve teknikleri\,\nFrench fries yapımı ve teknikleri\,\nİleri seviye pişirme ve sunum teknikleri\,\n\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/hamburger-eslikcileri-ve-soslar-atolyesi-workshop-22-haziran-2025-2/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Hamburger-Eslikcileri-ve-Soslar-Atolyesi-20-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250622T110000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250622T150000
DTSTAMP:20260514T112356
CREATED:20260302T090522Z
LAST-MODIFIED:20260302T090522Z
UID:8588-1750590000-1750604400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi - Workshop (22 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Hamburger Eşlikçileri ve Soslar Atölyesi – Workshop (22 Haziran 2025)\nEtkinlik Adı                          : Hamburger\, Eşlikçileri ve Soslar  Atölyesi (Workshop) \nEtkinlik Tarihi                       :  22.06.2025 Pazar \nEtkinlik Saati                         :  11:00-15:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.750-TL (Kdv Dahil) \n  \nEtkinlik İçeriği:  19. yüzyılın ortalarında\, Almanya’nın Hamburg şehrinden bir tüccar\, ticaret amacı ile gittiği Orta Asya’da Tatar Bifteği’ni görüp Almanya’ya getirdi ve onu Hamburg Bifteği olarak sunmaya başladı. Daha sonraları bir aşçı bu eti kızartarak servise sundu ve ona ‘’Hamburg’a ait’’ anlamına gelen ‘’hamburger’’ adını verdi. Daha sonrasında bu lezzet tüm dünyada tanındı. Hamburger\, Eşlikçileri ve Soslar #1 Atölyesi (Workshop) etkinliğimizin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir. \n\nBricohe ekmeği yapımı ve teknikleri (demo)\,\nHamburger köftesi yapımı ve teknikleri\,\nColeslaw yapımı ve teknikleri\,\nFrench fries yapımı ve teknikleri\,\nİleri seviye pişirme ve sunum teknikleri\,\n\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/hamburger-eslikcileri-ve-soslar-atolyesi-workshop-22-haziran-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Hamburger-Eslikcileri-ve-Soslar-Atolyesi-20-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250622T160000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250622T200000
DTSTAMP:20260514T112356
CREATED:20260302T090300Z
LAST-MODIFIED:20260302T090300Z
UID:8512-1750608000-1750622400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (22 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (22 Haziran 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : Dünya Mutfağı Tapas Workshop \nEtkinlik Tarihi                       : 22.06.2025 Pazar \nEtkinlik Saati                         : 16:00-20:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.700 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : İspanya mutfağına özgü meze\, aperatif ve atıştırmalıkları bir tabakta buluşturan lezzetin adı olan tapas; akşam yemeğine kadar bekleyemeyenlerin hayır diyemeyeceği lezzetleri bizlere getiriyor.  Damakta flamenko etkisi yaratacak lezzetli atıştırmalıkların yapımını öğreneceğiniz bu atölye ile artık ara öğünleri atlamakta zorlanacaksınız. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: \n\nÇıtır ekmek üzerinde avokado ezmesi ile kuyruklu karides yapımı ve teknikleri\,\nÇıtır ekmek üzerinde zeytin tepenade yapımı ve teknikleri\,\nSusamlı\, çörekotlu ve fıstıklı aranchini peynir topları yapımı ve teknikleri\,\nAcı chili biberi marmelatı yapımı ve teknikleri\,\nKırmızı soğan marmelatı yapımı ve teknikleri\,\nArrosticini şişler yapımı ve teknikleri\,\nMidite köfte yapımı ve teknikleri\,\nİleri seviye pişirme teknikleri\,\nSunum teknikleri.\n\nEtkinlik Kuralları  \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/dunya-mutfagi-tapas-atolyesi-workshop-22-haziran-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Dunya-Mutfagi-Tapas-Atolyesi-19-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR