BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.16.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Harmony Gastronomy Academy
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250315T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250316T160000
DTSTAMP:20260519T215052
CREATED:20260302T090341Z
LAST-MODIFIED:20260302T090341Z
UID:8139-1742032800-1742140800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (15-16 Mart 2025)
DESCRIPTION:Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (15-16 Mart 2025) \nEtkinlik İçeriği  \nPastacılık\, hem sanatsal hem de teknik beceriler gerektiren bir alandır. Pastacılık uzmanlık eğitimi\, bu alanda derinlemesine bilgi ve deneyim kazanmak isteyenler için kritik bir adımdır. Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum günü pastası ya da işyeriniz için muhteşem lezzetli ve görünümlü pastalar yapabileceksiniz. \n1.⁠ ⁠GÜN \n\nTereyağlı pandispanya yapımı ve teknikleri\nOrijinal pandispanya yapımı ve teknikleri (demo)\nStabilize pandispanya yapımı ve teknikleri(demo)\nİç krema yapımı ve teknikleri\nSıvama kreması yapımı\nBariyer kreması yapımı\nPandispanyayı katlarına dilimleme tekniği\n\n2.⁠ ⁠GÜN \n\nPasta katlandırma tekniği yapımı ve anlatımı\nPasta sıvama tekniğinin yapımı ve anlatımı\nPastaya yazı yazma tekniği\nMetalik(gold/gümüş) yazı anlatımı\nKremadan çiçek yapımı ve pasta süsleme\n\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nToplam katılımcı sayısı 8 (sekiz) kişidir.\nEğitimi 2 gün sürecektir. Her gün 6 saat toplamda 12 saatlik bir eğitim olacaktır.\nDemo olan ürünler şef tarafından hazırlanacaktır.\nHer istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nEğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/pastacilik-uzmanlik-egitimi-15-16-mart-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Harmony-Gastronomy-Academy-Pastacilik-Uzmanlik-Egitimi-1.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250316T150000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250316T190000
DTSTAMP:20260519T215052
CREATED:20260302T090339Z
LAST-MODIFIED:20260302T090339Z
UID:8174-1742137200-1742151600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Hatay Mutfağı Atölyesi - Workshop (16 Mart 2025)
DESCRIPTION:Hatay Mutfağı Atölyesi – Workshop (16 Mart 2025)\nEtkinlik Adı                       :  Hatay Mutfağı Atölyesi \nEtkinlik Tarihi                       : 16.03.2025 Pazar \nEtkinlik Saati                         : 15:00 – 19:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 3.000 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Hatay mutfağına ait lezzetlerden; İçli Köfte Yapımı\, Künefe ve Tepsi Kebabını birlikte eğlenirken hazırlayacağımız ve eğlenirken de öğreneceğimiz atölye etkinliğinin işlem basamakları aşağıdaki gibidir. \n\nİçli Köfte Yapımı ve Teknikleri\nKünefe\nTepsi Kebabı\nİleri seviye pişirme teknikleri\,\nSunum teknikleri.\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/hatay-mutfagi-atolyesi-workshop-16-mart-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Yoresel-Lezzetler-Hatay-Mutfagi-Atolyesi-Workshop-1-1.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR