BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.15.18//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Harmony Gastronomy Academy
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250220T100000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250221T160000
DTSTAMP:20260403T224044
CREATED:20260302T090405Z
LAST-MODIFIED:20260302T090405Z
UID:8111-1740045600-1740153600@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Makarna Uzmanlık Eğitimi - 2 gün (20-21 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Makarna Uzmanlık Eğitimi – 2 gün (20-21 Şubat 2025)\n  \nMakarna Uzmanlık Eğitimi: Mutfakta Uzmanlaşmanın Yolu \nMakarna\, dünya mutfağının en sevilen ve yaygın yemeklerinden biridir. Bu nedenle\, Makarna Uzmanlık Eğitimi\, aşçılık kariyerine adım atmak veya mevcut becerileri geliştirmek isteyenler için oldukça değerlidir. Makarna yapımının inceliklerini öğrenmek hem profesyonel mutfaklarda hem de evde lezzetli yemekler hazırlamanıza yardımcı olur. Makarna uzmanlık eğitimi\, katılımcılara makarnanın tarihi\, çeşitleri ve yapım teknikleri hakkında derinlemesine bilgi sağlar. Eğitim sürecinde\, taze makarna yapımından\, pişirme tekniklerine\, sos kombinasyonlarından sunum yöntemlerine kadar pek çok konu ele alınır. Bu eğitim hem teorik bilgiler hem de pratik uygulamalar içerir. \nEğitim İçeriği\nBu eğitimle beraber gerek kendi mutfağınızda muhteşem İtalyan makarnaları hazırlamak\, gerekse işyeriniz için profesyonel seviyede makarnalar yapabileceksiniz. \n1.Gün\n\nTaze Makarna Hamuru Yapımı ve Teknikleri\nAcı yağlı Makedon Eriştesi Yapımı ve Teknikleri\nPortakallı ve Bitter çikolatalı Ragu soslu Papardelle yapımı ve Teknikleri\nIspanak Dolgulu\, Patlıcan soslu Tortellini Yapımı ve Teknikleri\n-Demo- Dev Egg Yolk Ravioli yapimi ve Teknikleri\n-Demo- Tavuklu Noodle Çorbası Yapimi ve Teknikleri\n\n2.Gün\n\nOrjinal Fettuccine Alfredo Yapımı ve Teknikleri\nRicotta&Lemon Dolgulu\, Ispanaklı Ravioli Yapımı ve Teknikleri\nMantar dolgulu\, Ricotta kreması ve Pancarlı Capaletti ve Teknikleri\n-Demo- Girit kabağı ve Karamelize Soğanlı Gnocchi Yapımı ve Teknikleri\n\nŞubaEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nEğitimi 2 gün sürecektir. Her gün 6 saat toplamda 12 saatlik bir eğitim olacaktır.\nDemo olan ürünler şef tarafından hazırlanacaktır.\nHer istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nEğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/makarna-uzmanlik-egitimi-2-gun-20-21-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Uzmanlık Eğitimleri
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/11/Makarna-Uzmanlik-Egitimi-2-gun-20-21-Subat-2025.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250221T180000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250221T220000
DTSTAMP:20260403T224044
CREATED:20260302T090404Z
LAST-MODIFIED:20260302T090404Z
UID:8100-1740160800-1740175200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Meksika Mutfağı Atölyesi-2 Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Meksika Mutfağı Atölyesi-2 Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                      : Meksika Mutfağı Atölyesi-2 \nEtkinlik Tarihi                       : 21.02.2025 Cuma \nEtkinlik Saati                         : 18:00 – 22:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.850 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Meksika Mutfağının en sevilen lezzetleri Harmony Gastronomy Academy’de. Bu workshop’un işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: \n\nTortilla Çorbası yapımı\,\nTavuklu Nachos yapımı\,\nTaco Asado yapımı\,\nMeksika Fasülyesi Püresi yapımı\,\nGuacamole\, salsa\, Queso Fundedo sosları yapımı\,\nSunum teknikleri.\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/meksika-mutfagi-atolyesi-2-atolyesi-workshop-21-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250221T180000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250221T220000
DTSTAMP:20260403T224044
CREATED:20260302T090404Z
LAST-MODIFIED:20260302T090404Z
UID:8102-1740160800-1740175200@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Quiche Tart Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Quiche Tart Atölyesi Workshop (21 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : Quiche & Tart Workshop \nEtkinlik Tarihi                       : 21.02.2025 Pazar \nEtkinlik Saati                         : 18:00 – 22:00 \nEtkinlik Ücreti                       :  2.600 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Bu etkinliğimizde fıransız mutfağının sevilen lezzetlerin orijinal adı “quiche” olan kiş ve tart hamuru yapımı ve en bilinen ıspanaklı kiş ve son dönemlerin en popüleri olan limon merengli tartın yapımını öğreneceğiz. Etkinliğin işlem ve basamakları aşağıdaki gibidir: \n\nIspanaklı Kiş ve tekniği\n\n\nElmalı Pie ve tekniği\,\nLimonlu Mereng Tart ve tekniği\,\nKiş hamuru ve tart hamuru yapım ve tekniği\nSunum teknikleri\,\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/quiche-tart-atolyesi-workshop-21-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Kis-Cesitleri-ve-Tart-Yapimi-Atolyesi-27-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR