BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.15.18//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Harmony Gastronomy Academy
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250222T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250223T160000
DTSTAMP:20260403T211422
CREATED:20260302T090403Z
LAST-MODIFIED:20260302T090403Z
UID:8136-1740218400-1740326400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (22-23 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Pastacılık Uzmanlık Eğitimi (22-23 Şubat 2025) \nEtkinlik İçeriği  \nPastacılık\, hem sanatsal hem de teknik beceriler gerektiren bir alandır. Pastacılık uzmanlık eğitimi\, bu alanda derinlemesine bilgi ve deneyim kazanmak isteyenler için kritik bir adımdır.Bu eğitimde temel pasta yapımının teknik aşamaları ile birlikte metalik yazı yazma ve kremadan çiçek yapım tekniğini öğreniyoruz. Eğitimin sonunda Evde Doğum günü pastası ya da işyeriniz için muhteşem lezzetli ve görünümlü pastalar yapabileceksiniz. \n1.⁠ ⁠GÜN \n\nTereyağlı pandispanya yapımı ve teknikleri\nOrijinal pandispanya yapımı ve teknikleri (demo)\nStabilize pandispanya yapımı ve teknikleri(demo)\nİç krema yapımı ve teknikleri\nSıvama kreması yapımı\nBariyer kreması yapımı\nPandispanyayı katlarına dilimleme tekniği\n\n2.⁠ ⁠GÜN \n\nPasta katlandırma tekniği yapımı ve anlatımı\nPasta sıvama tekniğinin yapımı ve anlatımı\nPastaya yazı yazma tekniği\nMetalik(gold/gümüş) yazı anlatımı\nKremadan çiçek yapımı ve pasta süsleme\n\nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nToplam katılımcı sayısı 8 (sekiz) kişidir.\nEğitimi 2 gün sürecektir. Her gün 6 saat toplamda 12 saatlik bir eğitim olacaktır.\nDemo olan ürünler şef tarafından hazırlanacaktır.\nHer istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nEğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/pastacilik-uzmanlik-egitimi-22-23-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Harmony-Gastronomy-Academy-Pastacilik-Uzmanlik-Egitimi.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250222T110000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250222T150000
DTSTAMP:20260403T211422
CREATED:20260302T090403Z
LAST-MODIFIED:20260302T090403Z
UID:8106-1740222000-1740236400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : Ebeveyn Çocuk Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) \nEtkinlik Tarihi                       :  22.02.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                         :  11:00 – 15:00 \nEtkinlik Ücreti                       :  3.000TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Sushi ilk olarak Güneydoğu Asya’da ortaya çıkmış ve 8. yüzyılda Japonya’da yaygınlaşmasından daha önce Çin’de görülmüştür. Sushi Japonca’da artık kullanılmayan eski bir dilde “ekşi” anlamına gelir. Sushi yapmanın inceliklerini ve tarihi hakkında çeşitli bilgiler edineceğimiz Dünya Mutfağı Uzakdoğu Sushi Atölyesi (Workshop) işlem basamakları aşağıdaki gibidir: \n\nCrunch Ebi Ten Tempura Roll yapımı ve teknikleri\,\nCalifornia Roll yapımı ve teknikleri\,\nPhiladelphia Roll yapımı ve teknikleri\,\nSomon Nigiri ve Somon Maki Roll yapımı ve teknikleri (demo)\nEşlikçi sos ve garnitür hazırlama teknikleri\,\nSunum teknikleri\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 istasyondan oluşmaktadır. Her istasyonda 1 çocuk ve bir ebeveyn çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/ebeveyn-cocuk-uzakdogu-sushi-atolyesi-workshop-22-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Dunya-Mutfagi-Uzakdogu-Sushi-Atolyesi-20-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250222T160000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250222T200000
DTSTAMP:20260403T211422
CREATED:20260302T090402Z
LAST-MODIFIED:20260302T090402Z
UID:8104-1740240000-1740254400@harmonygastronomy.com
SUMMARY:İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025)
DESCRIPTION:İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Atölyesi Workshop (22 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : İtalyan Mutfağı El Yapımı Makarna Workshop  \nEtkinlik Tarihi                       : 22.02.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                         : 16:00 – 20:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.700 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Dünya mutfağı denildiğinde ilk akla gelen mutfaklardan biridir İtalyan mutfağı. Lezzetli yemekleri ve kalabalık sofralarıyla İtalyan mutfağında yemek yapmak bir törene dönüşür. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: \n\nEv yapımı makarna yapımı ve teknikleri\nKurutulmuş domates ve karidesli Tagliatelle\nİleri seviye pişirme teknikleri\,\nTiramisu (ikram)\nSunum teknikleri\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık ve pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/italyan-mutfagi-el-yapimi-makarna-atolyesi-workshop-22-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Klasik-Italyan-Mutfagi-El-Yapimi-Makarna-26-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR