BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.16.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250614T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250614T133000
DTSTAMP:20260515T014626
CREATED:20260302T090307Z
LAST-MODIFIED:20260302T090307Z
UID:8494-1749895200-1749907800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)\nEtkinlik Tarihi                       : 14.06.2025 – Cumartesi \nEtkinlik Saati                         : 10:00-13:30 \nEtkinlik Ücreti                       : 3.250 TL (KDV Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya’da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya’da yaygınlaşmasından daha önce Çin’de görülmüştür. Sushi\, Japonca’da artık kullanılmayan eski bir lehçede “ekşi” anlamına gelir. Sushi yapmanın inceliklerini ve tarihi hakkında çeşitli bilgiler edineceğimiz Dünya Mutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) işlem basamakları aşağıdaki gibidir: \n\nCrunch Ebi Ten Tempura Roll yapımı ve teknikleri\,\nCalifornia Roll yapımı ve teknikleri\,\nPhiladelphia Roll yapımı ve teknikleri\,\nSomon Nigiri ve Somon Maki Roll yapımı ve teknikleri (demo)\nEşlikçi sos ve garnitür hazırlama teknikleri\,\nSunum teknikleri\n\nEtkinlik Kuralları        \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/uzakdogu-sushi-atolyesi-workshop-14-haziran-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Dunya-Mutfagi-Uzakdogu-Sushi-Atolyesi-20-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250614T110000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250614T150000
DTSTAMP:20260515T014626
CREATED:20260302T090307Z
LAST-MODIFIED:20260302T090307Z
UID:8523-1749898800-1749913200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Fransız Macaron Yapımı Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Fransız Macaron Yapımı Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)\nEtkinlik Adı                         : Fransız Macaron Yapımı Atölyesi (Workshop) \nEtkinlik Tarihi                        : 14.06.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                          : 11:00-15:00 \nEtkinlik Ücreti                        : 3.500\,-TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Makaron\, Fransız tatlısı olarak bilinen bir kurabiye çeşididir. Günümüzde farklı tatları ve renkleri bulunan makaron; şeker\, badem\, gül suyu\, misk ve yumurta akını karıştırarak pişirilerek yapılan küçük çörekciklerdi. Venedik’ten Fransa’ya ilk geldiğinde Fransızlar çok beğenmiştir ve Fransa’da giderek daha çok yaygınlaşmıştır. Bu yüzden Fransız tatlısı denilmiştir. Bezeye benzerliği ile bilinen bir kurabiyedir. Atölyemize ait işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir; \n\nFransız usulü makaron yapım ve teknikleri\nMakaron renklendrime yapım ve teknikleri\nBeyaz çikolatalı ganaj hazırlama ve teknikleri (Demo)\nMakaron pişirme teknikleri ve süsleme teknikleri\nMakaron pasta yapımı (Demo)\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nHer bilet 1(bir) kişiliktir.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHGA İstanbul gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/fransiz-macaron-yapimi-atolyesi-workshop-14-haziran-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Fransiz-Macaron-Yapimi-Atolyesi-Workshop-Etkinlik.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250614T140000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250614T170000
DTSTAMP:20260515T014626
CREATED:20260302T090306Z
LAST-MODIFIED:20260302T090306Z
UID:8496-1749909600-1749920400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)
DESCRIPTION:Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (14 Haziran 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : Klasik İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Workshop  \nEtkinlik Tarihi                       : 14.06.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                         : 14:00-17:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.900TL (KDV Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mutfaklardan biridir\, İtalyan mutfağı… Lezzetli yemekleri ve kalabalık sofralarıyla İtalyan mutfağında yemek yapmak bir törene dönüşür. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: \n\nEv yapımı makarna yapımı ve teknikleri\nKurutulmuş domates ve karidesli Tagliatelle\nİleri seviye pişirme teknikleri\,\nTiramisu (ikram)\nSunum teknikleri\n\nEtkinlik Kuralları  \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA)\, gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/klasik-italyan-mutfagi-el-yapimi-makarna-atolyesi-workshop-14-haziran-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Klasik-Italyan-Mutfagi-El-Yapimi-Makarna-26-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR