BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Harmony Gastronomy Academy - ECPv6.15.18//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://harmonygastronomy.com
X-WR-CALDESC:Harmony Gastronomy Academy için etkinlikler
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Istanbul
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:+03
DTSTART:20230101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20241207T170000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250208T220000
DTSTAMP:20260404T233653
CREATED:20260302T090436Z
LAST-MODIFIED:20260302T090436Z
UID:7727-1733590800-1739052000@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Temel Pastacılık Eğitimi 40 saat (07 Aralık 2024 - 24 Ocak 2025)
DESCRIPTION:Temel Pastacılık Eğitimi 40 saat (07 Aralık 2024 – 24 Ocak 2025)\nEtkinlik İçeriği : Bu eğitimde (Temel Pastacılık Eğitimi) 8  hafta boyunca pastacılık ve tatlı sanatının püf noktalarını öğrenecek ve Dünya mutfaklarının en sevilen lezzetlerinin tekniklerini isterseniz işletmenizde ya da kendi evinizin mutfağında misafirleriniz için yapabileceksiniz. Eğitimin işlem basamakları aşağıdaki gibidir; \n1.Hafta Tatlı Tuzlu Kurabiyeler  \n·      Üzümlü Cevizli Yulaflı Kurabiye \n·      Temel tuzlu kurabiye \n·      Klasik Amerikan kurabiye \n·      Biscotti \n2.Hafta Tart\,Kiş\, Pie  \n·      Ispanaklı kiş \n·      Elmalı Pie \n·      Frangipan Orman Meyveli Tart \n3.Hafta Kekler \n·      Orjinal pandispanya \n·      Beyaz çikolatalı vişneli brownie \n·      Mekik \n·      Sıcak Çikolatalı kek (volcano) \n4.Hafta Pasta \n·      Pasta kreması yapımı \n·      Dış krema yapımı \n·      Pasta katlandırma ve sıvama \n·      Pastaya yazı nasıl yazılır? \n·      Vintage Pasta süsleme \n5.Hafta Cheesecake \n·      New York cheesecake \n·      San Sebastian Cheesecake \n·      Brownie Cheesecake \n6.Hafta Cup Tatlıları ve Choux Hamuru (profiterol) \n·      Choux hamuru yapımı \n·      Pastacı kreması yapımı \n·      Profiterol Sosu yapımı \n·      Cup tiramisu \n7.Hafta Temel Çikolata  \n·      Çikolata işleme ve temperleme teknikleri \n·      Tablet kuruyemişli çikolata yapımı \n·      Dolgusuz mini Special çikolata yapımı \n·      Cocostar Yapımı \n8.Hafta Mayalı Hamurlar  \n·      Tahinli çörek \n·      Ay çöreği \n  \nEğitim Başlangıç Tarihi          : 07 Aralık  2024 Her Cumartesi    \nEğitim Bitiş Tarihi                  : 24 Ocak 2025  \nEğitim Saat                             : 17:00-22:00   (5 Saat) \nEğitim Yeri                             : Harmony Gastronomy Academy İstanbul\, İstanbul Finans Merkezi Ataşehir \n  \nEğitim Kuralları\, Kayıt ve Ödeme Bilgileri \n\nToplam katılımcı sayısı 8 (sekiz) kişidir.\nEğitim Ücreti 22.000 TL’dır\nHer cumartesi 5 saat eğitim yapılacaktır ve eğitim süresi toplam 40 saattir.\nDemo olan ürünler şef tarafından hazırlanacaktır.\nHer istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nEğitimler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/temel-pastacilik-egitimi-40-saat-07-aralik-2024-24-ocak-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Temel Eğitimler
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Kisa-Donem-Pastacilik-Egitimi-40-saat-6-Kasim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250208T110000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250208T150000
DTSTAMP:20260404T233653
CREATED:20260302T090411Z
LAST-MODIFIED:20260302T090411Z
UID:8061-1739012400-1739026800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                       : Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi (Workshop) \nEtkinlik Tarihi                       : 8.02.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                         : 11:00 – 15:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.700 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : Bu etkinlik ile minik şefler yeni bir tecrübe kazanacak\, eğlenecek ve eğlenirken de öğrenecekler. Ebeveyn ve Çocuk Pizza Atölyesi (Workshop) etkinliğimizin işlem basamakları aşağıdaki gibidir: \n\nPizza hamuru yapımı\,\nPizza sosu yapımı\,\nAmerikan stili tepsi pizza yapımı ve teknikleri\,\nPizza pişirme teknikleri\,\nEl yapımı limonata yapımı (demo) teknikleri.\n\n  \nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 8 istasyondan oluşmaktadır. Her istasyonda 1 çocuk ve bir ebeveyn çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/ebeveyn-ve-cocuk-pizza-atolyesi-workshop-8-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Ebeveyn-ve-Cocuk-Pizza-Atolyesi-13-Ekim-Pazar.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Istanbul:20250208T160000
DTEND;TZID=Europe/Istanbul:20250208T200000
DTSTAMP:20260404T233653
CREATED:20260302T090410Z
LAST-MODIFIED:20260302T090410Z
UID:8064-1739030400-1739044800@harmonygastronomy.com
SUMMARY:Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025)
DESCRIPTION:Dünya Mutfağı Tapas Atölyesi Workshop (8 Şubat 2025)\n  \nEtkinlik Adı                          : Dünya Mutfağı Tapas Workshop \nEtkinlik Tarihi                       : 8.02.2025 Cumartesi \nEtkinlik Saati                         : 16:00 – 20:00 \nEtkinlik Ücreti                       : 2.700 TL (Kdv Dahil) \nEtkinlik İçeriği                       : İspanya mutfağına özgü meze\, aperatif ve atıştırmalıkları bir tabakta buluşturan lezzetin adı olan tapas; akşam yemeğine kadar bekleyemeyenlerin hayır diyemeyeceği lezzetleri bizlere getiriyor.  Damakta flamenko etkisi yaratacak lezzetli atıştırmalıkların yapımını öğreneceğiz. Bu atölye ile artık ara öğünleri atlamakta zorlanacaksınız. Bu atölyenin işlem basamakları ve edinimleri aşağıdaki gibidir: \n\nÇıtır ekmek üzerinde avokado ezmesi ile kuyruklu karides yapımı ve teknikleri\,\nÇıtır ekmek üzerinde zeytin tepenade yapımı ve teknikleri\,\nSusamlı\, çörek otlu ve fıstıklı aranchini peynir topları yapımı ve teknikleri\,\nAcı chili biberi marmelatı yapımı ve teknikleri\,\nKırmızı soğan marmelatı yapımı ve teknikleri\,\nArrosticini şişler yapımı ve teknikleri\,\nMidite köfte yapımı ve teknikleri\,\nİleri seviye pişirme teknikleri\,\nSunum teknikleri.\n\nEtkinlik Kuralları       : \n\nAtölye öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.\nAtölye mutfağı 12 kişiliktir. Her istasyonda 1 (bir) kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.\nAtölyeler tam donanımlı profesyonel aşçılık sınıfında gerçekleşmektedir.\nYapılan ürünler için saklama kaplarınızı getirerek yanınızda götürebilirsiniz.\nAlınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.\nHarmony Gastronomy Academy (HGA) gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde\, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.
URL:https://harmonygastronomy.com/etkinlik/dunya-mutfagi-tapas-atolyesi-workshop-8-subat-2025/
LOCATION:Harmony Gastronomy\, Ataşehir Finanskent mh. Finans cd. Sarphan Finansbank sit. F Blok Ümraniye\, İstanbul\, İstanbul\, 34760\, Turkey
CATEGORIES:Workshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://harmonygastronomy.com/wp-content/uploads/2024/10/Dunya-Mutfagi-Tapas-Atolyesi-19-Ekim-2024.jpg
ORGANIZER;CN="Harmony Gastronomy":MAILTO:info@harmonygastronomy.com
END:VEVENT
END:VCALENDAR